Silagebereitung von A bis Z - Dr. Vet
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Kenngrößen der Grassilage<br />
Qualitätsparameter Toleranzbereich Maßnahmen<br />
pH-Wert 4,4 – 4,8 Förderung der<br />
Milchsäuregärung<br />
Essigsäuregehalt in der TM unter 2 % Nasssilagen meiden<br />
Buttersäuregehalt in der TM unter 0,3 % Verschmutzung meiden<br />
NH 4<br />
-N , gemessen am<br />
Gesamt-N in %<br />
unter 10 %<br />
rasche pH-Absenkung,<br />
Sauerstoff meiden<br />
Hefepilze in 1000 je g Futter weniger als 100 Rasierschnitt meiden<br />
Clostridien in 1000 je g Futter weniger als 10 Verschmutzung meiden<br />
Schimmelpilze in 1000 je g<br />
Futter<br />
weniger als 10<br />
•Der pH-Wert bringt auch die Milchsäure zum Ausdruck, die<br />
etwa 80 % der Gesamtsäure betragen soll.<br />
ausreichend verdichten<br />
(Sauerstoff)<br />
09.11.2013 Dipl.-HLFL-Ing. Josef Galler<br />
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