Hase und Huhn.pdf - Naturama
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Rezept 1 - Gekochte Eier<br />
So geht’s:<br />
1. Eier kochen<br />
Du brauchst:<br />
Pfanne<br />
Wasser<br />
Eier<br />
Eier ins kalte Wasser<br />
geben <strong>und</strong> dann aufkochen.<br />
2. Weich oder hart?<br />
Koche das Ei so lange,<br />
bis es deinem Geschmack<br />
entspricht.<br />
3 - 4 min - Eigelb flüssig<br />
5 - 7 min - Eigelb wachsig<br />
8 - 10 min - hartes Ei<br />
Spüle das Ei kurz unter<br />
kaltem Wasser ab, bevor<br />
du es schälst.<br />
3. Salz <strong>und</strong> Pfeffer<br />
Würze das Ei je nach Geschmack<br />
mit Salz <strong>und</strong><br />
Pfeffer.<br />
En Guete!<br />
© <strong>Naturama</strong> Aargau Lernwerkstatt <strong>Hase</strong> <strong>und</strong> <strong>Huhn</strong><br />
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