Ein Jahrbuch für das Land 2011 - Ministerium für Infrastruktur und ...

HVL
Bei den Gastronauten –
Märkischer Künstlerhof
�Die Galerie des Märkischen Künstlerhofs bietet ein umfangreiches
Repertoire an Kunst und anspruchsvollem
Handwerk. Neben ständig wechselnden Ausstellungen aller
Genres gibt es hier ständig Keramik uns Schmuck. In Verbindung
mit dem Kunstverein Brieselang lädt der Märkische
Künstlerhof zu Konzerten, Theateraufführungen
und Lesungen.
Beliebt sind die jeweils am ersten
Sonntag des Monats traditionell schon
seit 15 Jahren stattfi ndenden Veranstaltungen
„Kunst und Küche“, bei denen
Künstler die Teilnehmer mit kulinarischen
Erfi ndungen, Variationen und
phantasievollen Kombinationen aus
Topf, Pfanne und Brennofen überraschen.
Die „Gastronauten“, wie hier die Künstler genannt werden,
verwenden hauseigene Rezepturen, Spezialitäten der Region
und Besonderheiten aus aller Welt. Dabei entstehen
ganz eigene Kunstwerke, nur dass die auch aufgegessen
werden.
Landkreis Havelland 43
Die Brieselanger nennen das Gastrosophie und verstehen
darunter „die Vielfalt ausgefallener Zusammensetzungen
der Feinschmeckerei in Verbindung mit einer natürlichen
interessanten Kommunikation der Gäste untereinander und
der Betrachtung der Kunst in unserer Galerie und dem
Skulpturengarten während des Tafelns.“
Freunde der Esskultur sollten sich aber rechtzeitig anmelden,
denn inzwischen sind die künstlerisch-kulinarischen
Tafelrunden gut besucht. �
Märkischer Künstlerhof
Adresse Platz des Friedens
14656 Brieselang
Telefon 033232 / 233 51
Internet www.maerkischer-kuenstlerhof.de