Silagebereitung von A bis Z - Dr. Vet

Einflussfaktoren auf die 

Silagequalität

Silagequalität 

Silagequalität 

Pflanzenbestand 

Düngung 

Nutzungszeitpunkt 

Anwelkgrad, Verdichtung 

Gärverlauf 

Düngung: 

N-Mangel = unter 14 % RP bzw. 0,5 g Nitrat /kg TM. Gräseranteil geht zurück. 

Nitrat hemmt Buttersäure, Listerien, Colibakterien. Nitrat wirkt wie ein 

Silierhilfsmittel gegen Gärschädlinge 

09.11.2013 Dipl.-HLFL-Ing. Josef Galler 

2

Idealer Pflanzenbestand 

60 - 80% Gräser 

10 - 20 % Leguminosen 

10 - 20 % Kräuter (keine Unkräuter) 


3

Energiedichte und Grundfutteraufnahme 

19 

18 

17 

16 

15 

14 

TM-Verzehr, kg/Tag 

13 

12 

Futterverzehr (kg TM pro Tag) 

11 

10 

4,8 5 5,2 5,4 5,6 5,8 6 6,2 6,4 6,6 6,8 7 

Fressleistung steigt linear mit der Energiedichte 

MJ NEL/kg 

Grundfutterleistung schwankt zwischen 3.000 bis 6.000 kg Milch 


4

Prinzip der Milchsäuregärung 

Milchsäure macht Silage lagerstabil 

MS-Bakterien arbeiten anaerob 

Je schneller der Luftabschluss, desto höher die MS-Bildung 

Verdichtung verdrängt Luft 

Häcksellänge Gras 2,5 – 4 cm 

Häcksellänge Mais 6 – 8 mm 

Milchsäurebakterien benötigen Zucker 

Milchsäurebakterien senken den pH-Wert in Abhängigkeit vom 

Trockenmassegehalt (Ziel 30-40 % TM) 

Ungünstig: 

zu trocken, zu nass, zu wenig Zucker, viel Rohasche, 

hohe Pufferkapazität, N-Mangel 

Dipl.-HLFL-Ing. Josef Galler 

09.11.2013 5

Erforderlicher pH-Wert – von TM abhängig 


09.11.2013 6

Erforderlicher pH-Wert – Anwelkgrad abhängig 

pH-Wert 4,4 - 4,8 

je nach Anwelkgrad 


7

Milchsäuregärung 

Zucker + MS-Bakterien 

Michsäure + (Essigsäure) 

senkt pH-Wert 

Futter mit hoher Pufferkapazität hindert 

rasche pH-Absenkung 

(hoher Klee- u. Kräuteranteil, hoher Eiweiß- und 

Mineralstoffgehalt, Futterverschmutzung, 

zu trockenes oder zu nasses Futter) 


09.11.2013 8

Buttersäure – Problem Nr. 1 

Zucker + zuckerspaltende BS-Bakterien 

Buttersäure 

hebt pH-Wert 

Eiweiß + eiweißspaltende BS-Bakterien 

Ammoniak 

Ursachen: 

Geringes Anwelken (Nasssilagen) 

Verschmutzung (Rasierschnitt, Mäuse) 

Mangelnde Verdichtung (Häckseln) 

Mangel an Zucker und Nitrat 

Richtwert: max. 3 g BS/kg TM (Fresslust, Ketose, Milchqualität) 


09.11.2013 9

Einflussfaktoren auf den Zuckergehalt 

Zuckergehalt hängt ab von: 

Wasser reduziert Vergärbarkeit (VK) 

Gräseranteil 

Schnittzeitpunkt 

positiv 

negativ 

hoher Zuckergehalt (2 - 3 % FM) 

hoher Eiweiß- und Mineralstoffgehalt, 

hoher Verschmutzungsgrad sowie 

Wassergehalt, geringer Nitratgehalt 


10

Übersicht über die Vergärbarkeit der 

Futterpflanzen (Pufferkapazität) 

Gruppe I 

leicht vergärbar 

Silomais (teigreif) 

Gräser 

Rübenblätter mit Köpfen 

Gruppe II 

schwer vergärbar 

Kleearten, Luzerne, Wicken 

Raps, Rüben 

klee- u. kräuterreiche Wiesen 

(vor allem bei Herbstnutzung) 


