„Anno dazumal"

Anziehungskraft. Da waren zunächst die verschiedenen „Gotscheer" mit ihren
Bauchladen. „Grad oder ungrad" riefen sie und hielten den Gästen ihre einmal
grün gewesenen Nummernsäckchen unter die Nase, in denen sich die hölzernen
Nummernplättchen befanden. Was war das für ein aufregender Moment, wenn
man einige Nummern ziehen durfte, gewann, und sich aus den vielen süßen
Herrlichkeiten etwas auswählen konnte! Manche dieser „Gotscheer" hatten
hauptsächlich Galanterie- und Schmiedewaren zum feilbieten. Wer sie kannte
wußte, daß man ihnen nie das geben durfte, was sie verlangten, weil es meist
geriebene Burschen waren. Nicht mindere Anziehungskraft besaß der
Mandolettimann, der mit seiner Tasse, auf der er die auf Holzstäbchen
aufgespießten kandierten Früchte, wie Mandeln, Marillen, Nüsse, Weintrauben,
Datteln usw. aufgehäuft hatte, zwischen den Tischreihen hindurchbalanzierte.
Auch mancher Exote, z. B. ein Japaner, der aus Stein gearbeitete Aschenbecher
und Vasen mit merkwürdigen Tieren feilbot, vergaß nicht, dieses Lokal mit
seinem Besuch zu beehren, ebenso wie ein kleiner Chinese mit phantastischen
bunten Papierfächern, die durch leichtes Schütteln allerhand Formen annahmen,
oder der Mann mit den Patent-, Hosen- und Kragenknöpfen, ferner die
Blumenfrau und der alte invalide Artist mit seinen beiden dressierten Hunden, die
allerhand Kunststücke vollführten. Sie alle fanden hier ein dankbares Publikum,
das manche Krone springen ließ.
Ja, die Brünner fühlten sich hier wohl bei ihrem Dämmerschoppen, besonders
wenn die Juli- und Augusthitze in den Straßen brütete und das Bier so schön
kühlend durch die Gurgel rann. Wie sollte es denn nicht kühl sein an einem Ort,
der von innen und von außen gekühlt wurde! Von innen kühlte sich der Gast mit
dem frischen Bier, von außen wurde die Veranda, die ein Glasdach besaß, durch
Berieseln mit Wasser gekühlt. Beschwören kann ich es zwar nicht, daß das Dach
wirklich eine Wasserspülung besaß, aber nach unbestätigten Gerüchten soll es so
gewesen sein.
Nicht minder lebhaft ging es im Schankraum zu, hinter dessen langem
Schanktisch der wohlbeleibte Kellermeister seines Amtes waltete. An der Kassa,
einem kleinen Holzkäflg, kauften sowohl Kellner als auch Gäste die nur auf ein
Stehbier gekommen waren (aus dem oft mehrere wurden) die Marken, gegen
deren Abgabe sie das Bier eingeschenkt erhielten. An dieser Kassa hing auch
unter Glas und Rahmen ein Bild, einen Ortspolizisten mit der Trommel darstellend
und darunter folgenden Text: „Es wird hiemit kund und zu wissen getan,
daß das Hineinspucken in den Ortsbach ab Dienstag bei Strafe verboten ist, weil
der Bürgermeister am Donnerstag Bier brauen will".
Spielte sich das feuchtfröhliche Leben und Treiben während der schönen
Jahreszeit hauptsächlich in der Veranda ab, bevölkerten sich im Winter die
Bierstuben hinter dem Schankraum und im ersten Stock mit durstigen Seelen. Es
waren richtige Stuben, ziemlich kahl und nüchtern, vor dem ersten Weltkrieg
noch mit melancholischem Gaslicht erleuchtet. Hinter dem Schankraum gab es
noch so allerhand diskrete Zimmerchen und Logen, wo man ungestört dem Gott
Bacchus opfern konnte und ganz rückwärts befand sich das „Lurloch", ein
ziemlich kleiner Raum, der ehemals, wenn man den Erzählungen alter Brünner
glauben darf, das Beinhaus gewesen sein sollte, als nämlich die benachbarte
Jakobskirche von einem Friedhof umgeben war. Jedenfalls lief manchem Gast bei
diesem Bewußtsein ein heimliches Gruseln über den Rücken, das er dann rasch
mit einem tiefen Zug verscheuchte. Es gab auch böswillige Zungen, die
behaupteten, daß gewisse Örtlichkeiten, die hier weniger denn je fehlen durften,
einen besonders penetranten Geruch verbreiteten. Das waren aber wie gesagt
Verleumdungen.
Der „Hradetzki" war aber nicht nur ein gemütliches, sondern auch ein solides