pdf-download - Regional-Magazin-Dachau

Aus der Region
Gelungener Start der Veranstaltungsreihe
»Mit Oma und Opa ins Museum«
Mit dem Workshop „Wie kommt der Apfel
ins Glas?“ starteten die Dachauer Museen
am vergangenen Donnerstag ihre neue Veranstaltungsreihe
„Mit Opa und Oma ins
Museum“. Sie lädt Großeltern ein, mit ihren
Enkeln gemeinsame Nachmittage im
Museum zu erleben.
Zu Beginn durften die Teilnehmer mehrere
alte Apfelsorten probieren, um den Unterschied
zu den im Supermarkt erhältlichen
zu schmecken. Getestet wurden Äpfel der
Sorten Roter Stettiner, Idared und Geflammter
Kardinal, die von Bäumen aus
dem Dachauer Schlossgarten stammten.
Manche wurden für süß, andere für zu sauer
befunden. Dann ging es an die Arbeit.
Fleißige Kinder- und Erwachsenenhände
schälten und spalteten Äpfel und setzten
zwei große Töpfe auf den Herd. Anschließend
wurden die Küche, die Speis und die
Stube des Museums besichtigt. Dort wurde
erzählt und besprochen, wie man früher
Lebensmittel haltbar gemacht hat. Es ging
übers Brotbacken, Selchen, Buttern und
natürlich auch darüber, wie Obst durch
Trocknen lagerfähig gemacht wird. Alle
durften getrocknete Apfelringe probieren,
die früher über dem Ofen in der Stube hingen.
Zurück in der Museumsküche wurde
das noch heiße, fertig gekochte Apfelmus
gekostet. Verschiedene Gewürze wie Zimt,
Koriander, Piment, Nelken aber auch Ingwer
und Zucker standen zum Abschmecken
bereit. Die meisten bevorzugten aber
die klassischen Apfelmus-Zutaten Zimt
und Zucker. Nach dem Abfüllen und dem
Gestalten der Etiketten für die Gläser
schlossen ein Apfellied und ein Spiel die
zweistündige Veranstaltung ab. Jedes Kind
nahm zufrieden ein Glas selbstgekochtes
Apfelmus mit nach Hause. Mehrere Teilnehmer
haben sich gleich für die nächste
Veranstaltung der Oma-und-Opa-Reihe angemeldet.
Die Museumsbesuche für Großeltern und
ihre Enkel werden einmal monatlich bis
Juli 2014 fortgesetzt. Die nächste Veranstaltung
findet am 14. November 2013
statt und zwar zum Thema: Laterne,
Laterne – Sonne, Mond und Sterne. Es
werden Tischlaternen gebastelt. Nähere
Informationen und Anmeldung unter
Telefon 08131/5675-13 und verwaltung
@dachauer-galerien-museen.de.
Jubiläums-
Offizielles Jubiläum!
Marktsonntag
MAMMENDORF
3. November
11 bis 16 Uhr
Eichenstraße 17 · 82291 Mammendorf
Montag – Mittwoch 9.30 – 18.30 · Donnerstag – Freitag 9.30 – 19.00 Uhr · Samstag 9.30 – 16.00 Uhr · Tel.08145-94530
8 regional magazin