11

Kennzahlen der Vergärbarkeit 

Futtermittel 

TM 

Zucker in 

Pufferkapazität 

Z/PK-: 

VK* 

in % 

g/kg TM 

in g MS/kg TM 

Quotient 

Rotklee frisch 20 115 69 1,7 33 

Weidelgräser – angewelkt 35 173 52 3,3 62 

Sonstige Gräser – frisch 20 92 55 1,7 33 

Sonstige Gräser – angewelkt 35 92 55 1,7 48 

Silomais (Milchreife) 22 230 35 6,6 75 

Silomais (Teigreife) 30 110 32 3,4 58 

GPS (Sommergerste) 43 63 41 1,5 55 

* Vergärungskoeffizient 


12

keine zu 

späte 

Nutzung 

erschwert 

Verdichtung 

Ernte spätestens bei 26 % Rohfaser „Löwenzahnblüte“ 


13


09.11.2013 14

Rasierschnitt meiden 


15

Nutzungszeitpunkt und Energiegehalt 


16

Rohaschegehalte % i.d.TM 

Buttersäuregehalt 

i.d.TM 

unter 5 6 - 8 8 - 10 10 - 12 über 12 

< 0,3 0,8 1,3 1,8 > 2,1 

0,3 % bzw. 3 g Buttersäure i.d.TM sollte nicht überschritten werden 


17

Schätzung des TM-Gehaltes (Wringprobe) 

20 bis 30 % TM 

nasse- bzw. leichte 

Anwelksilage 


optimale 

Anwelksilage 


starke Anwelksilage 

Austritt von Pflanzensaft bei 

kräftigem Händedruck, 

Futterknäuel bleibt nach 

Auspressen geschlossen 

kein Saftaustritt mehr beim 

Auswinden, gepresstes 

Futterknäuel geht wieder 

auf; Stängel sind noch grün 

Hände bleiben beim 

Auspressen und Wringen 

trocken; Futter lässt sich 

schwer mit der Gabel stechen. 


18

Mähaufbereiter erleichtert Eintagessilage 

Vorteile 

Einsilieren nach 5 – 6 Stunden möglich (Vorsprung 2 – 4 Stunden) 

Einsparung Zettvorgang (weniger Bröckelverluste) 

Rascherer Gärverlauf durch stärkeren Zellsaftaustritt 

Beachte 

Futter darf nicht zu trocken werden (über 40 % TM) 

Je trockener, desto kürzer muss das Futter gehäckselt werden 

Ab 20 ha – Einfuhr parallel zum Mähen notwendig 


09.11.2013 19

Schimmel- und Hefepilze im Grünlandfutter bei 

unterschiedlicher Anwelkung 

(n. Dr. Adler, BA f. Agrarbiologie Linz) 


20

Siloernte mit Kurzschnittladewagen 

(Kapazität 30 bis 60 m 3 ) 

Zwei-Mann-Ernte 

möglich 


21

Häckseln erleichtert Verdichtung und Gärverlauf 

Buttersäuregehalt % 

i.d.TM 

Eiweißabbau in % 

(NH 4 -N/Gesamtstickstoff) 

Theoretische Häcksellänge 

unter 5 cm über 15 cm 

< 0,5 > 1,0 

< 10 > 10 

*Mangelndes Häckseln, schlechte Futterverdichtung und 

Restluft sind die Ursachen von „Silonachgärungen“ 


22

Kurze Häcksellängen 

mehr Oberfläche (Zuckeraustritt) 

Futter leichter verdichtbar 

raschere pH-Absenkung (Zelltod) 

fördert anaerobe Stabilität 

hemmt Buttersäurebildung und Eiweißabbau 

spart Zucker (Energie) 

weniger Nacherwärmung (weniger Luft) 

