ORDNER_BE_Richter_2013_10 - Praxis für Gesundheit und ...

Nr.20 Mandelbaum-Essenz 7BOTANIKPrunus amygdalus Batsch. var. sativa (Ludwig) Koch, Rosaceae, SüssmandelDie Gattung Prunus hat über 200 Arten, vornehmlich in den gemässigten Zonen. DerMandelbaum ist ein naher Verwandter unserer heimischen Obstbäume, wie Kirsche,Pflaume, Pfirsich und Aprikose. Prunus amygdalus var. sativa ist ein sommergrüner hoherStrauch oder kleiner Baum und erreicht eine Höhe bis zu 10 m. Sein Verbreitungsgebietliegt im Gebiet von Syrien bis N. Afrika.Die wechselständigen, länglich lanzettlichen, zugespitzten, bis zu 12 cm langen Blätter sindan den Rändern gesägt. Der Blattstiel ist 2,5 cm lang. Blass rosa oder weisse Blüten, einzelnoder zu zweit, an den Zweigen fast sitzend erscheinen von März bis April am selben Baumund werden von Insekten bestäubt. Frucht ist eiförmig, flach, 3 – 6 cm lang. Die samtigeSchale umschliesst einen glatten, grubigen Stein. Im Unterschied zu Prunus amygdalussativa sind die Samen von Prunus amygdalus amara bitter. Als Zierstrauch bekannt ist dieForm Prunus amygdalus cv. „Rosea plena“ Der Zierstrauch gehört mit seinen rosafarbenen,gefüllten Blüten zu den ersten und schönsten Frühjahrsblühern. Er wächst bevorzugt inwarmen, sonnigen, frostfreien Lagen auf mässig feuchten, nicht zu humosen Böden.Gelegentliche Kalkgaben sind erforderlich.Droge der Bittermandel ist Semen Amygdali amarum (Bitterer Mandelsame). Die bitterenMandeln enthalten fettes Öl (30 – 50%), Proteine (20 – 30%), Zucker, Schleimstoffe,Enzyme, Amygdalin (1-8%). Angewendet wird die Droge zur Herstellung von Mandelöl, inder Marzipan-, Schokoladen-, Likörindustrie und in der Parfümerie. Grössere Mengenbitterer Mandeln sind giftig, aus dem Amygdalin wird Blausäure freigesetzt. In derVolksmedizin wird die Droge bei Magen- und Darmentzündungen eingesetzt. Die DrogePrunus dulcis amara (Samen der Bittermandel) werden bei Krankheiten im Hals-Rachenbereich eingesetzt. Farina Amygdalarum (Mandelkleie), aus den Pressrückständenzur Gewinnung von fetten Ölen findet Verwendung in der Kosmetik zur Herstellung vonGesichtsmasken bei unreiner Haut. Die Droge Semen Amygdalae dulce (süsseMandelsamen) enthält fettes Öl (30-60%), Proteine (20-30), Glucose, Saccharose, Enzymeso wie Gummi.InstitutRichter / Praxis Richter • www.praxisrichter.com • Doris Richter