«Heimat» ischt: s'Lebe i öserem Land - Heimatschutz AR

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Ins Wasser springen Sein schönstes Freibad verdankt der Kanton der Krise. 1932 sprangen die Ersten ins 50-Meter-Becken der «Häädler Badi». Ingenieur Béda Hefti, orientiert am «Neuen Bauen», wählte einen streng geometrischen Aufbau. Seit dem Jahr 2000 ist das «Schwimm- und Sonnenbad» saniert, sogar die geheimnisvollen Keim’schen Mineralfarben sind wieder aufgetragen. Nur die knallige Gegenwart (Plastikrutschbahn, Sonnenschirme, Badetücher) verdrängt das kristalline Leuchten des aufgefrischten Kulturdenkmals. Das Bad sollte nach der Weltwirtschaftskrise die Gäste zurückholen – Heiden war ein Weltkurort, 1860 bis 1914. Reiche und Noble aus Deutschland, dem Baltikum, Russland stiegen hier ab, akklimatisierten sich drei Wochen, bevor sie weiterreisten in ihre mondänen Bergkurorte. Dasselbe Programm bei der Rückfahrt. Gais glänzte schon ein Jahrhundert früher mit internationalem Renommee. Heilwasser nannte man die Molke. Zahlreiche Heilquellen gehörten zur kantonalen Kurtradition. Seit über 300 Jahren sprudelt im «Bädli» Unterrechstein die Schwefel- und Mineralquelle. Das Heilbad mausert sich gerade zum «Wellnesspark Appenzellerland» für privilegierte Gesundheitstouristen. Wellness war kein Begriff, als 1960 in Herisau das Freibad Sonnenberg eröffnete. Für uns Teenager eine Sommerheimat, allerdings ohne Geheimnis, nicht nur, weil die Sonne jede Tändelei ausleuchtete. Wasser lockte mich: Bergbäche, Seealpsee, Fählensee, das moorige Gäbris- Seeli. Die Sitter im wilden Tobel. Mutsprünge vom Felsen ins kalte Becken. Forellen jagen mit blosser Hand – bei Misserfolg Cervelat braten. Niëlen Was bedeutet mir Heimatschutz? H E I M AT S C H U T Z BETRACHTUNG Alice Scherrer a. Frau Landammann Grub Vor dieser Frage steht die andere: Was bedeutet mir Heimat? Als Regierungsrätin war ich häufig unterwegs in unserem Kanton. Typische Geländekammern, Nebelschleier über der Urnäsch, eine einzelne mächtige Linde, ein verwunschener Garten mit leicht marodem Gartenhäuschen, ein gleichzeitig stattliches und nobel zurückhaltendes Fabrikantenhaus, ein intakter Weiler, die Ausprägungen unseres Dialekts zwischen Kurzenberg und Säntis schufen Vertrautheit, Heimat. Heimat schützen heisst Sorge tragen zum Lebensraum mit seinen prägenden Merkmalen und Ressourcen. Heimat schützen heisst auch, ihr Zukunft ermöglichen. Neues, Ungewohntes, vielleicht nicht im traditionellen Sinn Schönes brauchen Zeit und Auseinandersetzung, um Teil dieser Heimat zu werden. 08 August Freibad in Heiden paffen. Dass das Flüsschen Ausserrhoden in zwei ungleiche Hälften – und politische Spannungsfelder geteilt hat, kümmerte mich nicht. Sogar die Glatt zog uns an, stinkend und schäumend von den Abwässern der Textilindustrie. Hexengebräu. Schaudernd erforschten wir die feuchtdunkeln Winkel der Kolumbanshöhle. Am Saumweiher in Herisau entdeckte Biologielehrer Rudolf Widmer Wilden Reis. Der Immigrant gaukelte uns fremde Kontinente vor, gefüllte Schiffsbäuche, das Meer. Ob Reisläufer mit Wildem Reis zu tun hatten? Ein anderes Kulturdenkmal entstand ebenfalls in Krisenzeit: die Hundwilertobelbrücke, unterstützt vom Bund, 1923-25 erbaut mit der damals europaweit grössten Bogenspannweite von 105 Metern – für den Heimatschutz ein Beweis, «dass auch technische Werke die Schönheit einer natürlichen Landschaft noch steigern können». Die Brücke zog mich magisch an, nicht die Technik, der Blick in die Tiefe war’s, raunende Rätsel im Ohr: «Ins Wasser