september 2009 - scene 4

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BARCODE
DAS BESONDERE CAFE IM
HERZEN LÖRRACHS
„Der Name Barcode bezieht sich auf den Barcode, den Strichcode also,
ohne den auf der Welt nichts mehr geht“. Die Rede ist von Lörrachs neuem
Gastro-Magneten - der Bar Cafe Lounge Barcode. Schon die ersten drei
Wochen haben gezeigt – Lörrach hat diese Belebung gebraucht und
nimmt sie dankbar an…
Ulrich Heuer, der den Meeraner Markt aus
dem Blick des Hausverwalters und des Kommunalpolitikers
sieht, betont, dass dies im Interesse
aller sei, der Mieter wie der Besucher. Und auf
die Nachbarn werde mit dem „ruhigen Konzept“,
so Barcode-Betreiber Mick Gäntzel, Rücksicht
genommen. Auf den etwa 200 Quadratmetern
Gastraum finden sich rund 100 Plätze. Ebenso
viele Plätze finden sich auf dem Platz bis zum
Brunnen. Die Zielgruppe von Barcode umschreibt
Michael Gäntzel „Von 25 bis stark 60“.
Die Überraschung war perfekt. Am 31. Juli
verwandelte sich der bis dahin „tote“ Platz nach
fast vier Monaten Umbau zu einer wahren Oase.
Auf dem sonst kahlen Platz stehen nun schwarze
Rattanstühle und Tische, Sonnenschirme und
Palmen sorgen für ein südliches Flair. Sogar Liegestühle
sind am Wasserlauf aufgestellt.
„Einen Ort für Jung und Alt, einfach wohlfühlen
und ein wenig Abstand zum Alltag“ das passt
zum Ziel Gäntzels und seines Partners Dietmar
Felix.
Die Inneneinrichtung unterscheidet sich vom
Außenbereich. Beton, schwarzweiße Wände
und Lederhocker vermitteln ganz im Sinne des
schwarzweißen Barcodes klassisch-moderne
Ordnung; passend dazu eine gläserne Theke
mit wechselnder Beleuchtung und gedämpfte
Musik. Eine Loungeecke lädt zum Herumlümmeln
ein. Mit Hilfe des Architekten Christoph
Geisel wurden die Entwürfe gezeichnet. Den
großen Raum hat Mick Gäntzel mit seinem
Team weitgehend allein umgebaut. Durch das
Lokal läuft auf Augenhöhe ein Text, der neugierig
macht. Ein wenig provokant entpuppt er sich als
„Geiz und Verschwendung“, eine kleines Prosastück
von Johann Peter Hebel.
Neben den Getränken und dem Frühstück
von 7-17 Uhr werden den ganzen Tag über kleine
Gerichte und Kuchen angeboten. Dabei besteht
die Möglichkeit, ein Grundfrühstück oder einen
Grundsalat zu wählen und dies nach Geschmack
zu erweitern.
Die Küche wird von zwei jungen Köchen aus
Frankfurt in Eigenregie geführt. Mittlerweile gehört
ein Mittagsmenüs für 5,50 € zum Angebot. Die
Getränkekarte mit erklärenden Texten und die als
Barcode gestaltete Speisekarte tun ihr übriges,
den Gästen die Auswahl leicht zu machen.
Wickeltisch und Behindertentoilette sind vorhanden,
ein Raucherraum mit einer Theke, die bei
Andrang geöffnet wird, ergänzt die Café-Bar.
BARCODE
Meeranerplatz 1
79539 Lörrach
Öffnungszeiten
Montag bis Donnerstag
7:00 - 1:00 Uhr
Freitag
7:00 - 3:00 Uhr
Samstag
9:00 - 3:00 Uhr
Sonntag
9:00 - 24:00 Uhr
Montag bis Freitag
Mittagstisch ab 11 Uhr
www.cafe-barcode.de