Sommerwunsch - Diakonissenanstalt Emmaus Niesky

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ALTENPFLEGEHEIM „ABENDFRIEDEN“
Neue Struktur im Arbeitsalltag
Seit dem 21. Januar ist der Bereich
Hauswirtschaft im Altenpflegeheim
„Abendfrieden“ neu organisiert.
Christiane Thiele und Simone Postel,
Mitarbeiterinnen im Hauswirtschaftsdienst,
beschreiben nachfolgend einige
Umstrukturierungsmaßnahmen:
Ziel war es, dass Pflege und Hauswirtschaft
autonom funktionieren.
Das heißt, dass die Pflegekräfte nun
ausschließlich in der Pflege tätig sind,
sowie die Bestellungen für das Mittagessen
entgegen nehmen und dieses dann
reichen.
Andere Neuerungen wurden für den
Bereich Hauswirtschaft getroffen. Dies
betrifft zum Beispiel die Essenbereitstellung,
die Reinigung sowie das Wäschewaschen.
Die Wäsche der Bewohner
aus dem gesamten Haus (nicht kontaminiert)
waschen wir Montag bis Mittwoch
zentral in einem Wäscheraum im
Erdgeschoss. Erfreulicherweise wurden
jeweils 2 neue Trockner und 2 gewerbliche
Waschmaschinen angeschafft, die
uns bei der Bewältigung der "Wäscheberge"
helfen. Um effizient zu arbeiten,
verfügen die Waschmaschinen über eine
sogenannte Mengenautomatik, die je
nach Gewicht, selbst die Waschzeit bestimmen.
So können wir auch kleine
Mengen schnell und unkompliziert reinigen.
In den Bereich der Essenbereitstellung
fallen für die Hauswirtschaftmitarbeiterinnen
die Aufgaben der Zubereitung
von Frühstück und Abendessen.
Bisher haben wir diese Mahlzeiten auf
den jeweiligen Wohnbereichen vorbereitet,
nun tun wir dies zentral auf dem
Wohnbereich 2 in einer großen Küche.
Dort bestücken wir Essenwagen und verteilen
sie dann auf die anderen Wohnbereiche.
Damit jeder Bewohner trotzdem
noch individuell versorgt werden
kann, verfügt jeder Wohnbereich auch
über einen Grundbedarf an Lebensmitteln
sowie eine eigene neue Kaffeemaschine
zur schnellen Zubereitung. Mit
der Zentralisierung der hauswirtschaftlichen
Tätigkeiten sind unsere Aufgaben
übersichtlich festgelegt und das Tagesgeschehen
gestaltet sich strukturierter
für uns Mitarbeitende und für die Bewohner.
Ganz entscheidend ist die ständige
Kommunikation zwischen Pflege und
Hauswirtschaft, denn sie sorgt für einen
reibungslosen Tagesablauf zwischen den
Bereichen. Um dies zu erleichtern, wurde
ein Übergabebuch eingeführt, welches
im Wohnbereich 2, für jeden zugänglich,
die Geschehnisse des Tages
kurz beschreibt.
Jeder hat seinen Platz beim gemeisamen
Kaffeetrinken