Juni 2010 - Niederlenz

Seit 2005 trifft sich die Arbeitsgemeinschaft
Europäischer Gartenbaulehrkräfte alljährlich
zu einem Seminar. Heuer reisten die
rund 40 Teilnehmerinnen und Teilnehmer
aus zehn Ländern erstmals in die Schweiz,
und zwar nach Niederlenz. Organisator war
Peter Stadelmann, seit genau 30 Jahren Betriebsleiter
Gärtnerei im Berufsbildungszentrum.
„Stadi“, wie ihn die Lehrlinge nennen,
ist Vizepräsident der Arbeitsgemeinschaft
und wäre dieses Jahr womöglich zum Präsidenten
gewählt worden, wenn die Schweiz
Mitglied der EU wäre.
Logiert haben die Gartenbaulehrkräfte aus
Deutschland, Polen, Tschechien, Ungarn,
Österreich, Italien, Belgien, Luxemburg,
Italien und der Schweiz im Hotel Aarehof in
Wildegg. Johannes Peperhove aus Münster
BRD, der Präsident der Arbeitsgemeinschaft,
umriss den Zweck der Seminare:
„Wir wollen die gärtnerische Vielfalt in
möglichst vielen Ländern kennenlernen.“
Staunen über die Samenzucht
In der Gärtnerei des BBZ Niederlenz
staunten die Lehrkräfte vor allem über die
Samenproduktion. Stadelmann erklärte
anschaulich, wie die Primula Wanda Original
Niederlenz von den Lehrlingen in
mühseliger Kleinarbeit ganz und gar von
Hand vermehrt wird – vom Auszupfen der
Blütenblätter über das Bestäuben der Griffel
bis zum Entfernen fauler Bestandteile. Die
Primeln werden in zwölf Farben gezüchtet.
„Am schwierigsten ist das Weiss, das
mit Hilfe der Natur aus den blauen Blüten
gezogen wird“, erklärte Stadelmann.
Gezüchtet werden zudem die Samen von
Cinerarien, bei denen Stadelmann das Bestäuben
seinen Bienen – er ist begeisterter
Imker –überlässt. Von der Primula Wanda
können so alljährlich rund drei Kilo Samen
in die halbe Welt verschickt werden, die
Cinerariensamen gehen gar auf den langen
Weg nach Australien.
Tanja van der Laan, eine Lehrtochter, erzählte
den Gartenbaulehrkräften, wie die
Lehrlinge von der Planung über die Bepflanzung
eines Beetes bis hin zu den Gesprächen
mit der Kundschaft und der Abrechnung
ihren künftigen Job hautnah und in allen
Facetten kennen lernen. Für Ausländer ist
das keineswegs selbstverständlich, denn die
allermeisten Gartenbauschulen in Europa
kennen die Verbindung von Theorie und
Praxis nicht, wie es in Niederlenz üblich ist.
Die Ausbildung findet zumeist ausschliesslich
im Schulzimmer statt.
Es begann mit Schüleraustausch
Zwar ist die Arbeitsgemeinschaft erst fünf
Jahre alt, doch die Anfänge liegen eigentlich
40 Jahre zurück, als in Frankreich versucht
wurde, Jugendliche ins Ausland zu vermitteln.
Regelmässiger Schüleraustausch
ist denn auch eines der Hauptziele der
Arbeitsgemeinschaft. Für die Schweiz ist
das nicht ganz einfach, denn EU-Gelder,
mit denen der Austausch teilweise finanziert
wird, sind für Schweizer natürlich
nicht erhältlich. So konnte denn auch noch
nie ein Lernender aus Niederlenz einen
Teil der Lehrzeit im Ausland verbringen.
Stadelmann ist allerdings zuversichtlich:
„Von den Erstklässlern haben einige ihr
Interesse angemeldet.“ Umgekehrt weilen
gegenwärtig zwei Lehrlinge von Johannes
Peperoves Schule in Münster in Niederlenz.
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läbigs Niederlenz
Im Netzwerk der europäischen Gartenbaulehrkräfte
in Münster ausgetragen wurde und alle zwei
Jahre stattfindet. Heuer reist Stadelmann
mit seinen Dreierteams nach Estland. „Da
werden wohl 150 bis 180 Leute aus 15 Nationen
um die Lorbeeren wetteifern“, schätzt
er. Geplant ist, den Berufswettbewerb 2014
in der Schweiz durchzuführen.
Dass das für die Nachwuchsgärtner lohnend
und interessant wäre, haben die Teilnehmer
des Seminars während ihres einwöchigen
Aufenthalts erfahren. Sie besuchten nicht
nur die BBZ, sondern eine Reihe von Gartenbaubetrieben
in der halben Schweiz.
Höhepunkt im wahrsten Sinne des Wortes
war der Ausflug auf die Rigi bei schönstem
Wetter. Peperhove, der die Schweizer Berge
noch nie gesehen hat, fasste seine Eindrücke
in einem Superlativ zusammen: „Wunderbar.“
ps R
Peter „Stadi“ Stadelmann erläutert Gartenbaulehrkräften die Samenproduktion der
Primula Wanda Original Niederlenz
Zudem konnten ausgebildete Gärtner an
Betriebe in der Schweiz vermittelt werden,
bis jetzt ausschliesslich Deutsche, denn
für Leute aus andern Nationen scheint die
Sprachbarriere unüberwindlich zu sein.
„Tschepsler“ haben allerdings anderweitig
Gelegenheit, im Ausland zu schnuppern.
Stadelmann organisiert seit Jahren Reisen,
unter anderem regelmässig nach Holland.
Europäischer Berufswettbewerb
bald in der Schweiz?
Aus den Gedanken des Schüleraustausches
heraus entstand der Europäische Berufswettbewerb
für Lernende, der 2002 erstmals