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54 Gastronomie Gastronomie Sport- und Ferienhotel Sonnhalde Erholung, Genuss und tolle Aussicht Oberhalb von Lenzkirch-Saig am Waldrand gelegen, bietet das Sport- und Ferienhotel Sonnhalde seinen Gästen wohl einen der schönsten Ausblicke über Lenzkirch und den Schwarzwald. Besonders auf der Sonnenterasse, bei Kaffee und Kuchen oder einem Abendessen, lässt sich die Aussicht genießen. Die Küche sorgt für das leibliche Wohl, mit badischen Gerichten, stets frisch und raffiniert zubereitet. Aber auch das Restaurant im Inneren hat einiges zu bieten, in der gemütlichen Hochfirststube, am Kachelofen der Sonnhaldenstube oder in der großen Alpenstube, die besonders beliebt für Familienfeste ist. Die Bar ist immer ein beliebter Treffpunkt, zum Apéro, für einen Schlummertrunk oder zum Espresso zwischendurch. Die Hotelgäste wohnen in modernen und komfortablen Zimmern, die alle den herrlichen Blick in den Schwarzwald inklusive haben. Erholung bieten der Wellnessbereich und die zahlreichen Ausflugsmöglichkeiten rund um das Hotel. Ewald Keller Hochfirstweg 24 · 79853 Lenzkirch Telefon 0 76 53 / 68 08 - 0 www.hotel-sonnhalde.de Bäckerei Café Wiest Süße Leckerbissen mitten in Lenzkirch Der Betrieb von Familie Wiest kann auf eine stolze Familientradition zurückblicken: Seit über 140 Jahren gibt es Bäckerei und Café bereits in Lenzkirch. Auch heute ist das Unternehmen noch fest in Familienhand: Gerhard Wiest kümmert sich mit seiner Frau um das Café und alle kaufmännischen Aufgaben, sein Bruder Martin ist Bäcker- und Konditormeister. In der Backstube sorgt er mit seinen Mitarbeitern täglich für frische, duftende Brötchen. Dazu machen sie in der Produktion die Nacht zum Tag. Brezeln, Croissants, Brötchen – eben alles, was man für ein perfektes Frühstück benötigt, gibt es bei Wiest. Auch krosse Brote in verschiedenen Sorten ziehen die Bäcker aus ihren Öfen. Die Torten und Kuchen sind besonders bei den Cafégästen beliebt. Frisches Obst nach Saison, Schokolade, Sahnecreme und auch so manches heimische Obstwasser werden zu süßen Köstlichkeiten verarbeitet. Übrigens zaubern die Konditoren auch gerne eine Torte für festliche Anlässe wie Hochzeiten und Geburtstage. Auf einen Kaffee zu Wiest Im gemütlichen Tagescafé mitten im Ortskern neben der Kirche lässt es sich bei duftendem Kaffee und einem Stück Kuchen oder Torte gut aushalten. Hier kann man sich so richtig wohlfühlen. Im Sommer ist die Sonnenterrasse besonders beliebt. Bei heißen Temperaturen kommt die große Eiskarte bei den Gästen gut an. Aber auch wer es deftig mag, ist bei Wiest genau richtig. Nach einem Spaziergang, einer Wanderung oder Radtour kann man hier herzhaft vespern und auch ein kühles Bier wartet zur Belohnung. Für größere Gruppen ist im gemütlichen Café mit 120 Plätzen, aber auch auf der Terrasse mit 80 Plätzen, genügend Platz. Wiest bringt’s – und zwar ganz bequem nach Hause Morgens duftende Brötchen direkt vor die Haustüre? Kein Problem, das übernimmt der Brötchenservice der Bäckerei gerne für Sie. Der Partyservice von Wiest sorgt für ansprechende Snacks auf jeder Feier: mit belegten Broten und Canapés. Bäckerei Café Kirchplatz 2 · 79853 Lenzkirch Telefon 0 76 53 / 2 48 Hotel Ochsen Pure Schwarzwälder Gemütlichkeit Seit Jahrhunderten fühlen sich Jung und Alt unter dem Dach des historischen Gasthaus Ochsen gut aufgehoben. Fernab von Stress und Straßenlärm liegt der familiengeführte Hof im malerischen Ort Saig. Bei der Renovierung der ehemaligen Pferdewechsel station wurde Altes erhalten und gekonnt mit Neuem kombiniert. Das große Schwarzwaldhaus bietet jedoch nicht nur jede Menge Gemütlichkeit, hier kommt auch der Komfort nicht zu kurz. So sorgen Schwimmbad, Sauna, Dampfbad, Hamam und Massagen für Erholung im Urlaub. Die Kinder können sich im Spielzimmer oder auf dem Spielplatz austoben. Für sportlich Aktive steht ein schöner Tennisplatz zur Verfügung. Der Küchenchef verwöhnt seine Gäste mit frischer badischer