Innenseiten E1 - Stiftung St. Franziskus Heiligenbronn

Kooperation des Altenzentrums St. Anna Tuttlingen mit der Johann-Peter-Hebel-Schule
SELBSTGEBACKENE KUCHEN UND FRÖHLICHKEIT
Tuttlingen. Jeden Donnerstag um 14.30
Uhr öffnet die Cafeteria im Tuttlinger
Altenzentrum St. Anna und es ist nicht
nur deswegen ein besonderer Tag.
Denn die Schülerinnen und Schüler aus
der Johann-Peter-Hebel-Schule kommen
auch ins Café. Nicht etwa als Gäste –
nein – sie bringen selbstgebackenen Ku -
chen und ihre „Arbeitskleidung“ mit und
unterstützen die Ehrenamtlichen des
Altenzentrums im Service der Cafeteria.
Seit Herbst 2012 besteht diese sehr erfolgreiche
Kooperation zwischen dem
Altenzentrum St. Anna und der hauswirtschaftlichen
Berufsschulklasse der
Johann-Peter-Hebel-Schule. Die Idee
kam den beiden Lehrerinnen Ulrike
Schmid und Nina Beile, welche die
hauswirtschaftliche Klasse für Kinder
mit geistigen Einschränkungen betreuen.
In dieser Klasse sollen die
Schülerinnen und Schüler ganz gezielt
auf bestimmte Tätigkeiten oder Berufe
vorbereitet werden.
schneiden Kuchen, servieren Kaffee,
portionieren Eis und kassieren das Geld
bei den Cafébesuchern. Unterstützt wer -
den sie sowohl von den beiden Lehrerinnen
als auch von den ehrenamtlichen
Mitarbeiterinnen der Cafeteria. Maria
Rothmund, die Koordinatorin der Cafeteria,
ist ganz begeistert von der Bereicherung,
die das Hauscafé durch die Jugendlichen
erfährt, von der Freude und
dem Stolz, mit der sie „ihre“ Kuchen
servieren und für die sie durchwegs
Lob erfahren, von der Ernsthaftigkeit,
mit der sie ihre Aufgaben wahrnehmen,
und von der Fröhlichkeit, mit der sie oft
den Gästen und Mitarbeitern begegnen.
Stimmung aufgelockert
Viele Kunden kommen gezielt am Donnerstag,
wenn wieder die Schüler da
sind und die Stimmung allein durch ihre
Anwesenheit aufgelockert ist. An diesem
Tag ist besonders viel Leben im Haus.
Oft kommen Freunde, Kollegen oder die
Familie der Schüler zu Besuch, die die
jungen Leute in Aktion sehen möchten.
Lerneffekt in geschütztem Rahmen
Mit der Kooperation verfolgen die Lehrerinnen
auch das Ziel, die Selbständigkeit
und das Selbstbewusstsein der
Schüler mit unterschiedlichen Handicaps
zu fördern und zu entwickeln, das Vertrauen
in die eigenen Fähigkeiten zu
stärken, wo Kinder mit Behinderungen
oft unterschätzt werden, aber auch die
Jugendlichen zu sensibilisieren für ihr
eigenes Handeln, ihr Verhalten anderen
Menschen gegenüber und ihr Verantwortungsbewusstsein
für ihre Aufgaben.
Das gelingt in diesem geschützten und
trotzdem öffentlichen Raum der Cafeteria
sehr gut, wo die Jugendlichen sich
und ihre Fähigkeiten erproben und trainieren
können und sie auf Unterstützung
wie auch auf die Toleranz und die
wohlwollende Zuneigung der Gäste zäh -
len können.
Roberta Zuber
Praxis außerhalb der Schule
Seit einigen Jahren besteht bereits ein
Schülercafé an der Hebel-Schule, das
die Jugendlichen mit Unterstützung der
Lehrerinnen einmal wöchentlich betreiben,
d.h. Kuchen backen, Getränke besorgen,
Raum gestalten, Kasse bestükken,
„Arbeitskleidung“ herstellen, Werbung
machen und vieles mehr. Um mehr
Schülern die Möglichkeit der praktischen
Umsetzung des theoretisch Gelernten
zu geben und sie damit viel konkreter
auf eine berufliche Tätigkeit vorzubereiten,
gingen die beiden Lehrerinnen
mit ihrer Idee nach außen.
Seit dem Frühjahr kommen jeweils zwei
Schülerinnen oder Schüler mit Kuchen,
ihren Servierschürzen und viel Eifer und
Elan in die Cafeteria von St. Anna und
Das Ehrenamtlichen-Team der Cafeteria im Altenzentrum St. Anna bekommt Unterstützung durch Schüler
der Johann-Peter-Hebel-Schule: hier (von links) Klemens Beck, Maria Rothmund und Mayron Brümmer.
Foto: Eberhard
franziskus-Bote 4/2013 | 19