Best of Wandern Magazin

BEST OF WANDERN
Wanderurlaub - Ausrüstung inklusive
www.best-of-wandern.de
NEUE REGION:
Räuberland im Spessart
»HELDENGESCHICHTEN«
11 ganz besondere regionale
GEHEIMTIPPS
JUBILÄUMSAUSGABE ZUM 10-JÄHRIGEN GEBURTSTAG

BEST OF WANDERN FEIERT 2017
10-JÄHRIGES JUBILÄUM
IMPRESSUM
Realisation / Redaktion:
Best of Wandern, Verena Weiße,
Leitung und Markeninhaberin,
Erpelerstraße 45, D-50939 Köln,
Telefon: +49(0)221 2824406,
E-Mail: info@best-of-wandern.de
Texte: Deike Uhtenwoldt, Verena Weiße,
Thomas Bichler
Fotos, sofern nicht anders angegeben:
Thomas Bichler (www.thomasbichler.de),
Caroline Opp (www.outdoorrelations.de),
Verena Weiße
Layout: Thomas Bichler
Kartografie: Christian Schlag
Gesamtauflage: 50.000 Exemplare
INHALTSVERZEICHNIS
Seite
Best of Wandern-Erlebniskooperation 1
10 Jahre Best of Wandern 2 – 3
Testcenterprodukte im Überblick 4 – 5
Die europäische Wanderkooperation 6 – 7
Leipzig Region 8 – 11
Region Ostbelgien 12 – 15
Region Müllerthal 16 – 19
Naturpark Nordvogesen 20 – 23
Räuberland im Spessart 24 – 27
Frankenwald 28 – 31
Donaubergland 32 – 35
Ammergauer Alpen 36 – 39
Dachstein Salzkammergut 40 – 43
Radstädter Tauern 44 – 47
Osttirol 48 – 51
Aktion »Beste gemeinsame Zeit« 52 – 53
Neues von den Best of Wandern-Partnern 54 – 55
Dertour-Wandererlebnisse 56 – 57
Der Rohstoff zur Herstellung des Papiers
stammt aus nachhaltig bewirtschafteten
Wäldern und ist nach den Regeln des Forest
Stewardship Council (FSC®) zertifiziert.
Eindrucksvolle Naturlandschaften und zauberhafte
Wanderwege in Berg und Tal, das zeichnet
Best of Wandern aus. BoW ist ein Verbund von
11 Wanderregionen in ganz Europa – wir bieten
Wandergenuss fernab von Massentourismus und
Hektik in Deutschland, Österreich, Belgien, Luxemburg
und Frankreich. Seit mittlerweile zehn Jahren
begeistert die Erlebniskooperation Wanderer
in ganz Europa. Das Besondere an dem Service:
In den Testcentern der Partnerregionen (siehe
Karte rechts) kann man Equipment führender
Outdoor-Hersteller kostenlos leihen und bei seinen
Touren ausprobieren.
Wer Wanderschuhe, Rucksäcke und Kindertragen,
Outdoorferngläser, Trekkingstöcke, Trekkingschirme,
Softshelljacken, GPS-Geräte, Tourensoftware
oder Schneeschuhe (nicht in den Nordvogesen,
Leipzig, Räuberland im Spessart und
im Müllerthal möglich) testen will, kann dies in
der Regel für einen Tag vor Ort kostenfrei tun.
Da das Equipment nur in begrenzter Stückzahl
vorhanden ist, empfiehlt sich eine telefonische
Vorab-Reservierung. Im Heft erfahren Sie mehr
über das Leihequipment. Neben diesem einmaligen
Service bietet Best of Wandern im Jubiläumsjahr
eine besondere Aktion für Wanderer:
Die »Beste gemeinsame Zeit« erleben Teams
vom 22.-25. Juni. Alle Infos gibt es auf den Seiten
52-53 und im Web: www.best-of-wandern.de
Weitere Details zu den jeweils verfügbaren Produkten,
Kontakte der Testcenter sowie über besondere
Personen aus unseren Wanderregionen
folgen auf den kommenden Seiten.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
1

Happy Birthday
Fotos: u.a. Alfred Koebe, Markus Liebe und Petra Baumann.
Best of Wandern
Die europäische Wanderkooperation
feiert ihren 10-ten Geburtstag.