Gras 2,5 - 4 cm, Mais max. 1 cm 


23

Silobauform 

Länge: 35 bis 45 Meter 


24

Geforderte Dichte für Grassilage und Mais 

Silage 

Trockenmasse 

% 

Dichte 

kg TM/m 3 

Gras 25 170 

30 200 

35 220 

40 240 

Mais 28 220 

30 230 

33 250 

35 270 

Je trockener das Futter, desto stärker muss verdichtet werden 


25

Geforderte Dichte 


09.11.2013 26

Nadelöhr Siloverdichten 

Schichten über 40 cm meiden 

Schlagkraft am Feld darf 

Schlagkraft im Silo nicht 

überfordern 

09.11.2013 Dipl.-HLFL-Ing. Josef Galler 27

Nadelöhr Siloverdichten 

Einzelschichten: 

30 bis max. 40 cm 


28

Schwachstelle Siloverdichtung 

Ernteverfahren Anlieferleistung in ha/h Walzgewicht in t 

30 m 3 Kurzschnittladewagen 1,5 (15 t bzw. 75 m 3 ) 4,5 



Feldhäcksler 6,0 (60 t bzw. 300 m 3 ) 18,0 

Rundballen 1,5 - 2,5 (15 bis 25 Ballen) - 

Silolänge sollte 35 bis 40 m betragen 

Futterschicht darf max. 30 (bis 40) cm dick sein 

Ab einer Schlagkraft von 4 bis 5 ha pro Stunde ist ein Walzschlepper 

mit 15 bis 20 t erforderlich oder Silieren parallel in einem zweiten Silo 


29

Eckdaten 

1. Aufwuchs liefert ca. 2,5 – 4 t Trockenmasse (Mittel 3,5 t) 

3,5 t TM/ha : 35 % Trockenmasse = 10 t Siliergut FM/ha 

10 t Siliergut/ha : 650 kg/m 3 

= 15 m 3 Siloraumbedarf/ha 

Lose-Raumgewicht (Anlieferung) ca. 200 kg/m 3 = 50 m 3 /ha (10 t FM /ha : 0,2 t) 


Engpass – Verdichten und Walzen 

über 40 % TM- Verdichtungsprobleme 

über 26 % Rohfaser-Verdichtungsprobleme 

über 2,5 bis 4 cm Schnittlänge bei Grassilage-Verdichtungsprobleme 

Futterschicht max. 30-(40) cm 

über 4 ha/h Radlader mit 15-20 t Walzgewicht 

schmale Reifen erhöhen Pressdruck 

langsam fahren – max. 2-3 km/h 

mind. 2-3 Überfahrten 

Schlagkraft am Feld darf Schlagkraft im Silo nicht überfordern 


31

Siloabdeckung – Problem Nr. 2 


Silospeed 

Kurze Rüstzeiten von 

ca. 10 Minuten für 

Transport 


33

Silospeed 

Schlagkraft 

400 bis 600 m 3 pro Stunde 


34

Silospeed 

Der Siloschlauch 

kann praktisch 

endlos verlängert 

werden 


35

Silospeed 

Qualitätskontrolle 

Sinnesprüfung: 

•Geruch 

•Gefüge 

•Farbe 


36

Kenngrößen der Grassilage 

Qualitätsparameter Toleranzbereich Maßnahmen 

Trockenmasse in % 30-40 mäßiges Anwelken 

Trockenmassegehalt in kg/m³ über 200 Häckseln, Verdichten 

Rohfasergehalt % in der TM 23-26 früher Schnittzeitpunkt 

Rohasche % in der TM unter 10 Rasierschnitt, 

Verschmutzungsweiden 

Energiegehalt in MJ NEL je 

kg TM 

über 6 Gräseranteil über 60 % 

Rohprotein % in der TM 15-18 N-Düngung, 

Schnittzeitpunkt 

Zucker im angewelktem Gras 2-3 % i.d. FM Gräseranteil, 

Schnittzeitpunkt, Anwelken 


37

Kenngrößen der Grassilage 

Qualitätsparameter Toleranzbereich Maßnahmen 

pH-Wert 4,4 – 4,8 Förderung der 

Milchsäuregärung 

Essigsäuregehalt in der TM unter 2 % Nasssilagen meiden 

Buttersäuregehalt in der TM unter 0,3 % Verschmutzung meiden 

NH 4 

-N , gemessen am 

Gesamt-N in % 

unter 10 % 

rasche pH-Absenkung, 

Sauerstoff meiden 

Hefepilze in 1000 je g Futter weniger als 100 Rasierschnitt meiden 

Clostridien in 1000 je g Futter weniger als 10 Verschmutzung meiden 

Schimmelpilze in 1000 je g 

Futter 

weniger als 10 

•Der pH-Wert bringt auch die Milchsäure zum Ausdruck, die 

etwa 80 % der Gesamtsäure betragen soll. 