gegangen.» – «Stille Wasser sind tief.» Ich stand und starrte. Ahnte das Doppelgesicht des Wassers. Tief unten rauschte die Urnäsch, als sei nichts gewesen. Über Jahrzehnte führten die Appenzeller die Statistik der Selbstmorde an. Die souveräne Erklärung: «Suizid-Tourismus» auf der ungesicherten Brücke. Die unheimliche Version: die ebenso sensibel sentimentale wie knorrig verschlossene Mentalität, die Sorgen mit Humor kaschiert. Nicht allein darum wurde die Brücke, Max Ritters Pionierleistung im Eisenbetonbau, 1993 gesprengt. Franziska Schläpfer Heimat schützen und erneuern fordern Respekt vor dem Seienden – vor Landschaft und Natur und vor dem, was unsere Vorfahren mit ehrlichen Materialien und beeindruckender Handwerkskunst geschaffen haben – und den festen und gemeinsamen Willen, unseren Kindern eine Heimat im Gleichgewicht zu hinterlassen. Seiten 18/19 «Heimat» ischt: min Bronne Weier, Bach, Brunnen, Teich 08 August 08 Waldstatt 08 Wald 08 Urnäsch 08 Teufen 08 Grub 08 Herisau 08 Bühler 08 Heiden 08 Schwellbrunn 08 Gais 08 Wolfhalden 08 Hundwil 08 Speicher 08 Lutzenberg 08 Stein 08 Trogen 08 Walzenhausen 08 Schönengrund 08 Rehetobel 08 Reute
«S’isch ase guet gse!» Abendsonne auf der Terrasse der Bergwirtschaft Blattendürren, 1080 Meter über Meer. Ungetrübter Blick in die Hügellandschaft. Glocken bimmeln, Schwalben schwirren, Begonien leuchten. August-Idylle – von allen Seiten zu erwandern. Die Speisekarte verheisst ein ländlich-kulinarisches Fest. Maja Jäger will nicht nur etwas Gutes kochen, «sondern das Einfache besonders gut». In diesem Fall Älplermagronen mit Bölleschweizi, Södworscht und Öpfelmues. Die Teigwaren sind hausgemacht, Rahm und Käse (von Sutter, Brülisau) eine perfekte Melange. Angesichts dieser Köstlichkeiten ist mir herzlich egal, dass der einzige Rohmilch-«Appenzeller» aus Goldingen nahe der Zürcher Grenze kommt – der beste überhaupt, jedenfalls laut Dominik Flammer in «Schweizer Käse» (2009) –, dass im übrigen «an die 90 Prozent» des Appenzellers aus dem Kanton St. Gallen stammen, vorab dem Toggenburg. Im Marketing immerhin sind die Appenzeller unschlagbar: «Das Bankgeheimnis wankt, unser Käsegeheimnis bleibt.» Weder die Geheimniskrämerei vom Käse bis zum Alpenbitter noch das Gerangel um das Echtheits-Label GGA für Mostbröckli, Södworscht, Pantli oder der Etikettenschwindel mit Mostbröckli aus ausländischem Fleisch kümmern mich an diesem Ort ländlicher Gaumenfreuden. Seit je dufteten mir Gerüche die Sinne voll: die Leckerli am Gidio Hosenstoss. Die zerbrochenen Nidelzeltli im Café Zäch, die wir vom kinderfreundlichen Konditor ergatterten. Die dunkelkrustig runden Fünfpfünder im «Buchschachen», die im winzigen Karbäuschen der Emmi Meier auf rohen Brettern glänzten. Heimat – Ort und Gefühl H E I M AT S C H U T Z BETRACHTUNG Herbert Mäder Fotograf, Rehetobel Seit 45 Jahren bewohne ich mit meiner Familie ein gestricktes Holzhaus am unteren Dorfrand von Rehetobel. 1628, in der Zeit des Dreissigjährigen Krieges gebaut, einst Wirtschaft und Bäckerei Rose. Die Geister vergangener Generationen begleiten uns. Vor unseren Augen ziehen sich die sanften, bewaldeten Hügelzüge von Suruggen, Chellersegg, Gäbris und Buechen hin, zwischen denen die Felsgipfel Altmann und Säntis keck hervorschauen. Speicher, Trogen und Wald säumen die Waldschluchten von Moosbach und Goldach. Ihre Kirchenglocken künden Freud und Leid, ihr Stundenschlag ist der Taktmesser unseres Lebens. Moosbach- und Goldachtobel, tief eingeschnitten in die weiche Hügellandschaft, sind in ihrer Wildheit und oft schwierigen Begehbarkeit Naturoasen in unserer von der Zivilisation gezeichneten Landschaft. Zu Füssen der «alten Rose», wie alte Dorfbewohner unserer Haus nannten, liegt das Moosbachtobel. Ein wegloser Steilhang trennt uns von der Wildnis mit mächtigen bemoosten Sandsteinblöcken, kreuz und quer liegenden Baumstämmen und zum Baden einladenden Tümpeln. Hier bauten unsere Kinder mit den Gspänli Brücken, wurden Feuerplätze erstellt, Würste und Äpfel gebraten und mit Hilfe eines Bergseils an der Buche eine Riesenschaukel eingerichtet. 