Wer hätte gedacht, dass aus einer fixen Idee
eine solche Erfolgsgeschichte wird? Aus dem
festen Willen, etwas Neues für die Wanderer
zu schaffen, ist im zurückliegenden Jahrzehnt
eine auf dem europäischen Markt einzigartige,
branchenübergreifende Kooperation von
Wanderregionen und Markenherstellern geworden.
Die Best of Wandern-Regionen sind echte
Geheimtipps. Alle haben sich dem Wanderservice
verschrieben. Im Vordergrund steht
der Gast und seine gute Zeit in intakter Natur,
Erholung und Entspannung bei sportlich
sanfter Betätigung. Dafür setzen sich die Best
of Wandern-Partnerregionen mit Herzblut ein.
Dank bekannter Marken aus dem Outdoorsport
können Gäste in derzeit elf Testcentern
in fünf Ländern hochwertige Wanderausrüstung
ausleihen und auf Herz und Nieren
testen – kostenlos natürlich. Jährliche Wandern-Events
in den elf Wanderregionen bieten
Gelegenheit die herrlichen Naturlandschaften
an der Seite von echten Insidern besonders intensiv
kennenzulernen... auf den kommenden
Seiten stellen wir unsere geballte Wanderkompetenz
vor. Viel Spaß beim Stöbern.
Wir lassen uns auch in den kommenden
zehn Jahren Neues für Wanderer einfallen –
versprochen!
2 3

KOSTENLOS AUSRÜSTUNG
IN DEN PARTNERREGIONEN TESTEN
Wer Gast in einer der Best of Wandern-Regionen
ist, kann folgendes Equipment ausleihen
und auf seiner Tour testen:
Mal reinschnuppern ins Wandern mit Trekkingstöcken,
bei widrigem Wetter einen Trekkingschirm
dabei haben, Schneeschuhe anlegen und
mitten durch die Winterlandschaft stapfen, mit
einem Fernglas der Extraklasse auf Entdeckertour
gehen oder besonders komfortabel wandern mit
modernen Wanderschuhen, technisch ausgereiften
Rucksäcken oder mit Outdoorjacken. GPS-Geräte
samt Tourensoftware zur Orientierung dürfen natürlich
auch nicht fehlen.
Teasi One³ eXtend
Nie wieder orientierungslos!
Das leicht zu bedienende
Outdoor-Navigationsgerät
bietet genau die
richtige Kombination aus
präziser Navigation und
perfektem Trainingspartner.
Denn es ist nicht nur Navi, sondern liefert auch
wertvolle Trainingsdaten wie Streckenverlauf, Entfernung,
Geschwindigkeit, Steigung, Höhenmeter
und Kalorienverbrauch. Mit integriertem 3D-Kompass
für beste Orientierung und Bluetooth®
zur Anbindung von externen Sensoren ist das
Teasi One³X der perfekte Begleiter zum Wandern!
Jeff Green Jacken
Der Outdoorspezialist Jeff
Green bietet seine Top-Modelle
Jade (für Damen) und
Calais (für Herren) zum Verleih
in den Testcentern. Beide
Jacken bestehen aus einem
drei-lagigen Stoff mit Membran,
der wind- und wasserdicht
sowie atmungsaktiv ist.
Ein feines Mikrofleece wärmt zuverlässig.
Wanderstab Gemse
Die besondere Form besteht aus einer
Verbundkonstruktion aus Holz und Zellkautschuk.
Sie macht die Gemse nicht
nur außergewöhnlich leicht (etwa 300 g),
sondern auch extrem stabil und flexibel. Der
ergonomische Griff bietet bei unterschiedlichen
Griffpositionen einen einzigartigen
Komfort. Der Wanderstab Gemse wird produziert
von der Lebenshilfe Detmold e. V., einer
Einrichtung für Menschen mit Behinderung.
Trekkingstöcke Black Diamond
Die Modelle Trail und Woman’s Trail
überzeugen durch ihr Flick-Lock-Einstellungssystem
zum Verändern der Stocklänge
und einen rundum gepolsterten Griff.
Tubbs Schneeschuhe
Fast schwerelos durch die Winterlandschaft
ziehen – mit Tubbs Schneeschuhen Flex von
Kochalpin – für Frauen,
Männer und Kinder.
