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26<br />
SEHR LIMITIERT<br />
89 Punkte<br />
89 Punkte<br />
91 Punkte<br />
Château d`Yquem 1er Cru Classé, 1993<br />
Sauternes<br />
324113<br />
Dieser edelsüße Sauternes-Klassiker hat ein mittleres<br />
Gelb als Farbe. Offenes, leicht malziges Bouquet; gekochte<br />
Pfirsiche, Aprikose, Honig, wenig Botrytis, pflanzliches<br />
Aroma. Im Gaumen Herbstblätter, eine vordergründige<br />
Süße, wiederum Malz, mittlere Länge.<br />
Flasche à 0,75 Liter<br />
Sémillon,<br />
Sauvignon Blanc<br />
Château de Malleret Cru Bourgeois, 2004<br />
Haut-Médoc<br />
323246<br />
Kirsche, Himbeere, fruchtbetont, elegant,<br />
weiche Tannine.<br />
Flasche à 0,75 Liter<br />
Château du Parc Grand Cru, 2005<br />
Saint-Emilion<br />
323192<br />
Dunkles, undurchdringliches Rot. Duftet nach reifen<br />
Pflaumen und Brombeeren. Mit seiner runden und<br />
fruchtbetonten Art ist er zu einem der Geheimtipps<br />
im St. Emilion geworden.<br />
Flasche à 0,75 Liter<br />
2015<br />
°C 10-12 Dessert, Rotschmierkäse,<br />
Blauschimmelkäse<br />
Cabernet Sauvignon,<br />
Merlot, Cabernet Franc<br />
2012<br />
°C 15-17 gegrillt/gebraten/geschmort<br />
Merlot,<br />
Cabernet Sauvignon<br />
2018<br />
°C 17-19 geschmort/gebraten
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