DIE RCT-BRÜCKE

DiEs uND DAs
So kennen wir sie: den neuen altbekannten Stibi und den Alten, jung-dynamischen Yves.(noch hinterm Tresen).
sowie 20 Jahre bei der Fa. Lekkerland im
Außendienst. Mittlerweile bin ich auch
Ehrenmitglied des TsV Travemünde.
Dies alles soll Ansporn sein gastlichkeit
zu verbreiten. sollten dennoch Fragen
auftauchen, stehen wir jederzeit zur Verfügung.
Natürlich führen wir den regelmäßigen
brunch zum Monatsende (siehe
Terminkalender) weiterhin durch.“
stibi wird die guten ideen von Yves übernehmen
und mit seinen ideen erweitern.
Wir sind gespannt auf die Mischung aus
norddeutscher und thailändischer Küche.
Da stibi seine Klientel ruderer nun schon
eine Weile genauer studieren durfte, hat
er sein neues Konzept darauf zugeschnitten.
Es heißt: essen und trinken,
backen und banken. „Essen“ ist immer
wichtig, v.a. nach dem sport. Daher wird
es täglich eine kleine Karte geben mit einer
Tagessuppe, strammen Max,
Pommes, bulette, sogar Currywurst und
ähnliches. „Trinken“ ist natürlich noch
wichtiger und hätte auch an erster stelle
stehen können. „backen“ ist norddeutsch
und entstammt der Wortfamilie des uns
bekannten Wortes backbord. und bei
„banken“ denken wir nicht an den skandal
sondern an das bankett. stibi freut
sich also auf viele Feiern und Feste im
„ruderhaus“.
Auf diesem Wege wünschen wir der Familie
stibitzky alles gute und ein gutes
gelingen mit auch nicht immer einfachen,
aber immer durstigen ruderern.
Lutz Redlinger und Birgit Ehrig
rCT-brüCKE 1/2008 31