Nachhaltigkeit in der Tiefkühlwirtschaft - das Beispiel ... - VDOe
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Ausblick: Engagement <strong>der</strong> Tiefkühlbranche<br />
und des dti<br />
• Die Branche übernimmt seit jeher Verantwortung und arbeitet<br />
stetig an nachhaltigen Optimierungsmaßnahmen.<br />
• Die Studie ist Grundlage für weitere Maßnahmen zur Senkung<br />
<strong>der</strong> Treibhausgasemissionen von Tiefkühlkost <strong>in</strong> den<br />
Unternehmen.<br />
• Das Deutsche Tiefkühl<strong>in</strong>stitut gibt auf Basis <strong>der</strong> Gesamtergebnisse<br />
und <strong>in</strong> Abstimmung mit dem Öko‐Institut e.V.<br />
Handlungsempfehlungen an die Unternehmen.<br />
• Die „Bilanzierungsregeln“von dti und Öko<strong>in</strong>stitut e.V.<br />
(„Category Rules“) werden auch kle<strong>in</strong>ere Unternehmen <strong>in</strong> <strong>der</strong><br />
Durchführung von Klimabilanz‐Maßnahmen unterstützen.<br />
VDOE-Jahrestagung 2013, Bonn<br />
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