Spezielle Schuhe sind
nicht erforderlich, ein
guter winterfester
Wanderstiefel ist völlig ausreichend.
Scarpa Wanderschuhe
Die komfortablen Allrounder eignen sich sowohl
für Mittelgebirgstouren als auch für eine
Bergwanderung. Die Schaftkonstruktion
aus Cordura und
Suede-Leder ist nicht nur
leicht und robust, sondern
schützt und stützt den
Fuß perfekt. Dank Goretex
Membran ist
auch ein Einsatz bei
Regenwetter kein Problem.
Rucksäcke und Kindertragen Vaude
Alle Produkte erfüllen
höchste Umweltstandards.
Für unsere
Testcenter stellt Vaude
gleich fünf unterschiedliche
Rucksackmodelle
und eine Kindertrage zur
Verfügung: Damit der
Nachwuchs bis ca. zwei
Jahre sicher und
entspannt mit auf Tour
kann, gibt es auch eine
Kinderkraxe im Verleih.
Zeiss Ferngläser
Der Blick fürs Detail und
die Kraft und Schönheit
der Natur fasziniert immer
wieder aufs Neue. Viel
näher »dran« ist man
mit einem Fernglas der
Marke Zeiss. Ob Berggämse
am Nachbargipfel,
Feldhase im Gras oder
Mäusebussard im Rundflug
– mit diesen Outdoor-Ferngläsern
entgeht Ihnen zukünftig nichts mehr.
Euroschirm Trekkingschirme
Regen bei der Wanderung
ist leider keine Seltenheit.
Eberhard Göbel
aus Ulm ist die Lösung
eingefallen: ein Outdoorschirm,
der ultraleicht ist,
dabei robust und optional
auch am Rucksack befestigt
werden kann.
Besuchen,
ausleihen, testen!
Alle Testcenter-Adressen und Öffnungszeiten
finden Sie auf den Regionen-Seiten.
4 5

Best of Wandern
Die europäische Wanderkooperation
Beschauliches Wald- und Wiesenwandern
oder anspruchsvolle Kletterpartie? Heuwiesen
oder stille Wälder? Tosende Wasserfälle
oder beruhigendes Wellenplätschern an einem
blauen See? Eine g‘fürige Bretteljause?
Die besten Tipps für erlebnisreiche Wanderungen
gibt es immer noch von Einheimischen.
Für die Jubiläumsausgabe zum 10-jährigen
Bestehen von Best of Wandern haben wir
elf Originale, Insider und besondere Menschen
aus Deutschland, Belgien, Luxemburg,
Frankreich und Österreich besucht.
Begleiten Sie uns auf den folgenden Seiten
auf eine Reise zu unseren ganz persönlichen
kulinarischen, handwerklichen und innovativen
»Helden« der Best of Wandern-Regionen
und freuen Sie sich auf Wanderwege in herausragender
Qualität und einen perfekten,
speziell auf Wanderer abgestimmten Service.
Denn Wandern spielt in allen elf Regionen
die wichtigste Rolle, aber nicht die einzige.
Unsere Partnerregionen zeichnen sich auch
durch ein breites Angebot an verschiedenen
Sportmöglichkeiten und Kulturprogrammen
aus. Begleiten Sie uns von Sächsischen Heidelandschaften
bis auf die Südseite der Alpen
und blenden Sie ein paar Tage den Alltag aus.
6 7

en Horstsee umrunden, eine der Führungen im barocken
Schloss Hubertusburg begleiten, den Wermsdorfer Wald
durchqueren – egal, für welche Aktivität sich der Wandergast
in Wermsdorf entscheidet, einige Kilometer und Naturentdeckungen
weiter, wird er sein Kaloriendepot gerne wieder
auffüllen, um zu neuer Kraft zu finden.
Dann schlägt die Stunde von Olav Praetsch. Der
gebürtige Hamburger mit sächsischen Wurzeln
hat sich am Rand der Gemeinde Wermsdorf mit
Blick auf Hubertusburg, Horstsee und Wald ein
Schokoladenimperium aufgebaut: eine Manufaktur
mit Schauwerkstatt, Werksverkauf mit
Verkostung oder der Möglichkeit für Gäste, eine
eigene »Tafel aktiv« zu kreieren.
