Das erste JAW - berufliche Qualifizierung in 21 Bildungseinrichtungen
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etriebsnah<br />
Betriebliche Kontakte<br />
waren bis <strong>in</strong> die achtziger<br />
Jahre h<strong>in</strong>e<strong>in</strong> durch<br />
den Kostenträger nicht<br />
erwünscht.<br />
Insbesondere die Berufsfelder mit versorgendem<br />
Charakter <strong>in</strong> den E<strong>in</strong>richtungen<br />
(Küche und Hauswirtschaft)<br />
waren und s<strong>in</strong>d wesentlich betriebsnäher<br />
ob des täglichen Versorgungsdruckes<br />
strukturiert und organisiert.<br />
Ebenso s<strong>in</strong>d kle<strong>in</strong>e Aufträge <strong>in</strong> allen<br />
Jahren unter Betreuung <strong>in</strong> der Landwirtschaft<br />
oder bei der Baurenovierung<br />
abgewickelt worden. Auch wurden und<br />
werden außerhäusige gastronomische<br />
Angebote immer wieder kundenorientiert<br />
abgewickelt. H<strong>in</strong>zu kamen immer<br />
wieder kle<strong>in</strong>e Projektaufträge außerhalb<br />
der E<strong>in</strong>richtungen, die den jungen<br />
Menschen das Gefühl gaben, nicht auf<br />
e<strong>in</strong>er pädagogischen Insel mit Schullandheimcharakter<br />
tätig zu se<strong>in</strong>.<br />
betrieblich<br />
Betriebliche Kontakte waren bis <strong>in</strong> die<br />
achtziger Jahre h<strong>in</strong>e<strong>in</strong> durch den<br />
Kostenträger nicht <strong>in</strong> jedem Amtsbezirk<br />
erwünscht. Die E<strong>in</strong>führung des<br />
Praktikums als vermittelndes Instrument<br />
<strong>in</strong> den betrieblichen Alltag stellte<br />
e<strong>in</strong>en wichtigen Sprung zu mehr<br />
Betrieblichkeit dar. H<strong>in</strong>zu wurden und<br />
werden aufgrund der Beschränkung<br />
der Berufsfelder Betriebe als zusätzliche<br />
Berufsfelder gewonnen, die die<br />
E<strong>in</strong>richtungen nicht abbilden konnten<br />
oder können.<br />
Als neues Element zur Förderung der<br />
Betrieblichkeit wurden E<strong>in</strong>richtungsabteilungen<br />
zu Zweckverwirklichungsbetrieben<br />
umgewidmet, die auch als<br />
Gewerbe angemeldet wurden.<br />
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