Cru de Cao - CCC Confiserie Coppeneur et Compagnon GmbH

collection N o 15
[tchocolatl] Trinkpralinés
Die ausschließliche Verwendung von Cru de Cao-Chocolade ist
der Garant, dass original [tchocolatl]-Trinkpralinés die höchsten
Ansprüche an Qualität, Authentizität und Reinheit erfüllen. Nur
dies ermöglicht einzigartige Geschmackserlebnisse, die ganze
Liebe und die Begeisterung unserer Chocolatiers auf den Genießer
übertragen. Sie verheißen unverwechselbaren Trinkgenuss
mit der Anmutung, die ganze äquatoriale Atmosphäre und Stimmung
des Cacao-Ursprungs spontan zu erleben.
Die Familie Original [tchocolatl]-Trinkpralinés umfasst vielfältige,
geschmackvolle Variationen. Die Zubereitung des heißen
Getränks lässt sich mit ihnen besonders stilvoll zelebrieren: Vier
Original [tchocolatl]-Trinkpralinés in eine Tasse geben und mit
sehr heißer Milch bedecken. Trinkpralinés kurz anschmelzen
lassen und sodann gut verrühren, bis sie vollständig geschmolzen
sind. Wer möchte, kann sein [tchocolatl] mit dem Einsatz
eines Milchaufschäumers noch in eine sämig vollmundige
Konsistenz verwandeln.
Dabei geschieht, wovon Genießer schwärmen: Aus den Original
[tchocolatl]-Trinkpralinés strömen erste Aromen duftend
aus und steigern so die Vorfreude. Sodann gibt man, je nach individuellem
Gusto, noch etwas Milch hinzu, um spontan eine
gewünschte Trinktemperatur oder eine mildere Konzentration
zu erhalten. Ein Häubchen aus Milchschaum und Cacaopulver
macht den Genuss perfekt – fertig! Das aromatischste Ergebnis
bietet sich dem Genießer bei einer Trinktemperatur von knapp
über 40°.
The exclusive use of Cru de Cao chocolate is the guarantor that original
[tchocolatl] drinking pralines meet the highest demands on quality,
authenticity and purity. Only this allows such taste sensations, which
transfer all the love and enthusiasm of our chocolatiers to the connoisseur.
They promise distinctive drinking pleasure, with the impression
of experiencing the full equatorial atmosphere and mood of the cocoa
origin spontaneously.
The family of original [tchocolatl] drinking pralines comprises diverse,
tasty variations. The hot drink can be prepared very stylishly with these
pralines: Place four original [tchocolatl] drinking pralines in a cup and
cover with piping hot milk. Leave the drinking pralines to melt slightly
and then whisk well until they are completely dissolved. Those who
wish to do so can turn the [tchocolatl] into a creamy, full-flavoured
consistency with a milk frother.
Then something happens that makes connoisseurs become enthusiastic:
the smell of flavours starts to spread from the original [tchocolatl]
drinking pralines, thus enhancing the thrill of anticipation. Then, depending
on your individual predilection, add more or less milk to simply
get the desired drinking temperature or a milder concentration. A
little topping of milk froth and cocoa powder makes the pleasure pleasingly
perfect – finished! The most flavoursome result discloses itself to
the connoisseur at a drinking temperature of just above 40°.
52% Cocoa Mandelnougat
Almond Nougat
19101 100g | 3.52 oz. 3,90€
19104 1,75kg | 61.72 oz lose Ware . Bulk Ware
Samtweicher und sahniger Chocoladengeschmack
nach gebrannten Mandeln und
Nougat, etwas blumig und angenehm lieblich
rund.
Velvety-soft and creamy chocolate taste of
roasted almonds and nougat, slightly flowery
and pleasantly sweet.
52% Cocoa Zimt & Vanille
Cinnamon & Vanilla
19111 100g | 3.52 oz. 3,90€
19114 1,75kg | 61.72 oz lose Ware . Bulk Ware
Wunderbar aromatische Zimt-Chocolade,
leicht karamellig mit herzhaft frischer
Würze von Bourbon-Vanille.
Wonderfully aromatic cinnamon chocolate,
slight taste of caramel with a savoury, fresh
piquancy of Bourbon vanilla.
82% Cocoa Chili
19121 100g | 3.52 oz. 3,90€
19124 1,75kg | 61.72 oz lose Ware . Bulk Ware
Vollmundig chocoladig mit spannender,
feurig-pikantscharfer Geschmacksentwicklung.
Eine extravagante edelherbe Gaumenfreude.
Full-flavoured chocolate with an excitingly
fiery and piquant taste. An extravagant, strongly
tangy delicacy.
82% Cocoa Pur . Pure Cocoa
Bourbon Vanille . Bourbon Vanilla
72% Cocoa Ingwer . Ginger
19131 100g | 3.52 oz. 3,90€
19141 100g | 3.52 oz. 3,90€
19151 100g | 3.52 oz. 3,90€
19134 1,75kg | 61.72 oz lose Ware . Bulk Ware
19144 1,75kg | 61.72 oz lose Ware . Bulk Ware
19154 1,75kg | 61.72 oz lose Ware . Bulk Ware
Puristisch reiner Cacaogenuss auf höchstem
kulinarischen Niveau– vollmundig und herb
mit dezenter Süße.
Puristic cocoa delicacy at the highest gastronomic
level – full-flavoured and tangy with
a discreet sweetness.
Samtweiche Gaumenfreude von feinster
weißer Chocolade mit dem edlen Aroma
von frischen Bourbon Vanille-Schoten aus
Madagaskar.
Velvety soft delicacy, made from the finest
white chocolate with a premium flavour of
fresh Bourbon Vanilla pods from Madagascar.
Leicht scharfer Ingwer mit intensivem Aroma,
in Harmonie mit edler dunkler Chocolade.
Slightly hot ginger with an intensive taste
in harmony with exclusive dark chocolate.
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