hohenloher molkerei geschäftsbericht 2010 - Hohenloher Molkerei eG

DIE MILCHGELDAUSZAHLUNG
Milchauszahlungspreis der Hohenloher Molkerei im Spitzenfeld
Obwohl die Kontraktverhandlungen mit dem Lebensmittelhandel in Bezug auf Konsummilch und das übrige
Milchbasissortiment durch maximalen Wettbewerb auf beiden Seiten geprägt waren und wir dringend benötigte
Preiskorrekturen im Herbst 2010 nicht umsetzen konnten, ist es uns gelungen, eine überdurchschnittliche
Milchauszahlungsleistung zu erwirtschaften.
STEIGERUNG GEGENÜBER DEM VORJAHR
Inklusive der Milchgeldendabrechnung in Höhe von brutto
1,40 Cent/kg wurde bei tatsächlichem Fettgehalt von 4,16 %
und einem Eiweißgehalt von 3,41 % ein Milchpreis von brutto
35,68 Cent/kg ausbezahlt. Insgesamt konnten brutto 116,6 Mio.
Euro Milchgeld an unsere Milcherzeuger ausbezahlt werden.
Von der gesamten Anlieferungsmilch wurden 95,65 % mit dem
Qualitätszuschlag bezahlt. Die Güteklasse I wurde von 99,23 %
der Lieferanten erreicht.
Bei vergleichbarem Fettgehalt von 4,20 % und einem Eiweißgehalt von
3,40 %, errechnet sich ein Bruttoauszahlungspreis im Durchschnitt aller
Milchqualitäten von 35,73 Cent/kg (netto 32,28 Cent/kg). Gegenüber
dem Vorjahr entspricht dies einer Steigerung um 6,56 Cent/kg.
MILCHPREISE DEUTSCHLAND UND DER HOHENLOHER MOLKEREI IM VERGLEICH
netto bei 3,70 % Fett und 3,40 % Eiweiß, Cent/kg ab Hof, ohne MwSt.
31,17
30,00
34,10
32,69
31,27
29,98
30,07
28,49
29,12
27,96
27,53
27,60 27,35
Der Milchauszahlungspreis inkl. des Qualitätszuschlages betrug,
bei den in Süddeutschland üblichen Standardwerten von 4,20 %
Fett und 3,40 % Eiweiß, brutto 32,34 Cent/kg.
Die Auszahlungsleistung der Hohenloher Molkerei liegt sowohl
über dem Durchschnitt des Bundes als auch über dem Baden-
Württembergs.
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
27,70
UNSER DANK GILT UNSEREN MILCHLIEFERANTEN
Bei unseren Milchlieferanten möchten wir uns für die hervorragende
Qualität der angelieferten Rohmilch bedanken. Die Arbeit unserer
bäuerlichen Familienbetriebe in den ländlichen Regionen Hohenlohe,
Ostalb, Schwäbischer Wald, Ostwürttemberg und Mittelfranken
bildet die Basis für die Herstellung erstklassiger Milchprodukte.
35,26
33,46
35,51
33,84
25,00
24,08
30,93
30,09
–– Hohenloher Molkerei
–– Deutschland
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