Küche. Vor allem die Wildgerichte aus eigener Saiger Jagd und die lebendfrischen Forellen aus der Wutach sind seine Spezialität. Daneben sind auch deftige Vesper und leckere Kuchen im Angebot. Hotel- und Schwarzwaldgasthof Familie Stehle Dorfplatz 1 · 79853 Lenzkirch-Saig Telefon 0 76 53 / 90 01 - 0 · www.ochsen-saig.de Gasthaus Blume Schwarzwälder Atmosphäre und Gastlichkeit Seit mehr als 200 Jahren steht das Gasthaus Blume im schönen Ortsteil Kappel. Das imposante Bauernhaus wurde einst als Postkutschenstation und Gaststätte gebaut und Mitte der 90er Jahre liebevoll restauriert. Am Wochenende genießt man bei einer leckeren Tasse Kaffee und einem Stück vom hausgemachten Kuchen den Blick von der gemütlichen kleinen Terrasse auf den idyllischen Bauerngarten mit Springbrunnen. Nach einer Wanderung durch die wunderschöne Landschaft um Kappel lädt die gemütliche, original Schwarzwälder Gaststube mit Kachelofen zum herzhaften Vesper ein. Wechselnde Tagesessen am Sonntagmittag ergänzen das regionale, bodenständige Konzept des Hauses. In familiärer Atmosphäre kann man hier mit bis zu 60 Personen seinen Geburtstag oder andere Festlichkeiten feiern. Außerdem bietet das Stüble, ein kleiner abgeschlossener Nebenraum, Platz für bis zu 18 Personen. Familie Kramer freut sich über Ihren Besuch in der „Blume“! Erlenbachweg 32 · 79853 Lenzkirch Telefon 0 76 53 / 64 44 kramer.katrin@web.de Hochschwarzwaldhotel Pfauen Gastlichkeit erleben, gute Küche genießen Familie Gutzweiler kümmert sich bereits seit über 40 Jahren im gemütlichen Hochschwarzwaldhotel um ihre Gäste. In der Küche sorgt der Chef persönlich für das leibliche Wohl. Die Gerichte – gut bürgerlich oder international – werden stets frisch mit hauseigenen Kräutern zubereitet und sind bei Einheimischen und Gästen sehr beliebt. Im gemütlichen Restaurant mit offenem Kamin, in der Bauernstube und auf der sonnigen Terrasse kümmern sich freundliche Mitarbeiter um Ihre Wünsche. Der hoteleigene Park lädt zum Verdauungsspaziergang nach dem Essen ein. Im Hotel befinden sich 26 warm und geschmackvoll eingerichtete Gästezimmer. Alle sind komfortabel ausgestattet und die meisten verfügen über einen Balkon mit herrlichem Blick in den Schwarzwald. Sauna, Fitnessecke und die große Liegewiese machen den Urlaub im Hochschwarzwaldhotel Pfauen perfekt. Mühlhaldenweg 1 79853 Lenzkirch-Kappel Telefon 0 76 53 / 7 88 · Fax 62 57 www.hotel-pfauen.de 55
56 Ärzte, Zahnärzte, Psychotherapie, Gesundheit Ärzte Dr. med. Winfried Grohmann Dr. med Annika Grohmann Michaela Rentzsch Tel. 91 51 Fachärzte für Allgemeinmedizin u. Gynäkologie Bonndorfer Straße 2 Sprechzeiten: Mo. – Fr. von 8 – 12 Uhr und Mo., Mi., Fr.: 16 – 18 Uhr und nach Vereinbarung (s. S. 58) Oliver Hillmer Tel. 8 70 Facharzt für Allgemeinmedizin Freiburger Straße 1 Sprechzeiten: Nur nach Vereinbarung: Mo. – Fr.: 8.30 – 12 Uhr und Di., Do.: 16 – 17.30 Uhr (s. S. 59) Dr. med. Anton Salat Tel. 96 00 97 Praktischer Arzt Am Trenschelbuck 7 Sprechzeiten: Nur nach Vereinbarung Zahnärzte Dr. Hellmut Aldinger Tel. 65 66 Zahnarzt Freiburger Straße 1 Sprechzeiten: Nach Vereinbarung Dr. med. dent. Dagmar Arzt Tel. 96 16 86 Zahnärztin An der Haslach 4 Sprechzeiten: Nach Vereinbarung Dr. Karlfried Tisch-Rottensteiner Jan Tisch-Rottensteiner Tel. 961601 Zahnärztliche Gemeinschaftspraxis Schulstraße 2 Sprechzeiten: Nach Vereinbarung Psychotherapie Krankengmnastik, Massage, Physio Dr. Elisabeth Nicol Tel. 964878 Psychotherapeutische Praxis Dipl.-Psychologin, Psych. Psychotherapeutin, Klinische Hypnosetherapeutin Schulstraße 2 Sprechzeiten: Nach telefonischer Vereinbarung Annette Jäger, HP Praxis für Psychotherapie Tel. 96 03 51 Einzel- und Paarberatung, Coaching Neustädter Straße 1 Sprechzeiten: Nach Vereinbarung Optiker Sörgel Tel. 0 76 51 / 16 15 79822 Titisee-Neustadt, Salzstraße 4 (s. S. 58) Augenweide Tel. 95 17 Lenzkirch, Freiburger Straße 6 Sandra Bähr Physiotherapie Tel. 96 05 50 Physiotherapeutin Schützenstraße 1, Kappel (s. S. 60) Kurzentrum Saigerhöh Tel. 6 85 - 0 Bäderabteilung, Massagen, Kneippsche Anwendungen Saiger-Höhe 10 Armin Gondro Tel. 62 52 Massagepraxis oder 62 64 Kolumban-Kayser-Straße 15 (s. S. 61) Helios Klinik Tel. 0 76 51 / 29 - 0 79822 Titisee-Neustadt Jostalstraße 12 (s. S. 57) Vitali Krieger Tel. 96 45 26 Praxis für Krankengymnastik Physiotherapeut, Dipl.