ausreichend verdichten 

(Sauerstoff) 


38

Futterprobeziehung 


09.11.2013 39

Vakuumverpackung 


09.11.2013 40

Nacherwärmung 

Ursache: hoher Hefebesatz + Luft 

Hefebesatz steigt 

Rohasche > 10 % 

(Rasierschnitt) 

geringe Verdichtung 

(späte Nutzung, zu wenig 

Häckseln, Walzgewicht) 

zu starke Anwelkung 

> 40 % T 

keine Essigsäure mehr 

Restluft 


41


Häcksellänge 

Gras 2,5 - 4 cm 

Mais 6 – 8 mm 

Sauerstoff im Silo 

fördert Hefevermehrung 

bereits im Silo 

starke Erwärmung sofort 

nach Öffnen des Silos 

hohe Temperaturen 

Sommersilagen 

unter 10 °C kaum 

Hefepilzvermehrung 

geringer Vorschub 

1,5 m/Woche/Wi 

2,5 m/Woche/So 


42

Vermehrung der Hefepilze 


43

Schimmelpilzbefall = Sauerstoff 

Schimmelbefall sofort nach Öffnen 

Lufteinfluss während der Lagerung 

mangelnde Verdichtung oder Abdeckung 

späterer Schimmelbefall 

Luftzutritt nach Öffnen 

geringer Vorschub 

hohe Außentemperaturen 


44

Schimmelpilze brauchen Luft 


09.11.2013 45

Grauschimmel (Aspergillus ssp.) 


09.11.2013 46

Rotschimmel (Monascus ruba) 


09.11.2013 47

Blauschimmel (Penicillium roqueforte) 


09.11.2013 48

Temperaturen über 25°C sind in vor allem in 

tieferen Schichten kritisch 


Temperatur im Silo messen 

Nacherwärmung = 

5° C über normale 

Außentemperatur 

von 15-20 ° C 


Silonachgärung – Was tun 

mehr Vorschub 

Kalium Sorbat 

Propionsäure – Wasser 

starke Nacherwärmung 

Harnstoff 

positive Effekte gegen 


RP- Ergänzung bei Mais 

400 g/t in 5 l Wasser 

1:4-6 mischen 

Oberflächenbehandlung 

5-10 l/t Propionsäure umsilieren 

Futtermischungen NC 

800 g in 1 l Wasser plus 

1 l Propionsäure 

(bessere Tiefenwirkung z.B. für 

Siloblöcke) 


51

Siliersystem 

230 

214 

Dichte,kg T/m³ 

210 

190 

170 

196 

149 

162 

150 

130 

Flachsilo Hochsilo Fixkammerpresse Variable Presse 


52

Konservierungsverluste 

Konservierungsverluste - Gesamt in % 

Nasssilage, Bodenheu 

Anwelksilage, Kaltbelüftung 

Eintagessilage, Warmbelüftung 

20-40 

10-15 

5-10 

Mit Mähaufbereiter ist nach 5 bis 6 Stunden das Einfahren möglich 


53

Konservierungsverluste 

Atmungsverluste 

Bröckelverluste 

Auswaschungsverluste 

Lagerverluste 

2-10 % 

5-20 % 

0-10 % 

1-10 % 

Trocknungszeit 

Zetten, Wenden, 

Kräuteranteile 

Regen, Tau 

Restwasser, 

Gärbebedingungen 

Gesamtverluste unter 10 % bis 40 % 


54

Gärverlauf im Silo 


55

Erforderlicher pH-Wert in Abhängigkeit von der 

Trockenmasse 

(n. Weißbach, 1968) 

pH- 

Wert 

Gefahr von Buttersäure 

anaerob stabile Silagen 

T-Gehalt 


56

Anaerobe Stabilität schützt 

Milchsäure senkt pH-Wert 

rasche pH-Absenkung spart Zucker 

niedriger pH schützt vor Gärschädlingen 

(Coli- und Fäulnisbakterien, Buttersäurebazillen) 

