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WI LK Wurst & Schinken - Wilk Gourmetgroup

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Frischwurst aus Italien<br />

und Frankreich<br />

Kirn<br />

Echte Straßburger<br />

26<br />

Kalbsleberwurst<br />

im Fettende, gewachst,<br />

fein gewürzt,<br />

30 % Kalbfleischeinlage<br />

Art.-Nr. 2000<br />

1,3 kg/Stck<br />

Kirn<br />

Echte<br />

Straßburger<br />

Knoblauchwurst<br />

Herzhaft gewürzt,<br />

hergestellt aus reinem<br />

Schweinefleisch,<br />

abgefüllt im Naturdarm<br />

Art.-Nr. 2850<br />

1,0 kg/Stck<br />

Levoni Mortadella<br />

Mortadella hergestellt aus Schweinefleisch,<br />

ohne Fremdwasser, Spitzenqualität,<br />

grobe Stücke, abgefüllt in Naturbutten<br />

Art.-Nr. 2070 | 3,5 kg/Stck<br />

halbe Stücke<br />

Art.-Nr. 2080 | 8,0 kg/Stck<br />

ganze Stücke<br />

Art.-Nr. 2090 | 2,5 kg/Stck<br />

kleine halbe Stücke, ca. 18 cm Durchmesser<br />

Kirn<br />

Echte<br />

Straßburger<br />

Pistazienwurst<br />

Herzhafte Würzung,<br />

hergestellt aus reinem<br />

Schweinefleisch, abgefüllt<br />

in <strong>Wurst</strong>hüllen<br />

Art.-Nr. 2860<br />

1,2 kg/Stck<br />

Kirn<br />

Echte<br />

Straßburger<br />

Gänsestopfleberwurst<br />

„Extrawurscht“<br />

im Fettende<br />

Art.-Nr. 2040<br />

1,3 kg/Stck<br />

<strong>Schinken</strong>sülze<br />

mit Petersilie<br />

Art.-Nr. 1880<br />

2,3 kg/Stck<br />

Entencreme<br />

mit Portwein<br />

Art.-Nr. 1730<br />

1,5 kg/Stck<br />

Försterterrine<br />

mit Entenleber<br />

Art.-Nr. 1860<br />

1,6 kg/Stck<br />

Art.-Nr. 2290<br />

1,7 kg/Stck<br />

Art.-Nr. 2350<br />

1,5 kg/Stck<br />

Art.-Nr. 1750<br />

1,5 kg/Stck<br />

Art.-Nr. 1790<br />

1,5 kg/Stck<br />

<strong>WI</strong><strong>LK</strong><br />

GOURMETGROUP<br />

Kirn - Pasteten und<br />

Sülzen aus Straßburg<br />

Frankreich bietet eine Vielzahl von Produkten auf Fleischbasis, welche<br />

hohes Qualitätsniveau besitzen und nach Methoden gefertigt werden, die<br />

bei uns keine Anwendung finden. Neben der echten Gänsestopfleberwurst<br />

aus Straßburg werden in handwerklicher Sorgfalt Pasteten gefertigt, die<br />

hoch in der Gunst des Feinschmeckers stehen. Sie zeichnen sich aus durch<br />

gelungene Würzungen und durch die perfekte Auswahl des Rohmaterials.<br />

Feinstes Entenbrustfilet<br />

in Orangenaspik<br />

Geflügelleber-<br />

Terrine<br />

mit schwarzem Pfeffer<br />

Bauernland-<br />

Pastete<br />

mit Knoblauch und<br />

grünem Pfeffer<br />

Perlhuhn-Terrine<br />

mit Aprikosen<br />

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