Das Fernsehen – die mediale ... - BMELV-Forschung

Hohe Weinqualität trotz
reduziertem
Pflanzenschutzaufwand
Neue pilzresistente Rebsorten sind im Kommen
Reinhard Töpfer, Rudolf Eibach und Hellmut Düring (Siebeldingen)
Wenn zur Traubenlese der Weintourismus an Rhein und Mosel seinen
jährlichen Höhepunkt erreicht, sind einige Arbeiten im
Weinberg, darunter die Ausbringung chemischer Pflanzenschutzmittel,
seit Wochen abgeschlossen. So sehen die angereisten Weinfreunde
meist nicht, dass zur Gesunderhaltung von Reblaub und Trauben jährlich,
je nach Witterungsverlauf, acht bis zehn Behandlungen gegen Schadpilze
notwendig sind – mit einem Kostenaufwand von rund 500 Euro pro
Hektar. Da die Anwendung von Fungiziden wegen möglicher negativer
Auswirkungen auf das Ökosystem negativ bewertet wird und auch das Ausbringen
von Kupferpräparaten im Ökoweinbau aufgrund der Anreicherung
im Boden nicht unproblematisch ist, stellt die vor nunmehr sieben
Jahrzehnten in Deutschland eingeleitete Resistenzzüchtung bei Reben eine
Alternative dar, der man inzwischen auch weltweit Beachtung schenkt.
Mit Regent zum
Durchbruch
1967 wurden am heutigen BAZ-Institut für
Rebenzüchtung Geilweilerhof die Sorten
Diana (Silvaner x Müller-Thurgau) und
Chambourcin gekreuzt. In den Folgejahren
wurden die „Kinder“ dieses Elternpaares
strengen Prüfungen auf Weinqualität und
Pilzwiderstandsfähigkeit am Geilweilerhof
unterzogen. Schließlich wurde 1994 einem
FORSCHUNGSREPORT 2/2004
Zuchtstamm mit Namen Regent der
Sortenschutz zuerkannt. Bereits 1996 folgte
die Klassifizierung in Rheinland-Pfalz.
Damit eröffnete sich die Möglichkeit, die
Sorte in allen Weinbauregionen des größten
weinbautreibenden Bundeslandes
anzubauen. Es war der Durchbruch für die
Resistenzzüchtung: Regent ist die erste
pilzwiderstandsfähige Rotweinsorte, die in
Deutschland klassifiziert wurde.
Mit dieser sehr erfolgreichen Sorte setzte
eine Entwicklung ein, die der Umwelt-
Resistenzzüchtung
verträglichkeit im Weinbau größeren Stellenwert
verlieh. Die Anbaufläche von Regent
hat seit ihrer Zulassung für die
Qualitätsweinproduktion und der Erteilung
des europäischen Sortenschutzes im Jahre
1996 erheblich zugenommen: Wurde Regent
1996 erst auf elf Hektar angebaut, so
waren es 2004 bereits rund 2.100 Hektar.
Wenn auch der Anstieg der Nachfrage
nach Rotwein in Deutschland diesen Trend
beschleunigt haben mag, so überraschte
doch das starke Interesse der Winzer und
Konsumenten an dieser Sorte. Denn bei
Winzern und Verbrauchern herrscht meist
eine ausgeprägt konservative Grundhaltung
hinsichtlich der Rebsorten vor; darüber
hinaus vollzieht sich im Weinbau der
Sortenwandel auf Grund der langen
Nutzungsdauer naturgemäß nur langsam.
Eine neue Generation
Inzwischen liegt eine neue Sortengeneration
des Instituts für Rebenzüchtung
Geilweilerhof vor, die das Spektrum der
roten und weißen pilzresistenten Sorten
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