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Bildungsplan zur Verordnung über die berufliche ... - admin.ch

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<strong>Bildungsplan</strong> <strong>zur</strong> <strong>Verordnung</strong> <strong>über</strong> <strong>die</strong> <strong>berufli<strong>ch</strong>e</strong> Grundbildung<br />

Dentalassistentin / Dentalassistent EFZ<br />

Teil A: Handlungskompetenzen<br />

Ri<strong>ch</strong>tziel 4.1: Mikrobiologie<br />

Die Dentalassistentin erkennt <strong>die</strong> Gefahren, <strong>die</strong> innerhalb<br />

der Zahnarztpraxis von den vers<strong>ch</strong>iedenen Mikroorganismen<br />

ausgehen.<br />

Leistungsziele Berufsfa<strong>ch</strong>s<strong>ch</strong>ule Leistungsziele Betrieb Leistungsziele ÜK<br />

Die Dentalassistentin …<br />

4.1.1 a) zählt <strong>die</strong> für <strong>die</strong> Zahnmedizin<br />

wi<strong>ch</strong>tigen Mikroorganismen (Bakterien,<br />

Viren, Pilze und Prionen)<br />

auf und erklärt deren wesentli<strong>ch</strong>e<br />

Merkmale. K2<br />

4.1.2 a) nennt <strong>die</strong> Definition der Bakterien.<br />

K1<br />

4.1.3 a) bes<strong>ch</strong>reibt und zei<strong>ch</strong>net den<br />

s<strong>ch</strong>ematis<strong>ch</strong>en Aufbau einer Bakterienzelle.<br />

K2<br />

4.1.4 a) listet <strong>die</strong> vers<strong>ch</strong>iedenen Grundformen<br />

der Bakterien (Kokken,<br />

Stäb<strong>ch</strong>en, fusiforme Bakterien) auf.<br />

K1<br />

4.1.5 a) ordnet <strong>die</strong>sen Grundformen je<br />

eine typis<strong>ch</strong>e Infektionskrankheit<br />

zu. K2<br />

4.1.6 a) bes<strong>ch</strong>reibt das Wa<strong>ch</strong>stum und<br />

<strong>die</strong> Vermehrung von Bakterienzellen.<br />

K2<br />

4.1.7 a) nennt <strong>die</strong> optimalen Lebensbedingungen<br />

für Bakterien. K1<br />

b) stellt dar, warum <strong>die</strong> Mundhöhle<br />

ideale Lebensbedingungen wie<br />

Feu<strong>ch</strong>tigkeit, Wärme, Nahrungszufluss<br />

und S<strong>ch</strong>lupfwinkel für<br />

Mikroorganismen darstellt. K2<br />

4.1.8 a) erläutert <strong>die</strong> Begriffe aerob und<br />

anaerob. K2<br />

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