DEHOGA Magazin Nr. 6 November/Dezember 2012
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Hannover 18 <strong>DEHOGA</strong> aktuell 05/<strong>2012</strong><br />
IMA <strong>2012</strong> – Gastgewerbe stellt sich in Hameln vor<br />
Die IMA ist die<br />
Informationsmesse<br />
über aktuelle Job-<br />
und Ausbildungsangebote<br />
aus dem<br />
Weserbergland. Die<br />
Messe soll es sowohl<br />
Schülern und Berufseinsteigern als auch<br />
Jobsuchenden generell erleichtern, in Kontakt<br />
mit den Unternehmen im Wirtschaftsraum<br />
Weserbergland zu treten und sich Informationen<br />
über die unterschiedlichsten<br />
Berufsbilder einzuholen. Gemeinsam mit<br />
den Unternehmen vor Ort werden so Anbieter<br />
und Nachfrager eines Jobs oder einer<br />
Ausbildungsstelle praxisbezogen und<br />
informativ zusammengebracht.<br />
Vom 21. bis 22. September <strong>2012</strong> hatten<br />
Schüler die Gelegenheit, in der Rattenfän-<br />
gerhalle <strong>DEHOGA</strong>-Betriebe aus den Kreisverbänden<br />
Hameln und Bad Pyrmont kennenzulernen.<br />
Am Freitag waren unter den Besuchern<br />
vor allem Schulklassen aus Hameln und<br />
Umgebung. Die Rattenfängerhalle war am<br />
Morgen stark besucht und das Interesse<br />
am <strong>DEHOGA</strong>-Stand war sehr gut.<br />
Das Informationsmaterial der DEHO-<br />
GA-Ausbildungskampagne, u.a. Postkarten<br />
und Bierdeckel, lag für die Besucher<br />
bereit. Sehr gut angenommen wurde die<br />
Broschüre „Ausbildung und Karriere“.<br />
Der Stand war unter anderem besetzt<br />
mit Azubis aus den Berufen Hotelfachfrau/mann,<br />
Restaurantfachfrau/mann<br />
und Koch/Köchin. Die Azubis waren im<br />
Wechsel stundenweise am Stand und ha-<br />
ben sich sehr gut mit den Schülern unterhalten<br />
und Auskunft über das Berufsbild<br />
gegeben.<br />
Am Samstag besuchten die Messe vorrangig<br />
Eltern mit ihren Kindern, die gezielt<br />
auf die Stände zugingen. Es wurden<br />
viele Gespräche geführt, bei denen auch<br />
die Eltern konkret Fragen stellten und<br />
sich über die verschiedenen Berufe in der<br />
Gastronomie informierten. Die Aussteller<br />
konnten feststellen, dass großes Interesse<br />
an gastronomischen Berufen besteht. Leider<br />
scheitert eine Einstellung zur Ausbildung<br />
am Alter der Schüler. Viele Betriebe<br />
möchten nur Azubis ab 18 Jahren einstellen.<br />
Die Schüler sind aber oft jünger, wenn<br />
sie die Schule verlassen. Außerdem finden<br />
viele Betriebe auf dem Land keine Azubis,<br />
weil die Fahrgelegenheiten fehlen. �<br />
Parkhotel Bilm im Glück erhält den 4. Stern<br />
Erstes Hotel in Sehnde mit 4 Sternen klassifiziert<br />
Mit großer Freude überreichte die Geschäftsführerin<br />
des Bezirksverbandes<br />
Hannover, Kirsten Jordan, das Schild zur<br />
4-Sterne-Klassifizierung an die Inhaber des<br />
Parkhotels Bilm im Glück. Familie Budde<br />
und ihre Geschäftsführerin Sylvia Hatesuer<br />
können sehr stolz auf die Auszeichnung<br />
sein. Ebenfalls stolz sind Sehndes Bürgermeister<br />
Carl Jürgen Lehrke und Bilms Ortsbürgermeister<br />
Bernd Ostermeier, die dem<br />
Parkhotel herzlich gratulierten. Sie lobten<br />
den Betrieb als Aushängeschild für Sehnde<br />
und die Region.<br />
Um den 4. Stern zu erlangen, hat das<br />
Parkhotel einige Neuerungen eingeführt.<br />
So wurde zum Beispiel der Wellnessbereich<br />
komplett erneuert. Alle Kriterien der<br />
Hotelklassifizierung wurden erfüllt. Dies<br />
stellte auch die Prüfungskommission, die<br />
das Parkhotel Ende August genau unter<br />
die Lupe genommen hatte, fest.<br />
Für Besonderheiten ist das Parkhotel<br />
Bilm im Glück schon lange ein Garant.<br />
Nun bietet das Hotel eine sogenannte<br />
Kopfkissenbar für seine Gäste. Hier können<br />
die Hotelbewohner unter anderem<br />
zwischen energetisierten Kräuterkissen,<br />
Körnerkissen, Nackenrollen, Kissen mit<br />
Federfüllung und Anfertigungen für Allergiker<br />
wählen.<br />
In Sachen Hotelklassifizierung ist das<br />
Parkhotel Bilm im Glück schon ein „alter<br />
Hase“. Zum 1. August 1996 wurde die Deutsche<br />
Hotelklassifizierung eingeführt, nur<br />
10 Monate später, im Juni 1997, wurde das<br />
Parkhotel zum 1. Mal nach den Kriterien<br />
der Hotelklassifizierung bewertet und mit<br />
3 Sternen ausgezeichnet. Im Jahre 2004 erfolgte<br />
zum 1. Mal eine Höherstufung und<br />
das Parkhotel Bilm im Glück erhielt die<br />
Auszeichnung 3 Sterne Superior. Schon zu<br />
dieser Zeit wurde also ein sehr hoher Wert<br />
an den Service für den Gast angelegt.<br />
Stetige Investitionen, hohe Dienstleistungsbereitschaft<br />
und ein super Team<br />
führen nun, 15 Jahre nach der ersten Klassifizierung,<br />
zu der Auszeichnung 4 Sterne<br />
First Class.<br />
Der <strong>DEHOGA</strong> ist stolz, solche Betriebe<br />
in seinen Mitgliederkreisen zu haben und<br />
wünscht Familie Budde und dem ganzen<br />
Team weiterhin viel Glück! �<br />
Bildnachweis: Hellerling/Sehnde-News