Newsletter Nr. 8 vom 09.05.2011 - Schweriner Bildungswerkstatt

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Schlussbemerkung: Auch wenn es nur ein Tropfen auf den heißen Stein zur Bewältigung der Führungskräftekrise in der Hauswirtschaft von Mecklenburg- Vorpommern ist: Bei Jenny B., Teilnehmerin am Projekt 2010, war das der ausschlaggebende Punkt für die Entscheidung, nach der Erstausbildung noch eine Ausbildung zur Hauswirtschaftlichen Betriebsleiterin aufzunehmen. Dass Sie das schaffen kann, hat sie in Frankreich (auch als „Teamleiterin“) schon bewiesen. 7. Vierte Auflage: Welttag der Hauswirtschaft im Wohnpark Zippendorf Die 2009 gestartete Aktion zum Welttag der Hauswirtschaft, bei der betriebliche, außerbetriebliche und Verbundauszubildende einen thematischen Wettbewerb im Wohnpark Zippendorf durchführen, erlebte am 22. März seine dritte Auflage. „Gesunde Ernährung“ war diesmal das Thema, zu dem dann Gemüsesticks mit Dip, Obst- und Gemüsecocktails oder Obstspieße auf dem Buffet präsentiert wurden. Eine Jury aus Heimbewohnern, Ausbildern und der Heimleitung bewertete die Ergebnisse und am Nachmittag konnten sich die Bewohner dann bedienen. 10 Der Wanderpokal blieb in diesem Jahr im Wohnpark bei Sabrina Freuck- Auszubildende im 2. Ausbildungsjahr (linkes Bild). Carolin Becker (Platz 3) bei der „Vorabpräsentation“ ihrer Arbeit mit einer Heimbewohnerin
8. Hauswirtschaft in der KITA - Hamburg zeigt die Potenziale „Die Integration hier ist geglückt und daran hat die Hauswirtschaft einen großen Anteil.“ Das ist das Fazit des Leitungsteams (KITA- Leiterin U. Viereck und Hauswirtschaftsleiterin T. Lau) der KITA Otto- Brenner- Straße im Hamburger Stadtteil Wilhelmsburg mit 175 Kindern aus 27 Nationen. Nachzulesen in rhw- Praxis 4/2011 (http://www.rationellehauswirtschaft.de/aktuell/aktuelles-heft/detail/article/rhw-praxis-42010hauswirtschaft-hilft-bei-derintegration.html?tx_ttnews%5BbackPid%5D=1945&cHash=ea4523799f ) Der Artikel macht anschaulich deutlich, welchen wertvollen Beitrag Hauswirtschaft in der frühkindlichen Bildung und Erzeihung leisten kann und leisten sollte. .9. Öffentlichkeitsarbeit Artikel aus Schwerin live <strong>Nr</strong>. 4/2011 zum Welttag im Wohnpark Zippendorf 11
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