Schlossallee_2-2015
Das Lifestylemagazin aus dem Osnabrücker Raum
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AKTUELL | Seite 15<br />
TRAUMSTART FÜR<br />
das „Friedrich“<br />
Als das Team des Restaurants Friedrich im ehemaligen „Nil“ am Hans-Calmeyer-<br />
Platz in Osnabrück Anfang Oktober nach mehrmonatiger Umbauzeit seine<br />
Tore öffnete, ahnte niemand, wie gut der Zuspruch vom Fleck weg sein würde. „Wir<br />
hatten einen wirklich tollen Start“, so Geschäftsführer Sascha Lissowsky. Sein Gasthauskonzept,<br />
das Bewährtes mit Modernem kombiniert, gefällt den Gästen. „Bei uns<br />
gibt es vermeintlich einfache Gerichte, wie etwas ein Schnitzel, auf hohem Niveau“,<br />
so Lissowsky. Neben dem Schnitzel erfreuen sich aber auch die selbst gemachten<br />
Gnoccchi und ebenso vegetarische und vegane Gerichte großer Beliebtheit.<br />
Info www.friedrich-restaurant.com<br />
Küchenchef und Geschäftsführer Sascha<br />
Lissowsky mit seinem Team, hier Dorina Gutknecht.<br />
ZUKUNFT aus der Hochschule<br />
Auf breites Interesse stieß der diesjährige Technologietag<br />
der Hochschule und Universität Osnabrück<br />
Mitte Oktober im Osnabrücker Schloss. Aufsehen<br />
erregten vor allem die Exponate aus der Wirtschaft,<br />
wie etwa der Prototyp des 1-Liter-Autos!<br />
Fotos: Holger Bulk
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