Hefen gedeihen bei niedrigen pH-Wert nur in 

Anwesenheit von Sauerstoff 

Hefen vertragen keine Essigsäure 


57

Anaerobe Stabilität schützt 

hohen Anwelkgrad steigt pH und sinkt Stabilität 

(erschwerte Verdichtung) 

über 40 % T keine Essigsäurebildung mehr 

Milchsäurebakterien können pH-Absenkung 

beschleunigen 

Ammoniak (Eiweißabbau) erhöht den pH-Wert 

normalerweise ist die Silage nach 3-4 Wochen stabil 


58

Stickstoffanteil in Form von Ammoniak 

schlechte Vergärung 20 % 

mittlere Vergärung 10 % 

sehr gute Vergärung 5 % 

Eiweißabbau erfolgt durch Coli- und Buttersäurebakterien 

(Nasssilage, Verschmutzung, schlechte Verdichtung und 

zu langsame pH-Absenkung) 


59

Gärschädlinge 

Gärschädlinge 

Colibakterien 

Buttersäurebakterien 

Fäulnisbakterien 

Hefe- und Schimmelpilze 


60

Gärschädlinge - Eigenschaften 


61

Lebensansprüche der Mikroorganismen 

(n. Thöni et. al., 1985) 


62

Silierhilfsmitteln 

Silierzusätze 

Siliersalze 

organische Säuren 

zuckerhältige Zusätze 

(Trockenschnitzel, Melasse) 

Milchsäurebakterien 


63


Siliersalze + Säuren 

Hemmung von Gärschädlingen bei Nasslagen bzw. 

verschmutztem Futter 

schwer silierbares Futter 

wasserreichen Zwischenfrüchten im Herbst 

Extensivgrünland mit geringem Nitratgehalt 

(Nitrat begünstigt pH-Absenkung und bekämpft 

Gärschädlinge) 


64


Organische Säuren (z.B. Propionsäure) 

bei Nacherwärmung 

pH senkend (speziell gegen Hefe und Schimmelpilze) 

Milchsäurebakterien 

raschere pH-Absenkung, dadurch weniger 

Gärverluste und Unterdrückung von Gärschädlingen 

Voraussetzung: vergärbarer Zucker, d. h. bei zu 

altem, zu nassem, zu trockenem oder schlecht 

verdichtetem Futter keine Wirkung 

Hetero – MS etwas Essigsäure 


65

Sinnesprüfung 

ÖAG-Schlüssel (abgeleitet nach dem DLG-Schlüssel), 1995 

1. Geruch Punkte 

frei von Buttersäuregeruch, angenehm säuerlich, 14 

aromatisch, fruchtartig, auch deutlich brotartig 

schwacher oder nur in Spuren vorhandener 10 

Buttersäuregeruch (Fingerprobe) oder stark sauer, 

stechend, wenig aromatisch 

mäßiger Buttersäuregeruch oder deutlicher, 4 

häufig stechender Röstgeruch oder muffig 

starker Buttersäuregeruch oder Ammoniakgeruch 1 

oder fader, nur sehr schwacher Säuregeruch 

Fäkalgeruch, faulig oder starker Schimmelgeruch, -3 

Rottegeruch, kompostähnlich 


66



2. Gefüge Punkte 

Gefüge der Blätter und Stängel erhalten 4 

Gefüge der Blätter angegriffen 2 

Gefüge der Blätter und Stängel stark 1 

angegriffen, schmierig, schleimig oder leichte 

Schimmelbildung oder leichte Verschmutzung 

Blätter und Stängel verrottet oder starke 0 

Verschmutzung 


67



3. Farbe Punkte 

dem Ausgangsmaterial entsprechende 2 

Gärfutterfarbe, bei Gärfutter aus angewelktem 

Gras, Kleegras, usw. auch leichte Bräunung 

Farbe wenig verändert, leicht gelb bis bräunlich 1 

Farbe stark verändert, giftig grün oder hellgelb 0 

entfärbt oder starke Schimmelbildung 

Die unter 1., 2., 3. Erreichten Punkte werden addiert 


68



Punkte: Güteklasse: Wertminderung durch Silierung 

20 – 16 

15 – 10 

9 – 5 

4 – 3 

1 sehr gut bis gut 

2 befriedigend 

3 mäßig 

4 verdorben 

Gering 

Mittel 

Hoch 

Sehr hoch 


69

Veränderung der Rohproteinfraktionen 

Grünpflanze 

Heu 

Silage 

Reineiweiß 

(Protein) 

