Die Schwarze Liste der Pestizide - Greenpeace
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<strong>Greenpeace</strong> e.V. – <strong>Die</strong> <strong>Schwarze</strong> <strong>Liste</strong> <strong>der</strong> <strong>Pestizide</strong><br />
7. Bewertung <strong>der</strong> Wirkstoffe<br />
Einführung<br />
Grundsätzlich stellt sich das Risiko durch <strong>Pestizide</strong> in Obst und Gemüse für Verbraucher, Anwen<strong>der</strong><br />
und die Umwelt durch die toxikologisch und ökologisch relevanten Eigenschaften <strong>der</strong> Stoffe<br />
und die Exposition gegenüber diesen Stoffen dar.<br />
In <strong>der</strong> vorliegenden Studie werden alle Wirkstoffe im Untersuchungsfokus auf toxikologische und<br />
ökologische Eigenschaften hin charakterisiert. <strong>Die</strong>se Eigenschaften werden prinzipiell in einem<br />
fünfstufigen System anhand von „Wirkungspunkten“ bewertet; je stärker bzw. eindeutiger ein Effekt,<br />
desto höher die vergebene Wirkungspunktzahl. <strong>Die</strong> in je<strong>der</strong> Kategorie vergebenen Wirkungspunkte<br />
werden pro Wirkstoff summiert, sofern genügend Daten für eine Bewertung vorliegen.<br />
Beson<strong>der</strong>s gefährliche Wirkstoffe werden anhand bestimmter, ausgesuchter Eigenschaften identifiziert<br />
und in einer <strong>Schwarze</strong>n <strong>Liste</strong> aufgeführt. (s. Tab. 3)<br />
Im Untersuchungsrahmen ist es nur möglich, Wirkstoffeigenschaften zu berücksichtigen, zu denen<br />
belastbare Datengrundlagen existieren.<br />
<strong>Die</strong> Exposition von Mensch und Umwelt ist dagegen aufgrund sehr enger bis völlig fehlen<strong>der</strong> Datengrundlage<br />
nicht aussagekräftig bewertbar. Daher wird als Indikator für die Exposition für jeden<br />
Wirkstoff zum einen die Belastung von pflanzlichen Lebensmitteln gemäß den Ergebnissen <strong>der</strong><br />
amtlichen Lebensmittelüberwachung in Deutschland und zum an<strong>der</strong>en die Belastung und Gefährdung<br />
des Grundwassers in einem vierfach gestuften System charakterisiert. Hierbei wird auch die<br />
Rückstandsanalytik von Lebensmitteln und des Grundwassers berücksichtigt, denn es können nur<br />
die Wirkstoffe gefunden werden, nach denen auch gesucht wird.<br />
<strong>Die</strong> Expositionsbewertung nimmt keinen Einfluss auf die vergleichende Bewertung des Wirkstoffs<br />
in den <strong>Liste</strong>n.<br />
<strong>Die</strong> Bewertung <strong>der</strong> Stoffeigenschaften und Wirkungen<br />
Ein Pestizid-Wirkstoff weist in <strong>der</strong> Regel nicht nur eine Wirkungsweise o<strong>der</strong> einen Endpunkt (z.B.<br />
Missbildung von Neugeborenen), son<strong>der</strong>n, in den meisten Fällen, mehrere auf. In dieser Studie<br />
werden für jeden betrachteten Pestizid-Wirkstoff in fünf verschiedenen Wirkungsklassen Daten zu<br />
den in Tabelle 1 aufgeführten Wirkungskategorien betrachtet.<br />
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