Das süße Leben war Olav Praetsch quasi schon
in die Wege gelegt, er ist der fünfte Konditormeister
in seiner Familie in Folge – und schlägt doch
ein wenig aus der Reihe. Zum einen hat er die Torten
aus seinem Metier verbannt und sich ganz und
gar der Schokolade verschrieben: »Schokolade
ist cool. Wir machen Menschen glücklich.« Zum
anderen hat er das Stammhaus seiner Vorfahren
im nördlich gelegenen Städtchen Wurzen zugunsten
einer knapp 20 Kilometer entfernten grüneren
Lage in Wermsdorf eingetauscht: »Hinter uns
Wald, vor uns der See, links das Schloss – und
genügend Platz. Vorher platzte die Produktion aus
»La dolce vita«
REGION LEIPZIG
Chocolatier OLAV PRAETSCH
hat sich ganz der Schokolade verschrieben.
In Wermsdorf kreiert er zwischen grünen Auen
und blauen Seen süße Kompositionen zum
schwach werden.
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9

allen Nähten.« Denn es läuft gut beim Chocolatier,
der inzwischen zehn Mitarbeiter beschäftigt, und
dafür hat der Meister auch ein Rezept: »Unsere
Preise sind fair, die Zutaten trotzdem vom Besten.«
Sahne und Früchte aus Sachsen, Marzipan und
Nougat aus Lübeck, Schokolade aus Frankreich,
Belgien, Spanien oder Deutschland.
»Man muss genau probieren und vergleichen,
die teuerste Schokolade ist nicht unbedingt die
beste«, verrät der Chocolatier – was hierzulande
übrigens kein anerkannter Ausbildungsberuf ist:
»Kompositionen aus Schokolade kreieren, das
darf nur der Konditor«, betont Praetsch. Die Arbeit
mit den Händen mache ihm Spaß: »Du brauchst
gute Rohstoffe, Liebe und Ideen.« Letztere beweist
er nicht nur in der Küche, sondern auch davor:
Den Schokoladen-Fachmann kann man auch
für Verkostungen – ähnlich feierlich und gehaltvoll
wie Weinproben – oder die Erlebnis-Gastronomie
im kleinen Kreis buchen. Vor Ort lädt die Veranstaltung
»Tafel aktiv« ganze Schulklassen oder
Reisegruppen zur süßen Eigenkreation ein. Auch
ein eigener Garten zur »Reise des Kakaos« ist
schon angelegt. »Aber die Bäume müssen noch
wachsen, wir wollen eine thematische Spielfläche
für Kinder und eine Duftgrube für Ältere anbieten.«
ÜBER DIE WANDERREGION LEIPZIG
Burgen und Schlösser, kilometerlange idyllische
Wanderwege, eine faszinierende Seenlandschaft
und die lebendige Kulturstadt Leipzig: Wer Stadt
und Region Leipzig besucht, wird von der Vielseitigkeit
überrascht sein. Ein Muss für naturbegeisterte
Wanderer ist die Heide-Biber-Tour. Der 30 km lange
Qualitätswanderweg führt von Bad Düben durch
eine nahezu unberührte Flora und Fauna nach Bad
Schmiedeberg. Aber auch der Lutherweg Sachsen,
der Muldental-Wanderweg und der Parthe-Wanderweg
laden zu entspannten Entdeckertouren ein.
Herzlich willkommen!
BESONDERHEITEN IN 2017
05. bis 07. Mai 2017: 7-Seen-Wanderung
Markkleeberg und Leipziger Neuseenland
Tel. +49 (0)341 60076622
www.7seen-wanderung.de
INFOS & ADRESSEN
REGION LEIPZIG
Aktuelle Informationen zum Testcenter
finden Sie auf der Webseite
www.best-of-wandern.de
Infos Testcenter: Seiten 4/5
Naschkatzen
08. bis 10. Sept. 2017: Sächsischer Wandertag
Bad Düben und Naturpark Dübener Heide
Tel. +49 (0)34243 72993
www.naturpark-duebener-heide.com
Schokolade ist ein sehr sinnliches Produkt und man kann eine Menge
über die Kakaopflanze und ihre Geschichte lernen: »Kinderarbeit und
Kinderglück, das gehört da alles mit hinein«, betont Praetsch. Wenn der
Themengarten in 2018 eröffnet wird, wird man auch ganz um den Horstsee
herumlaufen können, verbunden mit Kaffeepause à la carte und
LEIPZIG TOURISMUS
Einblicken in die Schokoladenproduktion, die jetzt schon jederzeit möglich
UND MARKETING GMBH
sind. »Wanderer sind uns stets willkommen«, so der 50-Jährige.