80% 

U 

D 

P 

Reineiweiß 

40-60% 

UDP 

NPN 

20% 

im 

Pansen 

verfügbar 

- Eiweißabbau führt zu Sättigungsgefühl 

- Gärsäuren bremsen Fresslust 

NPN 

im 

Pansen 

verfügbar 


70

Ganzjahressilage 

Vorteile 

Vereinfachung der Arbeitswirtschaft 

wetterunabhängiger 

Ernte zum optimalen Zeitpunkt möglich 

keine Futterschwankungen 

Schonung der Grasnarbe (Verunkrautung) 


71

Ganzjahressilage 

Nachteile 

Gefahr der Nacherwärmung im Sommer 

höhere Ammoniumanteile (Eiweißqualität) 

höherer Siloraumbedarf 

weniger Auslauf der Tiere gegenüber Weide 

höhere Konservierungsverluste gegenüber Weide 

(ca. 0,5-1 kg mehr Kraftfutter/Kuh/Tag) 


72

Rundballen 

Pro 

keine Investitionskosten 

Wetterrisikoverteilung 

leicht handelbar 

ideal für kleinere Restflächen 

abgestufte Nutzung der 

Wiesen möglich 

kaum Probleme mit 


Kontra 

eventuell verschiedene 

Silagequalitäten durch geringere 

Vermischung bei unterschiedlichen 

Pflanzenbeständen 

nicht für grobstängelige oder 

nasse Silagen geeignet 

Landschaftsbild 

Folien leicht verletzbar 

Folienentsorgung notwendig 


73

Ballenwickler 

Futter darf nicht zu alt (Rohfaser) und nicht zu nass sein 

Pressdruck mind. 160 kg TM/m³ 


74

Rundballen – stehend lagern 


Faustzahlen 

Siloraumbedarf je GVE (500 kg LG) ca. 10 m 3 

Annahme: 200 Wintertage x 30 kg Grassilage täglich 

Siloraumbedarf je ha 

1. Schnitt 18-20 m 3 

2. Schnitt 15-17 m 3 

3. Schnitt 12-14 m 3 


76

Silierregeln beachten 

früher Schnittzeitpunkt (vor der Blüte) 

sauberes Siliergut (kein Rasierschnitt) 

kurze Feldphase 

mäßiges Anwelken (30-40 % T) 

kurzes Häckseln (ca. 4 cm bei Gras) 

optimale Verdichtung (über 200 kg/m³ T) 

sorgfältige Abdeckung 

ausreichender Vorschub (mind. 1,5 m/Woche im 

Winter bzw. 2,5 m im Sommer) 


77

Gemeinsam 

kommen 

wir 

weiter! 

DANKE 

09.11.2013 Dipl.-HLFL-Ing. Josef Galler Dipl.-HLFL-Ing. Josef Galler 

78

Silagebereitung

Energiedichte, Futteraufnahme und Milchleistung 

von Grünlandgrundfutter und Ackergrundfutter 

Futterart Energiedichte Futteraufnahme Tägl. Milchleistung mg 

MJ/kg TS rel kg TS/Tag rel kg rel 

Ackergrundfutter 6,8 100 17,5 100 25 100 

Weidelgrassilage 

Maissilage 

Futterrüben 

(50/30/20) 

Gute Grassilage 6,0 88 13,5 75 16 64 

Reine Heuration 5,0 74 11 57 8 31 


80

Fermentationsgeschwindigkeit 

von Kohlenhydraten im Pansen 

Abbau 

Stunden 


81

Kohlenhydratfraktionen in den Futtermitteln 

Pflanze 

Zellwand 

Zellinhalt 

Hemicellulose 

Cellulose 

Lignin 

Pektin Stärke Zucker 

ADF 

NDF 

(Zellwandkohlenhydrate) 

NFC 

(lösliche Kohlenhydrate) 


82

Zellulose-, Stärke- und Zuckergehalt in 

ausgewählten Futtermitteln (g/kg TS) 

