24 GutFinden <strong>ist</strong> ein Kreis ausgewählter Weingüter, Restaurants, Wirtshäuser, Buschenschänken <strong>und</strong> Erlebnisse r<strong>und</strong> um die Südsteirische Weinstraße. Kultur, Charakter <strong>und</strong> ein authentischer Stil prägen die Winzerfamilien, Wirtsleute, <strong>und</strong> Spitzenköche dieser Häuser. GutFinden entstand aus der gegenseitiger Wertschätzung der Betriebe unterei<strong>na</strong>nder <strong>und</strong> zeigt die Besonderheiten jedes Hauses <strong>und</strong> in Summe die besten Empfehlungen für die ganzen Region. Die Südsteiermark bringt – wie kaum eine andere Gegend in Österreich – jährlich neue Genussadressen hervor. Gut- Finden <strong>ist</strong> daher ein dy<strong>na</strong>mischer Zusammenschluss, der sich über Anregungen, Geheimtipps <strong>und</strong> neue Betriebe freut. Weingüter mit Persönlichkeit <strong>und</strong> individuellem Stil auf hohem Niveau. Die inter<strong>na</strong>tio<strong>na</strong>l renommierten Betriebe <strong>und</strong> die aufstrebenden, jungen Weinbauern verbindet der große Anspruch an die Weinkultur. Alle Weingüter zeigen in Ihren Weinen den besonderen Charakter der Südsteiermark <strong>und</strong> kultivieren herausragende Weinlagen, die sich in ihren Weinen wiederspiegeln. Restaurants, die feine, gehobene Küche verb<strong>und</strong>en mit tollem Ambiente <strong>und</strong> einer hervorragenden Weinkarte bieten. Frische, heimische Produkte, hohe Qualität in der Verarbeitung, Kreativität <strong>und</strong> Leidenschaft der Chefköche zeichnen die GutFinden Restaurants aus. Einige bieten zusätzlich regio<strong>na</strong>ltypische Mittagstische, schöne Gäs- tezimmer <strong>und</strong> tolle Entspannungs- <strong>und</strong> Spa-Bereiche. Buschenschänken, die Wert auf regio<strong>na</strong>le Produkte, ein besonderes Ambiente <strong>und</strong> herzliche Gastfre<strong>und</strong>schaft legen. Mit Liebe zum Detail werden frisch gebackenes Brot, Gemüse aus dem Garten, heimische Käse- <strong>und</strong> Fleischspezialitäten <strong>und</strong> handgemachte Köstlichkeiten zu Bretteljausen <strong>und</strong> anderen typischen Gerichten der Südsteiermark angerichtet. Cafes mit Kaffeespezialitäten von guten Röstereien <strong>und</strong> Bars mit besonderes großer Wei<strong>na</strong>uswahl, die vor allem von heimischen Winzern <strong>und</strong> Weinliebhabern besucht werden. Geheimtipp: Fragen Sie <strong>na</strong>ch Raritäten <strong>und</strong> gereiften Weinen – die „Schätze“ lassen Gut finden Südsteiermark sich nicht immer auf den Karten finden… Erlebnisse bereichern denw Aufenthalt in der Südsteiermark. Sie beschreiben das Beste an Kultur, Sehenswürdigkeiten, Einkaufsmöglichkeiten, sportlichen Aktivitäten, Museen <strong>und</strong> Ausflugszielen in der Region. Zusätzlich wirft GutFinden einen Blick über die Grenzen <strong>und</strong> beschreibt Highlights aus Marburg, Slowenien, Graz, der Südost- <strong>und</strong> der Weststeiermark. www.leibnitz-today.at
Nr. 10 - April 2012 Lamm & Spargel Ab Mai auch Sonntag abend geöffnet! Besuchen Sie uns in unserem Gastgarten! Gut finden 25