Juni 2011 - Gewerbeverein Herzebrock-Clarholz

MITTWOCHSMARKT in Herzebrock von 8.00 bis13.00 Uhr
Gemüsehof Claas
Frisches Gemüse und Obst aus eigenem Anbau
Æ (hc – uis) Der Hof Claas, ansässig
am Mühlenfeld 4 zwischen Herzebrock
und Marienfeld, ist seit Mai 1987
auf verschiedenen Wochenmärkten
vertreten. Mittlerweile werden viele
verschiedene Gemüsesorten angebaut,
wie mehrere Kartoffelsorten, Möhren,
Porree, Sellerie, Petersilienwurzeln,
Speisekürbisse, Zierkürbisse, Pastinaken,
Rote Beete, Zucchini, Kräuter,
Steckrüben und Grünkohl. Ergänzt
wird das Angebot durch verschiedene
Salatsorten sowie unterschiedliche
Kohlsorten aus der Soester Börde. Ab
Anfang Juni werden die ersten Möhren
aus eigenem Anbau geerntet werden,
mit denen wieder leckere Gerichte
gezaubert werden können. Die Möhren
sind lecker, sehen richtig gut aus
und enthalten wertvolle Vitamine, sie
lassen sich vielfältig und mit wenig
Aufwand zubereiten. Schon unter
den Vorspeisen haben Möhren ihren
festen Platz, z.B. geraspelt mit Äpfeln
und Nüssen als Rohkost oder in der
Suppe und im deftigen Eintopf mit
Wurst oder Fleisch. Gut macht sich
das knackige Gemüse auch in Aufläufen
und Gratins. Zusätzlich zum
Gemüse gibt es am Marktstand des
Hofes Claas auch saisonal geerntetes
Obst aus heimischem Anbau sowie
Zitrusfrüchte. Eine Bio-Ecke ist eben-
Markt und Gemeinde | Juni 2011
falls vorhanden, in der ganzjährig
Bio-Bananen, -Zitronen, -Orangen,
-Weintrauben und –Kiwis angeboten
werden. In der Kräuterecke gibt es
vielseitige Kräuter, so dass es nicht
schwer ist, die richtigen zu finden, um
sie in der häuslichen Küche einzusetzen.
Die Vielfalt der frischen Waren ist
beeindruckend, die Kunden können
z.B. zwischen etlichen Sorten Tomaten,
Äpfeln oder Birnen wählen und haben
die Möglichkeit sich eine „gemischte
Tüte“ zusammenstellen zulassen. Das
einheimische Gemüse und Obst ist
während der Hauptsaison ganz besonders
schmackhaft, aromatisch und
frisch. Die Frische bringt es mit sich,
dass alle Wirkstoffe unverändert der
Gesundheit zugute kommen. Die Familie
Claas macht ihren Kunden für den
Monat Juni folgendes, interessantes
Angebot: „Wir laden alle Kunden ein,
die erste Möhrenernte auszuprobieren
und bei einem Einkaufswert von zehn
Euro erhalten Sie einen Bund Möhren
gratis“! Als MuG den Marktstand
fotografierte, machten Kinder des St.
Christina Kindergartens in Begleitung
der Erzieherinnen gerade einen Marktbesuch.
Die Kinder konnten sich über
leckere, knackige Äpfel freuen, die sie
von der Chefin und dem netten Marktteam
spendiert bekamen. Œ
Hiltrud Schäfer – KOPFREUSEN
Arbeiten mit Papier vom 17. Juni bis 24. Juli 2011
Æ (hc) Für die Osnabrücker Papierkünstlerin
Hiltrud Schäfer gehört
das Papierschöpfen seit vielen Jahren
ebenso zum künstlerischen Vokabular
ihres Lebens, wie die daraus mit
eindrucksvoller Kraft geschaffenen
Objekte und Installationen, die ab
dem 17. Juni 2011 in der Galerie des
Kunstvereins Gruppe 13 zu sehen
sind.
Die aus unterschiedlichsten Pflanzen,
z.B. Schilfgras und der Faser des japanischen
Maulbeerbaumes gewonnenen
Papiere, sind der Rohstoff, den
Hiltrud Schäfer in ihren Kunstwerken
mit anderen Materialien in einem
Gestaltungsprozess symbiotisch zu-
sammenführt und dort, über das rein
Visuelle hinaus, eine untrennbare
Verbindung eingehen lässt.
Alle Arbeitsgänge, vom Suchen der
Pflanzen bis hin zum fertigen Kunstwerk,
liegen in ihren Händen. In
ihren Werken thematisiert die Künstlerin
das Spannungsverhältnis von
Geburt und Leben, Vergehen und Tod.
Ausstellungseröffnung am Freitag,
17. Juni 2011 um 20.00 Uhr Haus
Samson in Clarholz, An der dicken
Linde 3. Einführung: Wilfried Bohne
Öffnungszeiten: Mi., Sa. und So.
von 15 - 18 Uhr. www.kunstvereingruppe13.de
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