Augustusplatz 9
D-04109 Leipzig
Tel. +49 (0)341 7104260
info@ltm-leipzig.de
www.leipzig.region.travel
10 11
Fotos: Best of Wandern, Chocolatier Praetsch KG

Als ein benachbarter Bauernhof zum Verkauf
stand, erkannten die Schuwers das Potenzial:
Bietet er doch Einkehrmöglichkeit und zugleich
einen Ausgangspunkt für Wanderungen ins
schöne Tal, wofür der Name Bellevaux steht.
Aber es sollte nicht irgendeine Gastronomie
werden, sondern eine Brauerei mit einladendem
Biergarten sowie Einblicken in handwerkliche
Tradition und moderne Technik. »Belgien ist berühmt
für seine Biere und ich hatte Lust, wieder
mit den Händen zu arbeiten«, erklärt der autodidaktische
Bierbrauer die Basis seines ausgeklüade
in Ostbelgien, das könnte stehen für von alten Viehzuchtpraktiken
geprägte Heckenlandschaften, Weit- und
Fernblicke, die eine längst vergangene Gewinnung von
Torf ermöglichten oder schlicht und ergreifend Europas größtes
Hochmoor. Tatsächlich steht das Label für handwerklich erzeugte
Produkte aus der Region.
Reine Geschmackssache!
OSTBELGIEN
Blonde, Blanche oder Brune?
Bierbrauer WILL SCHUWER bietet in der
Brasserie de Bellevaux ungewöhnliche Bierspezialitäten
aus heimischen Zutaten und
quellfrischem Ardennenwasser an.
Sich etwas zusammenbrauen, das hat Will
Schuwer schon immer gern getan: Der gelernte
Apotheker hat in seinem ersten Berufsleben
Pillen gedreht, Salben angerührt, Kräuter gemischt.
Aber irgendwann fingen Bürokratie und
industrielle Produktion an, sein Leben zu dominieren.
Der Niederländer startete ganz neu mit
einem Jurastudium und als Dozent für Zivilrecht
an Universität Maastricht. Mehr Kopf- als Handarbeit,
aber zum Ausgleich wanderte er mit seiner
Familie damals gern durch die belgischen
Ardennen. Wo die Familie schließlich für immer
leben wollte: »Hier können wir entschleunigen,
Ruhe und intakte Naturlandschaft genießen«,
erklärt Will Schuwer seine früheren Grenzgänge:
Arbeiten in Maastricht, Leben in der Nähe von
Malmedy. »Alles ist noch authentisch. Die vier
Jahreszeiten, die freundlichen Menschen, Kühe
auf der Wiese.«
12 13

gelten Business-Plans: Bier aus lokalen, selbst
angebauten Bestandteilen wie Hopfen, Gerste
oder Weizen mischen, vor Ort verköstigen und
Touristen durch die Produktion führen.
Ein Plan, der aufging: An den Wochenenden
zieht die Brasserie de Bellevaux nicht nur zahlreiche
Touristen, sondern auch Einheimische an.
Sie wollen probieren, was Sohn Tom Schuwer,
der inzwischen in die Fußstapfen seines 63-jährigen
Vaters getreten ist, neu kreiert hat: Himbeerbier,
die Variante »Indian Summer« oder gleich
»Toms Pale Ale«. Aber erst nachdem sie einen
der Rundwege gemacht haben, die nach den vier
Hausbieren der Brasserie benannt sind: Blonde,
Blanche, Brune, Black.
Süffiges
»Mein Lieblingsweg ist die Wanderung
Blonde«, erklärt der Brasserie-Gründer.
