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hohenloher molkerei geschäftsbericht 2010 - Hohenloher Molkerei eG

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ERLÄUTERUNGEN ZUM JAHRESABSCHLUSS<br />

Bilanz<br />

Das Sachanlagevermögen hat sich zum Bilanzstichtag 31.12.<strong>2010</strong><br />

gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 106.559 Euro reduziert.<br />

Die Veränderung resultiert aus den Zugängen von 2.555.314 Euro,<br />

den Abgängen von 43.359 Euro sowie aus Abschreibungen von<br />

2.618.514 Euro.<br />

ZU DEN ZUGÄNGEN GEHÖREN IM WESENTLICHEN:<br />

• Laborausbau<br />

• Hoferweiterung<br />

• Kühlraumerweiterung mit Kälteanlagen<br />

• Eimerabfüllanlage mit Prozessanbindung<br />

• 1 Rohmilchtank<br />

• Tanklager Ventilknotenerweiterung<br />

• Dampfkesselanlage<br />

• Steuerungsaustausch Maschinenraum<br />

• Verdunstungsverflüssiger für Eiswasseranlage<br />

• Lauge- und Säuretanks für neue CIP-Anlage<br />

• Diverse Ersatzbeschaffungen<br />

Die Vorräte haben sich zum Bilanzstichtag um 35.414 Euro<br />

erhöht.<br />

Gewinn- und Verlustrechnung<br />

Der Warenumsatz durch Milch und Milchprodukte aus eigener<br />

Erzeugung betrug 164.238.495 Euro. Diese Umsatzsumme schließt<br />

die Handelswaren und milchwirtschaftlichen Bedarfsartikel mit ein.<br />

Die sonstigen betrieblichen Erträge setzen sich hauptsächlich aus<br />

Frachtvergütungen, Dieselverkäufen, Mieteinnahmen, dem Buchgewinn<br />

aus dem Abgang von Anlage- und Umlaufvermögen und der<br />

Auflösung nicht benötigter Rückstellungen zusammen.<br />

Unter Berücksichtigung der Bestandsveränderungen, und nach Abzug<br />

der mit dem Rohertrag verrechneten Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe<br />

sowie der für die angelieferte Milch ausbezahlten Milchgelder, ergab<br />

sich ein Rohertrag aus dem Warenverkehr von 19.888.865 Euro. Die<br />

gesamten Personal- und Sachkosten betrugen 18.436.856 Euro.<br />

Die Forderungen aus Lieferungen und Leistungen erhöhten sich<br />

um 2.674.628 Euro. In den sonstigen Vermögensgegenständen ist<br />

eine Mehrwertsteuerforderung von 3.362.838 Euro enthalten. Die<br />

liquiden Mittel haben sich stichtagsbezogen um 2.618.383 Euro<br />

erhöht.<br />

Die Geschäftsguthaben unserer Mitglieder sind um 929.267 Euro<br />

auf 17.294.354 Euro gestiegen.<br />

Die Ergebnisrücklagen haben sich durch die Zuweisung des Jahresüberschusses<br />

2009 sowie die Einstellung der Vorwegzuweisung in<br />

Rücklagen und aufgrund der Umbuchung durch BilMoG auf<br />

9.399.606 Euro erhöht.<br />

Die Rückstellungen in Höhe von 3.159.147 Euro enthalten im Wesentlichen<br />

die am Jahresende zu erwartenden Aufwendungen für Urlaubsansprüche,<br />

Pensionsverpflichtungen, Instandhaltungen, ausstehende<br />

Rechnungen und sonstige Verpflichtungen.<br />

Die Verbindlichkeiten erhöhten sich insgesamt um 3.454.747 Euro<br />

auf 19.686.393 Euro. Darin sind alle Verbindlichkeiten aus Lieferungen<br />

und Leistungen mit 17.741.868 Euro enthalten. Sie betreffen als<br />

Hauptposten die Milchgeldabrechnung Dezember <strong>2010</strong> sowie die<br />

Milchgeldendabrechnung <strong>2010</strong>.<br />

Der vollständige Jahresabschluss, die Bilanz mit Gewinn- und Verlustrechnung<br />

sowie der Anhang liegen zur Einsichtnahme der Mitglieder<br />

in den Geschäftsräumen der Genossenschaft aus.<br />

Jahresabschluss und Lagebericht für das Geschäftsjahr <strong>2010</strong> wurden<br />

vom Baden-Württembergischen Genossenschaftsverband e.V. geprüft<br />

und mit dem uneingeschränkten Bestätigungsvermerk versehen.<br />

Die Unterlagen zur Offenlegung werden beim elektronischen Bundesanzeiger<br />

eingereicht.<br />

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