Gastro Spezial Pasta - Recker Feinkost GmbH
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Die große Welt<br />
der Hartweizenpasta<br />
Natürlich umfasst das große Feld der Hartweizenpasta<br />
nicht nur ungefüllte Ausfertigungen. Herrliche<br />
Kreationen gefüllter <strong>Pasta</strong> finden Sie ebenfalls<br />
in unserem breiten Sortiment. Auch die Teigplatten<br />
für die beliebte Lasagne dürfen in einem <strong>Pasta</strong>angebot<br />
nicht fehlen.<br />
Tortellini<br />
Art.-Nr. 87693<br />
„con Carne“<br />
Die beliebten, gelben Teigtaschen<br />
mit einer herrlichen Füllung<br />
aus zubereitetem Schweinefleisch.<br />
Mit verschiedenen<br />
Saucen ein echter Genuss!<br />
Stückgewicht ca. 4 g.<br />
Zubereitung:<br />
Nur 8-10 Minuten im Wasser<br />
kochen - schon fertig!<br />
250 g / Beutel Lasagne<br />
Tortelloni<br />
Art.-Nr. 76719<br />
„Ricotta & Spinat“<br />
Die typisch geformte Tortelloni.<br />
Im leuchtend gelben Teigmantel<br />
steckt eine schmackhafte<br />
Füllung aus aromatischem<br />
Ricotta-Frischkäse und leckerem<br />
Spinat. Eine herrliche,<br />
vegetarische Köstlichkeit, die<br />
vor allem zu Saucen besonders<br />
gut schmeckt.<br />
Stückgewicht ca. 7 g.<br />
Zubereitung:<br />
Nur 8-10 Minuten im Wasser<br />
kochen - schon fertig!<br />
250 g / Beutel<br />
Lasagne<br />
Art.-Nr. 40467<br />
Teigplatten<br />
Die idealen Teigplatten zur<br />
schnellen Herstellung guter<br />
Aufläufe in <strong>Gastro</strong>norm-<br />
Blechen. Vorgegart und daher<br />
direkt zu verwenden (personalintensive<br />
Selbstherstellung<br />
entfällt). Für jeden Auflauf<br />
sind fünf fertige Platten in<br />
einer Folie verpackt (einfaches<br />
Handling, da die Platten nicht<br />
zusammenkleben). Die Platten<br />
haben eine Länge von 48 cm<br />
und eine Breite von 28 cm und<br />
sind somit für alle <strong>Gastro</strong>nomie-Bleche<br />
abschnittfrei zu<br />
verwenden.<br />
Zubereitung:<br />
Ohne Kochen, direkt für Ihre<br />
Lasagne oder Ihren Auflauf zu<br />
verwenden.<br />
10 kg (5 x 10 Platten) / Karton<br />
Art.-Nr. 2808<br />
Teigplatten<br />
Gelb glänzende Teigplatten für<br />
die beliebte Schichtspeise aus<br />
Italien. Die Platten haben eine<br />
Länge von ca. 18 cm und eine<br />
Breite von ca. 8 cm.<br />
Zubereitung:<br />
Nach nur 6-8 Minuten in kochendem<br />
Wasser sind die Platten<br />
fertig für die Anwendung<br />
zur Lasagne.<br />
500 g / Packung<br />
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