6 SHOPPING Legenden der Algarve Jede Legende hat irgendwo ihren Anfang. Königin Mara, Die Gezeiten, Die Felsen, Der Strand und See und Sterne sind fünf märchenhaftverträumte Geschichten, die ihre Wurzeln im Süden Portugals haben. Das liebevoll geschriebene und illustrierte Büchlein des Künstlers Timo Dillner aus Lagos kostet 4 Euro. Info: www.timodillner.com Auf des Messers Schneide Alles Käse! Olga Teixeira war 30 Jahre Metzgerin, bevor sie durch Zufall ihre Leidenschaft für Käse entdeckte. Für die Herstellung von Käse, Joghurt und Quark verwendet sie nur Rohmilch ihrer eigenen Tiere, die im Hinterland der Serra de Alcaria do Cume auf einem Bio-Hof artgerecht gehalten werden. Olgas delikates Käseangebot ist bei Feinschmeckern äußerst beliebt. Auch Gäste des Robinson Clubs freuen sich über den täglich frischen Quark zum Frühstück. Portal dos Queijos, Rua Dr. Silva Nobre 7, 8150-147 São Brás de Alportel, Tel. 966 365 808, omst61@hotmail.com Messer sind wichtig, besonders in der Küche. Deshalb verwenden gute Köche die scharfen Klingen von Algarveknives, einer kleinen, exklusiven Manufaktur, in der Schneidobjekte aller Art nach eigenem Design und auch nach Kundenvorgabe handgefertigt werden. Sternekoch Hans Neuner ist begeistert von der Ausgewogenheit, Balance und Schneide-Eigenschaften der Kochmesser, deren Preise bei 250 (Dreilagenstahl-Kochmesser) beginnen. Für die hochwertigen Messer aus rostfreiem Damaststahl mit 170 Lagen und Griff aus fossilen, sehr seltenen Materialien zahlt man 1200 Euro und mehr. Firmenchef Harley Hubs verwendet u.a. Damaststähle mit wunderschöner Zeichnung von den weltbesten Schmiedemeistern und bietet Workshops an, in dem die Teilnehmer lernen, wie man sein eigenes Messer anfertigen kann. Tel. 969 092 601, harleyhubs@hotmail.com, www.algarveknives.com Sauerstoff-Konzentrator kostenlos testen Optimale Sauerstoffversorgung ist lebensnotwendig. Durch diverse Umstände kann ein Sauerstoffmangel auftreten, z.B. durch ein Lungenemphysem, Verengung der Atemwege (COPD), bei Asthma oder bei einem Hörsturz. Die Medizintechnik liefert inzwischen Lösungen, die es ermöglichen mit Hilfe eines mobilen Sauerstoff-Konzentrators sozialen Bedürfnissen wie Reisen, Einkaufen, Wandern und Freunde treffen, nachzukommen. Mit einem Oxymeter kann der Patient den eigenen Bedarf prüfen und Sauerstoffsättigung bzw. -versorgung im Blut messen. Abzuklären sind die Anwendungen in Absprache mit dem Haus- oder Facharzt. Leser von ALGARVE AKTUELL können einen Sauerstoff-Konzentrator kostenlos eine Woche testen. SULCARE, Almancil, Tel. 289 417 243, www.sulcare.com Fotos: Cineterra, Craft Studio, Algarveknives, Portal dos Queijos, Sulcare, aprodukt Was uns gefälltim Februar Feiner Filz aus Seide und Wolle Gaia Lina hat ein Faible für Filz und kombiniert feine Merino-, Kaschmir- und Alpakawolle mit Seide. Die wunderschönen Schals und Stolen kosten € 60 – 120. Erhältlich bei Artavia in Lagos und im Craft Studio, 24 Rua Dom João II, Alvor, Tel. 282 688 164, gaialina@hotmail.com Natur trifft Technik Tüftler in Porto stellen mit Kork Praktisches her, wie dieses Etui fürs iPad (und andere Tablet Computer). Die Unterlage schließt den iPad fest ein und der User kann das Gerät auf die Knie legen. Kamera, Lautsprecher und Anschlüsse bleiben frei. Das Natur- material kompensiert extremere Temperaturen. Nach dem Abschalten wird der Schoner auf die Oberseite des iPad gedreht und der Touchscreen beim Transport geschützt. Apple verkauft zwar ein SmartCover, aber gegen dessen schwarzen Kunststoff siegt der Kork nicht nur ästhetisch, er liegt auch besser in der Hand. Info: www.aprodukt.com 7