BERLIN SÃœDAFRIKA ANTARKTIS - Sixt Mietwagen Blog Deutschland

ihre kleine Weinlinie „Ses’fikile“ („Wir sind angekommen“) an
englische Supermärkte. „Vorher“, sagt sie ganz ehrlich, „hatte
ich von Wein keine Ahnung, denn in den Townships gab’s nur
Bier und billigen Fusel.“ Sie hat ein Praktikum im badischen
Weingut am Stein gemacht, und in Südafrika ermöglichen
Schulungen und Kooperationsmodelle schwarze Mitbeteiligung.
Mit dem Gemeinschaftslabel „Fundi“ („Handwerker“)
finanzieren die Wein-Exporteure Südafrikas eine Premium-
Rotweinlinie, deren Erlös in die Ausbildung von Weinkellnern
für die Fußball-Weltmeisterschaft 2010 fließt.
Vieles wirkt heute selbstverständlich, doch Nondumiso sieht
die historischen Städtchen im Weinland Südafrika anders als
Besucher: „Bis vor 15 Jahren wusste ich nicht mal, dass dieses
Leben existiert“. Ihr Alltag: Mit der Mutter und drei älteren Geschwistern
zuerst in einer Wellblechhütte, später in einem kleinen
Steinhaus im Township Guguletu, die Geschwister in
einem, die Mutter im zweiten Zimmer, keine 80 km Luftlinie
vom Spiers Weingut entfernt, und doch Welten weit weg. Lehrerin
wurde sie, „weil es für eine schwarze Frau nur drei Jobs
gab: Dienstmädchen, Krankenschwester oder Lehrerin.“ Wer
zum ersten Mal durch Südafrikas Rebstöcke flaniert, spürt die
wein-Pilgerstätten: vino-Fans besuchen die
„Classic Four”, die Weinanbaugebiete von
Constantia, Stellenbosch, paarl und Franschhoek.
24 go sixt südafrika
Photo: frank Van Den bergh/istockPhoto.com
Schönheit der Landschaft. Sattgrüne Täler,
schroffe Berge, vor denen sich kap-holländische
Bauernhäuser mit Butzenscheiben
und Reetdach ducken.
Und über allem der afrikanische Himmel,
wo die Wolken wie Gangster plötzlich aus
dem Nichts kommen. Auf der kopfsteingepflasterten
Dorp Street von Stellenbosch
meint man noch das Rumpeln der Pferdekutschen
der ersten Siedler zu hören. Und
die gewundene Landstraße ins pittoreske Franschhoek, dem
Feimschmecker- Mekka mit über 20 Top-Restaurants, führt am
Victor-Vester-Gefängnis vorbei, wo Mandela 1990 in die Freiheit
schritt. Vergangenheit und Zukunft liegen immer dicht
beieinander.
Jede Südafrika-Reise beginnt oder endet häufig in Afrikas
schönster Stadt: im lichtdurchfluteten Kapstadt. Zur äußersten
Südspitze, dem Ende Afrikas, siebzig Kilometer von Kapstadt
entfernt, schlängelt sich eine spektakuläre Serpentinenstraße.
Dreihundert Meter fallen die Felsen am Kap der guten Hoffnung
ins Wasser. Dutzende von kleinen Städten – mal neureich,
mal konservativ, mal alternativ – besiedeln die hügelige
Küstentopographie zwischen Atlantik und Indischem Ozean.
Die False Bay Bucht, zu der eine Eisenbahn direkt am Meer entlang
von Kapstadt nach Kalk Bay führt, lebt von Antiquitätenläden
und dem einzigartigen Buchladen „Kalk Bay Books“. Der
Ort besteht eigentlich nur aus einer Uferstraße mit Altbauten
wie in einer deutschen Kleinstadt. „So richtig viel verändert hat
sich hier im Alltag seit dem Ende der Apartheid nicht“, sagt die
rothaarige Buchhändlerin – außer ihren Angeboten: Freiheitskämpfer-Literatur,
die Biographien sämtlicher schwarzer Hel-
triumpf der GuTen TrOPfen
Südwestlich von
Kapstadt tummeln sich
im Umkreis von 200
Kilometern über 500
Weingüter – viele davon mit
vier- und Fünfsterne-Hotels,
wo man in himmlischer ruhe
relaxen kann. In der
Kap-region herrscht für den
Weinanbau moderates
mediterranes Klima.
Weinlese ist im april.
pilgerstätten sind die Classic
Four, die klassischen vier
Weingebiete: Constantia,
Stellenbosch, paarl und das
von hugenottischen
Einwanderern gegründete
Franschhoek. der Kick in
Südafrika: Hier vermischen
sich die Lieblichkeit von
Frankreich mit der Bäuerlichkeit
von Holland und der
Ursprünglichkeit von afrika.
fa u n a am pe z u l a-h o t e l
Felsen, die wie Krallen ins Meer
reichen. Bläuliche Erika umstreicheln die
dramatische Küstenlinie.
„die größte Herausforderung
ist während eines Urlaub am
Kap so viele köstliche Weine
wie möglich zu probieren,“
sagt petra Mayer, frühere
deutsche Weinkönigin und
Wein-Botschafterin Südafrikas
in deutschland, der
Export nach deutschland
hat sich in den letzten zehn
Jahren auf siebzig Millionen
Liter jährlich verzehnfacht.
Früher produzierte Südafrika
hauptsächlich Weißweine,
heute halten sich weiße und
rote tropfen fast die
Waage, viele davon mit
internationalen preisen
ausgezeichnet. Ein triumph
der guten tropfen.
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