09 September Bergwirtschaft Blattendürren in Urnäsch «S’isch ase guet gse!», rühmen die Gäste am Nebentisch. Das kuriose «ase», drei Buchstaben nur – und schon schwingen heimatliche Gefühle. Der vertraute Dialekt gehört zum Lieblingsplatz. Irene Bosshart und Werner Bucher wissen um die Macht der Sprache. 17 Jahre wirkten und wirteten sie im «Kreuz» in Zelg-Wolfhalden, vereinten so hartnäckig wie charmant Poesie und Gastfreundschaft. Eine Landbeiz als Ort literarischer Entdeckungen. 2006 zügelten sie ihren orte-Verlag 300 Meter höher – und erweckten die «Rütegg» von Oberegg (AI) zu neuem Leben. Wirtschaften sind Lieblingsplätze. Wirken der Vereinsamung in der Streusiedlung entgegen. Der Vereinsamung überhaupt. Meine Grossmutter wirtete bis ins hohe Alter in der «Blume» an der Herisauer Schmiedgasse. Hochgewachsen, schlohweisses Haar, eine stolze, strenge Frau. Tabakqualm hing um die jassenden Männer. Der Keller roch dumpf nach Korken, Wein, Bier, feuchtem Lehmboden – meine Ferien-Schlafkammer samt Bettungetüm betäubend nach Kampfer. Aufdringlich tickte die Wanduhr in meine Träume. Heute baumeln rote Lampions am Schild mit dem goldglänzenden Vogel – im Schnabel Tulpen, Osterglocken, Stiefmütterchen, Primeln. Die «Blume» heisst nun «Lotusblume». Am Herd steht Herr Wong Hon Lam aus Hong Kong. «Hier vereinen sich China und Appenzellerland.» Der Coiffeursalon im Parterre nennt sich «Hair Design Lyss», die Konkurrenz im Nebenhaus «Hair-Flair». Blühender Kulturaustausch. Unser Alpen-Edelweiss stammt schliesslich auch aus China. Franziska Schläpfer Die Quellen von Moosbach und Goldach wurden erforscht. Die Goldach zwischen Schwimmbad Trogen und Chastenloch bot mit den «Siebengönten» nicht nur Badeplätze sondern auch heikle Felsklettereien. An heissen Sommertagen: die kühle Luft und das erfrischende Bad; im Winter: Eiskaskaden am Moosbachfall, dessen Wasser, kaum hörbar, hinter dem dicken Eispanzer murmelte. Kurz nach der Einmündung des Moosbaches in die Goldach liegt die Wirtschaft «Chastenloch». An der Trogener Landsgemeinde war da Hochbetrieb: die Vorderländer nutzten diesen Tag zu einem ausgiebigen Frühlingsspaziergang. Diesen Frühling 2010, nach der Wiedereröffnung des «Chastenlochs» durch Kurt und Jacqueline Tschopp sind mir die beiden Töbel noch mehr zu einem prächtigen Stück Heimat geworden. Seiten 20/21 «Heimat» ischt: mis Lieblingsplätzli Ofenbank, Küchennische, Gartenhaus... 09 September 09 Waldstatt 09 Wald 09 Urnäsch 09 Teufen 09 Grub 09 Herisau 09 Bühler 09 Heiden 09 Schwellbrunn 09 Gais 09 Wolfhalden 09 Hundwil 09 Speicher 09 Lutzenberg 09 Stein 09 Trogen 09 Walzenhausen 09 Schönengrund 09 Rehetobel 09 Reute
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Seite 5 und 6: Im Clinch zwischen Tradition und Fo
Seite 7 und 8: Wissen macht Bürger Der Titel ist
Seite 9: Krieger, Kanu, Göttertisch Ein Tis
Seite 13 und 14: Wo bleibt die «trauliche Heimeligk
Seite 15 und 16: H E I M A T S C H U T Z G E S C H I

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