Newsletter Nr. 8 vom 09.05.2011 - Schweriner Bildungswerkstatt

Schlussbemerkung: Auch wenn es nur ein Tropfen auf den heißen Stein zur
Bewältigung der Führungskräftekrise in der Hauswirtschaft von Mecklenburg-
Vorpommern ist: Bei Jenny B., Teilnehmerin am Projekt 2010, war das der
ausschlaggebende Punkt für die Entscheidung, nach der Erstausbildung noch eine
Ausbildung zur Hauswirtschaftlichen Betriebsleiterin aufzunehmen. Dass Sie das
schaffen kann, hat sie in Frankreich (auch als „Teamleiterin“) schon bewiesen.
7. Vierte Auflage: Welttag der Hauswirtschaft im Wohnpark
Zippendorf
Die 2009 gestartete Aktion zum Welttag der
Hauswirtschaft, bei der betriebliche,
außerbetriebliche und
Verbundauszubildende einen thematischen
Wettbewerb im Wohnpark Zippendorf
durchführen, erlebte am 22. März seine
dritte Auflage. „Gesunde Ernährung“ war
diesmal das Thema, zu dem dann
Gemüsesticks mit Dip, Obst- und
Gemüsecocktails oder Obstspieße auf dem
Buffet präsentiert wurden. Eine Jury aus
Heimbewohnern, Ausbildern und der
Heimleitung bewertete die Ergebnisse und
am Nachmittag konnten sich die Bewohner
dann bedienen.
10
Der Wanderpokal blieb in diesem Jahr im
Wohnpark bei Sabrina Freuck-
Auszubildende im 2. Ausbildungsjahr
(linkes Bild).
Carolin Becker (Platz 3) bei der
„Vorabpräsentation“ ihrer Arbeit
mit einer Heimbewohnerin