Gesundheit und Ausbildung im Land Brandenburg - Brandenburg.de
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Teil 2 - Praxisbeispiele <strong>und</strong> HandlungsansätzeAnette Baumeister <strong>und</strong> Heike Die<strong>de</strong>richs"Qualität <strong>und</strong> <strong>Ges<strong>und</strong>heit</strong> <strong>im</strong> Gastgewerbe" –Ein Kooperationsprojekt von AOK <strong>und</strong> BGN ...............................................79Detlef KuhnUnterrichtseinheit für Auszubil<strong>de</strong>n<strong>de</strong> <strong>im</strong> Rahmeneines Mo<strong>de</strong>llprojekts <strong>im</strong> Bäckerhandwerk ....................................................85Klaus TöpferErfahrungen mit einem Seminarkonzeptfür Auszubil<strong>de</strong>n<strong>de</strong> aus Metallberufen ...........................................................93Karin Sötje<strong>Ges<strong>und</strong>heit</strong> in <strong>Ges<strong>und</strong>heit</strong>sberufen .............................................................97Karin Bin<strong>de</strong>r<strong>Ges<strong>und</strong>heit</strong>sför<strong>de</strong>rung <strong>im</strong> Berufsschulsport ...............................................113Eva Gummlich <strong>und</strong> Margrit Stuhr<strong>Ges<strong>und</strong>heit</strong> <strong>und</strong> <strong>Ausbildung</strong>bei Da<strong>im</strong>lerChrysler Ludwigsfel<strong>de</strong> ............................................................. 117Martina Rummel, Ludwig Rainer, Reinhard FuchsSuchtprävention für Auszubil<strong>de</strong>n<strong>de</strong> ...........................................................127AnhangAutorinnen <strong>und</strong> Autoren ........................................................................149
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