Ein sieben Kilometer
langer Rundweg ins Tal der Warche:
»Er führt am Wasser entlang, bietet
schöne Aussichtspunkte und eine
friedliche Landschaft.« Wer nur
spazieren gehen will, wählt Blanche,
die erfrischende Rundtour ist nur 1,5
km lang. Probieren kann man das
dazugehörige Weißbier (frz. bière
blanche) mit den Geschmacksnoten
Koriander und Orangenschalen allerdings
nur im Sommer.
ÜBER DAS WANDERN IN OSTBELGIEN
Von einer leicht hügeligen Landschaft im Norden,
mitsamt Hertogenwald und Wesertalsperre,
über das Naturschutzgebiet »Hohes Venn«, einer
in Europa einmaligen Hochmoorlandschaft (und
Belgiens höchstem Punkt, Botrange 694 m) bis
zu den Talsperren des Warchetals sowie das von
Forellenzüchtereien geprägte Ameltal erstreckt
sich das ostbelgische »Wanderland«, das vom
belgisch-deutsch-holländischen Dreiländereck
im Norden bis zum belgisch-deutsch-luxemburgischen
Dreiländereck im Süden reicht. Der grenzüberschreitende
Naturpark »Hohes Venn-Eifel« liegt
inmitten dieser Region. www.eastbelgium.com
INFOS & ADRESSEN
OSTBELGIEN
TESTCENTER MALMEDY
Geöffnet 2017:
Montag – Samstag: 10.00 – 18.00
Sonntag: 10.00 – 17.00
Juli – August – September:
Montag bis Samstag: 9.00 – 18.00
Sonntag : 9.00 – 17.00
Feiertags : 10.00 – 17.00
Nebensaison: Montag & Dienstag
geschlossen
Kontakt Testcenter: siehe unten
BESONDERHEITEN IN 2017
Oxfam Trailwalker Ostbelgien: 100 km im 4er-Team
in max. 30 Std. wandern: 26.-27. August 2017
www.oxfamtrailwalker.be
Gourmet Touren: Wandern und essen ... einfach
perfekt! Im Frühling-Sommer-Herbst:
www.eastbelgium.com
Infos Testcenter: Seiten 4/5
HAUS FÜR TOURISMUS
HOHES VENN – OSTBELGIEN
Place Albert Ier 29a,
B-4960 Malmedy
Tel. +32 (0)80 330250
info@eastbelgium.com
www.eastbelgium.com
14 23
15
Fotos: eastbelgium.com-Dominik Ketz, Best of Wandern

eaufort, das klingt nicht nur nach schöner Burg, das trifft
es auch: Wer den Fernwanderweg Mullerthal Trail komplett
abwandert, kommt unweigerlich an der imposanten Burgruine
aus dem 12. Jahrhundert vorbei. Direkt dahinter befindet
sich ein Renaissance-Schloss aus dem 17. Jahrhundert –
Arbeits- und Lebensmittelpunkt von Jacqueline Kuijpers.
Fruchtiges aus der
REGION MÜLLERTHAL
KLEINE LUXEMBURGER SCHWEIZ
Cassero Produzentin JACQUELINE KUIJPERS
bewahrt das bestgehütete Geheimnis der Burg
von Beaufort: hochprozentiger Alkohol, Zucker
und tiefschwarze Johannisbeeren
... mehr wird nicht verraten.
Schon als Schülerin hat die Beauforterin im
Schloss mitgearbeitet, seit 36 Jahren lebt sie auf
dem Gelände und hat inzwischen das bestgehütete
Geheimnis der Burg übernommen: die Farbe
tiefrot, der Duft fruchtig, ein süß-herber, kräftiger
Geschmack – sein Name Cassero.
Man nehme hochprozentigen Alkohol, Zucker
und tiefschwarze Johannisbeeren. Aber welche
Menge genau und wie lange muss der Likör reifen?
Die Cassero-Produzentin lacht und schüttelt
gleichzeitig den Kopf: Nein, da ist nichts zu
machen, das Rezept wird nicht verraten. Nur so
viel: »Bald sollen alle Früchte wieder aus der
Kleinen Luxemburger Schweiz kommen, dann
wird der Cassero wieder hundertprozentig heimisch«,
so Jacqueline Kuijpers.
