An der Spitze angekommen! - Energieweb

projekte
Freuen sich über die energiesparende Neuanlage beim Vorarlberger Metzgerverband, für die sie mit dem Energy Globe Vorarlberg 2010 ausgezeichnet
wurden (v. l.): Maximilian Forstner (GF Forstner Speichertechnik GmbH) und Jürg Hagleitner (GF Kiechel & Hagleitner)
Wärme aus der Kälteanlage
sinnvoll im Gebäude nutzbar
Jedem Betreiber einer Kälteanlage bietet sich eine äußerst wirkungsvolle
Art der Energieeinsparung: Eine Kälteanlage entzieht dem
Kühlgut Wärme und produziert auch „Maschinenwärme“ – dieses
beträchtliche Wärmepotenzial kann im Gebäude sinnvoll genutzt
werden, wie das Projektbeispiel beim Vorarlberger Metzgerverband
in Hohenems mustergültig zeigt. Dieses Projekt wurde mit dem Energy
Globe Vorarlberg 2010 ausgezeichnet (wir berichteten in HLK
11/10, S. ).
Im Jahr 2008/2009 wurde die Erneuerung
der Kälteanlage und
des Heizungs- und Sanitärsystems
des Vorarlberger Metzgerverbandes
in Hohenems geplant
und umgesetzt. Ziel war es, die
bereits bestehende Wärmerückgewinnung
zu verbessern und
einen möglichst hohen Anteil
der Abwärme für die Warmwasserbereitung
und die Heizung zu
nutzen.
Bestandsanlage
Beim Vorarlberger Metzgerverband
in Hohenems bestand eine
20 Jahre alte Anlage für die
Kühlung von zwei Tiefkühlräumen
und fünf Kühlräumen, die
ganzjährig in Betrieb war. Zum
Heizen des Gebäudes dienten
zwei Gaskessel mit 32 kW und
37 kW Leistung – Pufferspeicher
gab es keinen. Allerdings erfolgte
die Warmwasserbereitung (über
einen Sicherheits-Rippenrohrtauscher,
in einen Wassererwärmer
als Vorwärmer) bereits aus der
Abwärme der Kühlanlage – bei
Bedarf wurde mit den Gaskesseln
nach erwärmt.
Ziel
Zielvorgabe des Bauherrn an die
ausführenden Unternehmen war
es, dass durch die Neuanlage ein
möglichst hoher Anteil der Abwärme
für das Gebäude nutzbar
30
gemacht wird und dadurch die
laufenden Energiekosten gesenkt
werden. Laut Vorausberechnungen
sollten die Einsparungen bei
den Energiekosten rund 60 % be-
tragen.
Ausgeführte Anlage/
Umbaumaßnahmen
Von der ausführenden Firma Kiechel
& Hagleitner GmbH & Co KG
wurde ein ausgeklügeltes System
an (zusätzlichen) Wärmerückgewinnungskomponenten
und einer
entsprechenden Anlagenhydraulik
ein- bzw. umgesetzt:
– Austausch von Plus- und Minusverbund
– Austausch der bisherigen
Wärmrückgewinnung für das
Brauchwasser durch einen
Frionic- Speicher
– Umgehung der Außenkondensatoren
bei Wärmerückgewinnungsbetrieb
– Flüssigkeitsunterkühlung im
Minusverbund mit der Unterfrierschutzheizung
der
– Tiefkühlräume
– Optimierung der Heizungspumpen:
Überhitzungseinstellungen
bei thermostatischen Expansionsventilen
Brauchwassererwärmung
Zum Einsatz gelangte ein 980 l
Frionic-Hygienesystemspeicher
mit einer Brauchwasserwen-
del aus Edelstahl-Wellrohr (8,6
m²), einer integrierten Zirkulationsrückführung
und Edelstahl-
Glattrohrwendeln (4,52 m²) als
Kältemitteltauscher. Aufgrund
der Systemtrennung im Hygienesystemspeicher
ist eine direkte
Beladung durch einen Kältemitteltauscher
möglich.
Über die Zirkulationspumpe erfolgt
die Beladung des 1.000 l
Führungsbrauchwasserspeichers
aus dem Frionic-Hygienesystemspeicher.
Da die Kühlleistung
praktisch 24 Stunden am Tag
zur Verfügung steht, kann diese
Zirkulation auch 24 Stunden am
Tag laden. Über den integrierten
Zirkulationsanschluss erfolgt der
Rücklauf der Ladung.
Die optionale Nacherwärmung
über einen Platten-Wärmetauscher
wurde stillgelegt.
Eine, auf die jeweilige Verdich-
Heißes Wasser und
Heizenenrgie zum
Nulltarif durch die
Abwärmenutzung
von Kälteanlagen –
das Frionic
Wärmerückgewinnungssystem
von
Forstner macht es
möglich.
terleistung ausgelegte, Tauscherwendel
ist vertikal im Speicher
integriert. Im oberen Bereich des
Wärmetauschers wird die Überhitzungswärme
an das Wasser
abgegeben. Dadurch entstehen
Wassertemperaturen, die weit
über der Kondensationstemperatur
liegen. Das heißt: Hohe
Wassertemperatur – niedriger
Verdichterdruck – geringer Energieverbrauch.
Im mittleren Bereich des Wärmetauschers
erfolgen die weitere
Enthitzung und eine Teilkondensation
des Kältemittels.
Im unteren Bereich des Tauschers
sorgt das kühlere Wasser
für eine Unterkühlung des Kältemittels
und verbessert somit die
Kälteleistung.
Überlagernd sorgt ein Edelstahl-
Wellrohr für die hygienische
Frischwassererwärmung. Das
Wellrohr (Brauchwassertauscher/
Hygieneboiler) ist wendelförmig
physikalischen Grundsätzen folgend
ideal im Wärmespeicher
eingebaut. Die Brauchwassererwärmung
erfolgt linear vom
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