Eigenschaften von Aminosäuren - EducETH - ETH Zürich
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Beobachtungen: Notieren Sie Ihre Ergebnisse in der folgenden Tabelle.<br />
Glycin<br />
Phenylalanin<br />
Entsorgung: Abguss<br />
Frage zu Versuch 1<br />
Aminosäure Löslichkeit (Anzahl Mikrospatel)<br />
1. Erklären Sie mit Hilfe der Strukturformel die verschiedenen Löslichkeiten der<br />
<strong>Aminosäuren</strong> Glycin und Phenylalanin.<br />
Schätzen Sie die Löslichkeit der <strong>Aminosäuren</strong> Glutaminsäure und Leucin ab.<br />
<strong>Eigenschaften</strong> <strong>von</strong> <strong>Aminosäuren</strong> 22
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