Firmenbroschüre - Lahnsteiner Brauerei

Malztrunk
Brautechnische Daten:
◆◆
Alkoholfreier Malztrunk.
◆◆
Stammwürze 11,2 % bei < 0,5 % Alkohol.
◆◆
Bittere 6 IBU.
◆◆
Farbe 130 EBC.
Genussempfehlung:
Wir alle sprechen meist vom „Malzbier“. Alle, die vor 30 Jahren
oder mehr groß geworden sind, haben als Kinder auch richtiges
Malzbier getrunken. Es hatte 1,0 – 1,5 Vol.-% Alkohol, da es
ein wenig gegoren hatte. Es war ein richtiges Bier, wenn auch
mit sehr niedrigem Alkoholgehalt. Heute sind richtige Malzbiere
nahezu ausgestorben. Es ist einfach nicht mehr zeitgemäß
solche Produkte als besonders geeignet für Kinder, Schwangere
und Stillende auszuloben. Der heutige „Malztrunk“ hat gar
nicht mehr gegoren. Dadurch ist er alkoholfrei und wirklich für
die genannten Zielgruppen oder auch für Sportler und Autofahrer
prädestiniert. Allerdings dürfen diese Getränke nicht mehr
Bier heißen – eben weil sie nicht gegoren haben. So kam es
zum Kunstwort „Malztrunk“. Dieser Begriff ist der korrekte und
Sie finden ihn auch wörtlich auf den Flaschenetiketten.
◆◆
Sein tiefes Mahagoni bis zu Schwarzbraun hält vom Farbton
her mit jedem Schwarzbier mit. Es ist so dunkel, dass es nur
im Licht als filtriertes Produkt zu verifizieren ist.
◆◆
Auch der leicht bräunliche, feinporige Schaum hält jeden
Vergleich zu dunklen oder Schwarzbieren stand.
◆◆
Der Duft offenbart die Natur des Malztrunks. Röstige,
karamellige Aromen flankiert von Schokolade und Lakritz
harmonieren mit einer deutlichen Süße.
◆◆
Auf der Zunge gesellt sich ein sanft moussierendes Prickeln
hinzu.
◆◆
Die Duftnoten setzen sich im Gaumen fort – so könnte eine
„Röstmalzlimo“ schmecken. So etwas ist der Malztrunk ja auch.
◆◆
Für Kinder, Schwangere, Stillende, Autofahrer, Sportler, während der Arbeit und für alle
Anlässe, in denen sowohl Alkoholfreiheit als auch Geschmackserlebnis gefragt sind.
◆◆
Idealer Speisenbegleiter – seine Süße harmoniert mit fast allen Gerichten.
◆◆
Statt Kaffee als koffeinfreie Variante zum Dessert, zu Kuchen oder Eis.
◆◆
Für unterwegs im Ausdauersport (Kohlensäure vorher rausschütteln).
◆◆
Nach dem Sport zur raschen Regeneration.
12