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DEHOGA Magazin Nr. 6 November/Dezember 2012

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Hannover 18 <strong>DEHOGA</strong> aktuell 05/<strong>2012</strong><br />

IMA <strong>2012</strong> – Gastgewerbe stellt sich in Hameln vor<br />

Die IMA ist die<br />

Informationsmesse<br />

über aktuelle Job-<br />

und Ausbildungsangebote<br />

aus dem<br />

Weserbergland. Die<br />

Messe soll es sowohl<br />

Schülern und Berufseinsteigern als auch<br />

Jobsuchenden generell erleichtern, in Kontakt<br />

mit den Unternehmen im Wirtschaftsraum<br />

Weserbergland zu treten und sich Informationen<br />

über die unterschiedlichsten<br />

Berufsbilder einzuholen. Gemeinsam mit<br />

den Unternehmen vor Ort werden so Anbieter<br />

und Nachfrager eines Jobs oder einer<br />

Ausbildungsstelle praxisbezogen und<br />

informativ zusammengebracht.<br />

Vom 21. bis 22. September <strong>2012</strong> hatten<br />

Schüler die Gelegenheit, in der Rattenfän-<br />

gerhalle <strong>DEHOGA</strong>-Betriebe aus den Kreisverbänden<br />

Hameln und Bad Pyrmont kennenzulernen.<br />

Am Freitag waren unter den Besuchern<br />

vor allem Schulklassen aus Hameln und<br />

Umgebung. Die Rattenfängerhalle war am<br />

Morgen stark besucht und das Interesse<br />

am <strong>DEHOGA</strong>-Stand war sehr gut.<br />

Das Informationsmaterial der DEHO-<br />

GA-Ausbildungskampagne, u.a. Postkarten<br />

und Bierdeckel, lag für die Besucher<br />

bereit. Sehr gut angenommen wurde die<br />

Broschüre „Ausbildung und Karriere“.<br />

Der Stand war unter anderem besetzt<br />

mit Azubis aus den Berufen Hotelfachfrau/mann,<br />

Restaurantfachfrau/mann<br />

und Koch/Köchin. Die Azubis waren im<br />

Wechsel stundenweise am Stand und ha-<br />

ben sich sehr gut mit den Schülern unterhalten<br />

und Auskunft über das Berufsbild<br />

gegeben.<br />

Am Samstag besuchten die Messe vorrangig<br />

Eltern mit ihren Kindern, die gezielt<br />

auf die Stände zugingen. Es wurden<br />

viele Gespräche geführt, bei denen auch<br />

die Eltern konkret Fragen stellten und<br />

sich über die verschiedenen Berufe in der<br />

Gastronomie informierten. Die Aussteller<br />

konnten feststellen, dass großes Interesse<br />

an gastronomischen Berufen besteht. Leider<br />

scheitert eine Einstellung zur Ausbildung<br />

am Alter der Schüler. Viele Betriebe<br />

möchten nur Azubis ab 18 Jahren einstellen.<br />

Die Schüler sind aber oft jünger, wenn<br />

sie die Schule verlassen. Außerdem finden<br />

viele Betriebe auf dem Land keine Azubis,<br />

weil die Fahrgelegenheiten fehlen. �<br />

Parkhotel Bilm im Glück erhält den 4. Stern<br />

Erstes Hotel in Sehnde mit 4 Sternen klassifiziert<br />

Mit großer Freude überreichte die Geschäftsführerin<br />

des Bezirksverbandes<br />

Hannover, Kirsten Jordan, das Schild zur<br />

4-Sterne-Klassifizierung an die Inhaber des<br />

Parkhotels Bilm im Glück. Familie Budde<br />

und ihre Geschäftsführerin Sylvia Hatesuer<br />

können sehr stolz auf die Auszeichnung<br />

sein. Ebenfalls stolz sind Sehndes Bürgermeister<br />

Carl Jürgen Lehrke und Bilms Ortsbürgermeister<br />

Bernd Ostermeier, die dem<br />

Parkhotel herzlich gratulierten. Sie lobten<br />

den Betrieb als Aushängeschild für Sehnde<br />

und die Region.<br />

Um den 4. Stern zu erlangen, hat das<br />

Parkhotel einige Neuerungen eingeführt.<br />

So wurde zum Beispiel der Wellnessbereich<br />

komplett erneuert. Alle Kriterien der<br />

Hotelklassifizierung wurden erfüllt. Dies<br />

stellte auch die Prüfungskommission, die<br />

das Parkhotel Ende August genau unter<br />

die Lupe genommen hatte, fest.<br />

Für Besonderheiten ist das Parkhotel<br />

Bilm im Glück schon lange ein Garant.<br />

Nun bietet das Hotel eine sogenannte<br />

Kopfkissenbar für seine Gäste. Hier können<br />

die Hotelbewohner unter anderem<br />

zwischen energetisierten Kräuterkissen,<br />

Körnerkissen, Nackenrollen, Kissen mit<br />

Federfüllung und Anfertigungen für Allergiker<br />

wählen.<br />

In Sachen Hotelklassifizierung ist das<br />

Parkhotel Bilm im Glück schon ein „alter<br />

Hase“. Zum 1. August 1996 wurde die Deutsche<br />

Hotelklassifizierung eingeführt, nur<br />

10 Monate später, im Juni 1997, wurde das<br />

Parkhotel zum 1. Mal nach den Kriterien<br />

der Hotelklassifizierung bewertet und mit<br />

3 Sternen ausgezeichnet. Im Jahre 2004 erfolgte<br />

zum 1. Mal eine Höherstufung und<br />

das Parkhotel Bilm im Glück erhielt die<br />

Auszeichnung 3 Sterne Superior. Schon zu<br />

dieser Zeit wurde also ein sehr hoher Wert<br />

an den Service für den Gast angelegt.<br />

Stetige Investitionen, hohe Dienstleistungsbereitschaft<br />

und ein super Team<br />

führen nun, 15 Jahre nach der ersten Klassifizierung,<br />

zu der Auszeichnung 4 Sterne<br />

First Class.<br />

Der <strong>DEHOGA</strong> ist stolz, solche Betriebe<br />

in seinen Mitgliederkreisen zu haben und<br />

wünscht Familie Budde und dem ganzen<br />

Team weiterhin viel Glück! �<br />

Bildnachweis: Hellerling/Sehnde-News

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