Cru de Cao - CCC Confiserie Coppeneur et Compagnon GmbH

collection N o 15
Wolfgang Nocke
Um die Arbeit von Wolfgang
Nocke einordnen zu können,
würden fast zwei Begriffe genügen;
das Spiel und der als die
Inspiration auslösendes Moment
verstandene Spieltrieb.
Intellektualistischer Vorurteile
zum Trotz macht sich Wolfgang
Nocke die Verwunderung, das
Staunen, zu eigen und setzt ohne
Gewissensbisse die rosarote Brille
auf. André Breton hätte dieser
naiven Kühnheit und Selbstsicherheit
sicherlich Beifall gespendet.
Wie sagte er doch: „Wir
sollten uns eine Scheibe davon
abschneiden; das Wunderbare ist immer schön, egal welches Wundervolle
schön ist. Es ist nur das Wunderbare selbst, das schön ist.“
Wolfgang Nockes Werdegang ist entgegen der gewöhnlichen Richtung
verlaufen. Viele verbessern ihre bildliche Darstellung bis zur
eigentlichen — a-deskriptiven — Form, er ist von der geometrischen
Abstraktion ausgegangen, um der Versuchung der gegenständlichen
Kunst zu begegnen.
Nocke versteht diese als eine zusätzliche Dimension der vom Plastischen
abgelösten Musik. Es scheint zum anderen, dass diese neu
To categorise Wolfgang Nocke‘s work two terms would suffice; play
and the play instinct, seen as the trigger for inspiration. Notwithstanding
intellectual prejudices, Wolfgang Nocke embraces the sense of
wonder, of marvel and puts on rose-tinted spectacles without a hint
of conscience. André Breton would certainly have applauded this
naive boldness and self-confidence. After all, how did he put it? „We
should take a leaf out of this book; the wonderful is always beautiful,
regardless of how it is wonderful. Only the wonderful itself is beautiful.“
Wolfgang Nocke‘s career ran against the usual course of things. Many
improve their graphic form of presentation to develop an actual,
a-descriptive form; he started with geometrical abstraction in order
to counter the temptation of representational art. Nocke sees this as
an additional dimension of music detached from the plastic. On the
other hand it appears that this newly found wavelength is intended
to accompany a form of vital energy which rises above all defeatism.
gefundene Wellenlänge eine Form von Lebensenergie begleiten soll,
die über allen Defätismus erhaben ist. In seiner leuchtenden Einfachheit
wirkt eine „weiße Magie”. Man könnte fast sagen, dass sich diese
leicht kühnen Farben in Geschmack, Geruch, Ton... verwandeln.
Entgegen den traditionellen Inhalten bedeutet bei Nocke „dunkel”
nicht mehr „schlecht”. Vielmehr steht die Nacht für die Zeit des
Traumes, die Entfaltung der Kreativität. In seinen Werken kommt
immer wieder die Tiergestalt vor. Bei Nockes Katzen, Elefanten und
Fischen handelt es sich nicht um Hieroglyphen in dem durch die
mentale Gewohnheit Gestalt angenommenen Sinn, vielmehr sind es
die von einem vertrauten Geist bewohnten Formen, Phosphene, die
heftig mit einer Seele versehen sind: nicht fassbare Lichtwesen.
Pierre Kremer, Luxembourg
Wissenswertes über den Künstler findet sich im Internet auf
www.wolfgangnocke.com
In its luminescent simplicity a „white magic“ is at work. You could
almost say that these lightly bold colours metamorphose into taste,
aroma and sound…
In contrast to traditional usage, with Nocke „dark“ is no longer
„bad“. Rather night stands for the time of dreams, the unfurling of
creativity. In his works there is always an animal figure. Nocke’s cats,
elephants and fishes are not hieroglyphs in the sense of having taken
shape through mental habit; rather they are forms inhabited by a
familiar spirit, phosphenes, which have been intensely endowed with
a soul, intangible creatures of light.
Pierre Kremer, Luxembourg
Interesting information about the artist can be found on the Internet
at www.wolfgangnocke.com
Praliné-Chocolade, handgeschöpft
Praliné-Chocolate, handmade
Handgeschöpfte Praliné-Chocoladen – Inbegriff authentischer
Kreativität in der Interpretation des mit Chocolade
Möglichen.
Die verheißungsvollen, teils gewagt, stets außergewöhnlich
anmutenden Kompositionen aus erlesenen
Ingredienzien machen in ihrer bunten Vielfalt Lust auf
mehr – mal ein-, mal zweischichtig angeordnet, bilden
sie die Grundlage besonderer Geschmackskunstwerke.
In mehreren Schritten werden die Füllungen von Hand
mit einer Kelle auf ein Blech geschöpft und sorgfältig
glatt gestrichen. Nach einer nächtlichen Verweildauer
wiederholt sich dieser Prozess, damit ein chocoladiger
Cuvée mit einer weiteren Füllung entstehen soll.
Händisch in Tafelform geschnitten und sanft umhüllt mit
ausgewählt edlen Couverturen, entstehen diese Unikate,
von denen kaum eins dem anderen gleicht.
Extravagante und seltene Zutaten werden hierbei nicht
nur akzeptiert, sondern mit Respekt und Anerkennung
goutiert. Kunstvoll ist ihre Schöpfung in der handwerklichen
Manufaktur. Kunstvoll ist auch ihr Gewand, das
– passend zum jeweiligen Geschmackserlebnis – mit unverkennbaren
Motiven von Wolfgang Nocke geschmückt
und ausgezeichnet wurde.
Handmade praline chocolates – epitome of authentic
creativity in the interpretation of what is possible with
chocolate. The promising, in part daring, compositions
of choice ingredients which always seem extraordinary,
whet your appetite for more in their colourful variety –
sometimes arranged in one layer, sometimes in two, they
are the basis of special works of art for your taste.
In several steps, the fillings are ladled onto a tray by hand
and carefully smoothed. After a nightly resting period,
the process is repeated, if a chocolate Cuvée with another
filling is to be created. These unique items, where
one hardly resembles the other, are cut manually into
block form and gently encased with selected premium
couvertures.
Extravagant and rare ingredients are not only accepted in
this process, but are appreciated with respect and acknowledgement.
Their creation in the craft manufactory is
artistic. Their vestment is also artistic and – matching the
respective taste sensation – was adorned with unmistakable,
prize-winning motifs by Wolfgang Nocke.
LIMITED
ART
EDITION
32
3232
33