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− Konzentration<br />

Auch in Zukunft werden die großen Handelskonzerne in noch stärkerem Maße als in den<br />

vergangenen Jahren den Markt beherrschen. Übernahmen, Fusionen und Konkurse führen zu<br />

einer Abnahme der Unternehmenszahl in den jeweiligen Märkten. Vor allem die mittleren<br />

und kleineren Unternehmen werden um ihr Überleben kämpfen müssen, viele werden dabei<br />

aus dem Markt ausscheiden.<br />

Dies zeigt sich auch bei einer genaueren Betrachtung des Lebensmitteleinzelhandels.<br />

Während Lebensmittelmärkte/-geschäfte und Supermärkte in den letzten Jahren Marktanteile<br />

verloren haben, legten Discounter und Verbrauchermärkte kräftig zu. Expertenmeinungen<br />

zufolge wird der Marktanteil der Discounter bis auf mehr als 40 % anwachsen.<br />

Abb. 5: Entwicklung der Umsatzanteile der Betriebstypen im deutschen Lebensmitteleinzelhandel<br />

1991 - 2004<br />

100%<br />

80%<br />

60%<br />

40%<br />

20%<br />

0%<br />

23% 25% 25%<br />

23%<br />

17%<br />

23% 30% 38%<br />

31% 28%<br />

Einzelhandels- und Nahversorgungskonzept ▯ Stadt <strong>Hilden</strong> 68<br />

12%<br />

24%<br />

1991 1996 2004<br />

Verbrauchermärkte + SB-Warenhäuser (Food)<br />

Lebensmittelgeschäfte < 400 qm<br />

Discounter<br />

Quelle: EHI 2004<br />

Supermärkte

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