-Sportlehrer Freiburger Straße 1 (s. S. 60) Maria Jurgeit Tel. 93 30 Praxis für Krankengymnastik und Massage im Kurhaus Am Kurpark 2 Apotheken Park-Apotheke Tel. 29 0 Kirchplatz 7 Eulogius-Apotheke Tel. 63 23 Freiburger Straße 1 (s. S. 58) HELIOS Klinik Titisee-Neustadt Gesundheit in den besten Händen Das Krankenhaus Titisee-Neustadt gehört seit 1998 zu den HELIOS Kliniken. Das Akutkrankenhaus verfügt über 151 Betten in den Fachabteilungen Allgemeinund Viszeralchirurgie, Unfallchirurgie/Orthopädie, Innere Medizin, Gynäkologie/Geburtshilfe und Anästhesie mit Schmerzambulanz. Seit Anfang 2011 bietet Dr. Edwin Feil als Chefarzt der Abteilung Physikalische Therapie und Balneologie in der HELIOS Klinik auch die spezielle Schmerztherapie, minimalinvasive Interventionen, physikalische Therapie, Akupunktur und Osteologie an. Der Schwerpunkt Orthopädie/Endoprothetik konnte durch die Kooperationen mit Dr. Markus Theißen und Dr. Jens Schmidt weiter ausgebaut werden. Im Gebäude selbst befinden sich zudem eine radiologische Praxis, eine onkologische Zweigpraxis und die Notfallpraxis der Kassenärztlichen Vereinigung für den Bereich Neustadt/Hinterzarten/Löffingen. Die vom Haus gestellte notärztliche Versorgung reicht im schönen Urlaubsgebiet vom Höllental über den Feldberg bis in den Schwarzwald-Baar-Kreis hinein. Ferner befindet sich eine Dialysepraxis unter dem Klinikdach, welche eine wohnortnahe Behandlung heimischer Patienten möglich macht. Aber auch eine sogenannte „Feriendialyse“ wird angeboten. Durch Kooperationen ist es möglich, HNOBehandlungen bei Kindern und kinderchirurgische Operationen in der HELIOS Klinik Titisee-Neustadt durchführen zu lassen. Behandelt werden in Titisee-Neustadt internistische, chirurgische und gynäkologische Krankheitsbilder, mit dem Schwerpunkt minimalinvasiver Chirurgie. Die Innere Abteilung deckt die Schwerpunkte Diabetologie, Gastroenterologie und Kardiologie ab. Fachpersonal mit Herz Knapp 300 Mitarbeiter sorgen für das Wohl der jährlich rund 6 700 stationären und 12 400 ambulanten Patienten. Annehmlichkeiten für die schnelle Genesung Zimmer mit Hotelcharakter, eine Physiotherapie (ambulant/stationär), eine regional ansprechende Küche und eine hohe Serviceorientierung des Personals tragen zum sichtlichen Wohlgefühl und zur schnellen Genesung bei. Familienorientierte Geburtshilfe Rund 500 Kinder kommen jedes Jahr in Titisee-Neustadt auf die Welt. Sicherheit und Individualität stehen dabei an erster Stelle in der geburtshilflichen Abteilung. In einem freundlichen und angenehmen Ambiente können Frauen hier ihre Kinder auf die Welt bringen. Besonderes Augenmerk gilt dabei unseren Neugeborenen. Ihre Interessen und ihr Wohl vertreten und fördern wir ausdrücklich. In diesem Sinn sind wir die Lobby der Neugeborenen. In der HELIOS Elternschule werden umfangreiche Vorträge, Informationsund Weiterbildungsveranstaltungen für Eltern angeboten. Als akademisches Lehrkrankenhaus der Albert-Ludwigs-Universität Freiburg und als Standort der Gesundheits- und Krankenpflegeschule für die HELIOS Kliniken Breisach, Müllheim und Titisee-Neustadt gewährleistet die Klinik die Ausbildung des medizinischen und pflegerischen Nachwuchses auf einem anerkannt hohen Niveau. Dieser sehr hohe Qualitätsanspruch wird mit einem medizinischen Qualitätsbericht untermauert, der weit über das gesetzlich geforderte Maß hinausgeht. Informieren Sie sich auf unserer Homepage über die aktuellen Qualitätszahlen und den hohen Standard in unserer Klinik. Jostalstraße 12· 79822 Titisee-Neustadt Telefon 0 76 51 / 29 - 0 www.helios-kliniken.de 57
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