Le - Steinfort
Le - Steinfort
Le - Steinfort
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Vergers hautes tiges<br />
<strong>Le</strong>bensraum für viele Arten<br />
Habitat de nombreuses espèces<br />
Erdkröte<br />
Crapaud<br />
Zauneidechse<br />
Lézard des barrières<br />
Steinkauz<br />
Chouette chevêche<br />
Alte Obstsorten<br />
Anciennes variétés de fruits<br />
Gelbe Knorpelkirsche<br />
Bigarreau jaune<br />
Graf Althans Reneklode<br />
Reine Claude d’Althans<br />
Tagpfauenauge<br />
Vanesse<br />
Blindschleiche<br />
Orvet<br />
Wendehals<br />
Torcol fourmillier<br />
Gellerts Butterbirne<br />
Beurre Hardy<br />
Erhaltung<br />
der ”Bongerten”<br />
Von den weltweit über 20.000 bekannten<br />
Apfelsorten haben nur ca.<br />
20 eine wirtschaftliche Bedeutung<br />
im Intensivobstanbau. Viele fast<br />
vergessene alte Sorten bieten aber<br />
entscheidende Vorteile, wie z. B.<br />
Resistenz gegenüber Schädlingen,<br />
unterschiedliche Blütezeiten, geschmackliche<br />
Vielfalt und höherer<br />
Vitamingehalt. Ihre Erhaltung wird<br />
als kulturelle Aufgabe angesehen.<br />
Conservation<br />
des «Bongerten»<br />
Parmi les 20.000 variétés connues<br />
de pommes, seules 20 ont une<br />
valeur économique dans la culture<br />
intensive des fruits. Pourtant, de<br />
nombreuses anciennes variétés<br />
presque oubliées ont aussi des<br />
avantages, comme par exemple<br />
la résistance contre les nuisibles,<br />
différentes périodes de floraison,<br />
une grande variété de goûts et<br />
une plus haute teneur en vitamines.<br />
<strong>Le</strong>ur conservation est<br />
considérée comme un devoir<br />
culturel.<br />
Jakob <strong>Le</strong>bel<br />
Jacques <strong>Le</strong>bel<br />
19