(n. Hoffmann, 1993) 

Gras 

Grassilage 

Maissilage 

Getreide (ohne Hafer) 

260 

280 

190 

18 

Kohlenhydrate 

NDF Stärke Zucker 

0 

0 

300 

550-700 

50-150 

0-60 

20 

20-60 


83

Raufutter im Vergleich 

MJ 

NEL 

RP 

g 

UDP NXP 

g 

RFA 

g 

SW Zucker 

g 

Stärke 

g 

NDF 

Grünfutter (früh) 6,9 210 10 155 210 1,6 130 - 430 

Grünfutter (spät) 6,0 160 15 130 245 2,0 85 - 480 

Grassilage (früh) 6,5 170 15 145 230 2,7 55 - 440 

Grassilage (spät) 5,3 120 20 120 290 3,5 40 - 580 

Bodenheu (früh) 5,8 140 20 135 250 3,2 75 - 520 

Bodenheu (spät) 5,0 100 25 95 320 4,0 50 - 610 

Belüftungsheu (früh) 6,5 170 35 145 250 3,1 130 - 500 

Grascobs 6,8 210 40 155 210 1,6 135 - 430 

g 


84

Acidose - Pansenübersäuerung 

Akute Acidose 

starke Entzündung der Pansenschleimhaut 

bis Pansenstillstand 

max. 10 % Zucker bzw. 30 % Zucker + Stärke in der Ration 


85

Je höher die Milchleistung – 

desto wichtiger die KF - Kombination 

KF mit viel WEIZEN 

ZUCKER u. 

TRITICALE 

rasch abbaub. GERSTE 

STÄRKE 

MELASSE 

kombinieren mit 

pansenschonendem 

Kraftfutter – viel NDF 

Mais 

Trockenschnitzel 

Biertreber 

Soja-HP 


86

Rasierschnitt und Pflanzenbestand 

Tiefschnitt hemmt Horstgräser 

fördert 

Weißklee 

Gem. Rispe 

Quecke 

Kriechender Hahnenfuß 

Löwenzahn 

Ampfer 

hemmt 

Knaulgras 

Wiesenschwingel 

Glatthafer 

Rotklee 

Luzerne 

Ital. Raygras 


87

Ertragsanteil von Italienischem Weidelgras und 

Knaulgras (%) in einem Weidebestand bei 

differenzierter Frühjahrsnutzung 

Frühjahrsnutzung 

1. Weide 

2. Weide-Silo 

3. Silo 

1. Weide 

2. Weide-Silo 

3. Silo 

Versuchsjahr 

1/2 3/4 5/6 7/8 9/10 Mittel 

82 

80 

69 

68 

72 

79 

Deutsches Weidelgras 

84 

73 

66 

53 

43 

40 

72 

51 

39 

Knaulgras 

48 

34 

34 

51 

52 

15 

38 

37 

21 

65 

55 

22 

38 

34 

21 

71 

62 

42 

49 

44 

39 


88

Energiegehalt im Futter 

Futterart Energiegehalte im Futter Gehalte 

im Gras 

Gehalte in 

der Silage 

Wiesengras 

1. Schnitt im Schossen 

1. Schnitt im Ährenschieben 

1. Schnitt Beginn der Blüte 

1. Schnitt Ende der Blüte 

bis 7,0 

6,6 – 7,0 

5,6 – 6,2 

4,6 – 5,5 

- 

6,4 – 6,8 

5,4 – 5,8 

4,5 – 5,2 

Wiesengras 

2. Schnitt u. folgende Schnitte 

2. Schnitt jung 

2. Schnitt mittel 

2. Schnitt älter 

bis 7,0 

6,4 – 6,8 

5,6 – 6,0 

5,0 – 5,5 

- 

5,8 – 6,5 

5,4 – 5,8 

4,8 – 5,2 


89

Schnittlänge 

230 

D ichte, k g T /m ³ 

210 

190 

170 

150 

> 200 

190 

182 

176 175 

130 

unter 4 cm 4 - 6 cm 6 - 10 cm 10 - 20 cm über 20 cm 


90

Danke für die Aufmerksamkeit! 


09.11.2013 91

Silagebereitung von A bis Z - Dr. Vet

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