Hase und Huhn.pdf - Naturama
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Feine Eier<br />
Ziel<br />
Du lernst, ein einfaches Eiergericht zuzubereiten.<br />
Material<br />
Herdplatte, Pfanne, Ei (am besten aus einem der beiden<br />
Versuche "Harte Schale" oder "Starke Eier"), Geschirr,<br />
Gewürze, evtl. Kräuter wie Schnittlauch oder Petersilie<br />
Auftrag<br />
1. Entscheide dich für eines der Rezepte <strong>und</strong> bereite<br />
ein feines Eiergericht zu.<br />
2. Was magst du lieber? Das Eigelb oder das Eiweiss?<br />
Harte Schale<br />
Starke Eier<br />
3. Kennst du andere Gerichte, welche mit Eiern zubereitet<br />
werden?<br />
4. Sind Eier ges<strong>und</strong>? Was denkst du?<br />
Eier werden in<br />
unserer Küche<br />
vielfältig eingesetzt<br />
<strong>und</strong> es gibt viele<br />
schmackhafte<br />
Gerichte.<br />
© <strong>Naturama</strong> Aargau Lernwerkstatt <strong>Hase</strong> <strong>und</strong> <strong>Huhn</strong><br />
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