Bereits die letzte Schlossherrin Anne-Marie Linckels
ließ schwarze Johannisbeeren aus Südfrankreich
importieren und in den Kellern des
Schlosses verarbeiten, als sich die Ernte der
langen schwarzen Rispen vor Ort nicht mehr
rentierte: Ohne moderne Erntemaschinen war
das nur von Hand möglich und sehr zeitaufwändig.
Aber seit 2012 werden mit EU-Fördermitteln
wieder schwarze Beeren in der Region angepflanzt
und auch schon abgeerntet. Zur Freude
der Besucher und Wanderer, die hier des Weges
kommen: Im Eintrittspreis ist eine Verköstigung
des Schlosslikörs inbegriffen.
1622
17

Aber passen Wandern und Likör überhaupt zusammen?
»Sie nehmen doch nur einen Schuss,
der Rest ist eisgekühltes Mineralwasser. Das ist
Erfrischung pur und schmeckt am besten nach
der Wanderung«, verrät Kuijpers ihren Sommerdrink-Tipp.
Ihre Lieblingstour startet direkt am
Schloss und führt von dort durch die von Sandsteinfelsen
und Laubwald geprägte Landschaft rund um
das Plateau von Beaufort – der Rundweg B1. Der
Weg steuert immer wieder schöne Aussichtspunkte
an, die einen Blick ins Tal der Sauer freigeben.
Zurück zum Schloss begleiten romantische Bachläufe
im Haupesch- und Halerbaachtal: »Die zehn
Kilometer bieten unglaublich viel Abwechslung,
sind aber auch anstrengend«, so Kuijpers. Wenn
sie über kleine Holzbrücken an grünen Moosen
und gewaltigen Felsbrocken vorbei wandert, spürt
sie mit allen Sinnen: »Das ist hier schon ein magischer
Ort – und auf jeden Fall meine Heimat.«
Prost! Gesondheet!
Den Rundweg B1 rund um das Plateau
von Beaufort kann Jacqueline
Kuijpers auch in grauen Wintertagen
empfehlen. Im Nebel wirken Schloss
und Felsformationen wie aus einer
anderen Zeit. Kraftspender ist auch an
kalten Tagen die schwarze Johannisbeere,
»die Königin der Beeren, in ihr
stecken viel Vitamin C, Mineralien und
Antioxidantien«, so die Likörproduzentin.
Mit einem Unterschied: Der Cassero
wird dann mit heißem Wasser als
Grog getrunken – und Weihnachten
gleich mit Crémant als Kir Royal.
Prost, wohl bekommt‘s!
WANDERN IN DER REGION MÜLLERTHAL
Das Markenzeichen der Region Müllerthal – Kleine
Luxemburger Schweiz ist ein 112 Kilometer langer
Wanderweg, der Mullerthal Trail. Er verbindet
Wälder und Wiesen, tiefe Schluchten und bizarre
Felsen, Schlösser und Burgen, kurz alles was die
Kleine Luxemburger Schweiz so einzigartig macht.
www.mullerthal.lu
Zur empfohlenen Tour von Jacqueline Kuijpers:
www.mullerthal-trail.lu/de/wandertouren/wandertour-3-beaufort
BESONDERHEITEN IN 2017
Die neue Wandersaison 2017 wird am Sonntag,
7. Mai, mit dem »Mullerthal Trail Season Opening«
gefeiert: Wanderführer begleiten die Gäste auf
Sternwanderungen an deren Zielpunkt. Bastelworkshops,
Naturerfahrungsspiele und regionale Informationen
sowie Produkte warten. Für das leibliche
Wohl wird gesorgt und ein Shuttle-Service bringt die
Gäste zu ihren Ausgangspunkten zurück.
Wer tiefer und naturwissenschaftlicher eintauchen
möchte: Der neue Aquatower Berdorf verbindet
Trinkwasserkunde und Geologie, Interaktivität und
Aussicht. www.aquatower-berdorf.lu
INFOS & ADRESSEN
REGION MÜLLERTHAL
TESTCENTER MÜLLERTHAL
Geöffnet 2017:
24. Mai – 17. September
täglich 9.30 – 16.30
4. April – 23. Mai und
20. September – 29. Oktober
Mittwoch – Sonntag 9.30 – 16.30
1. Januar – 1. April und
31. Oktober – 23. Dezember
Dienstag – Samstag 9.30 – 16.30
Kontakt Testcenter:
Touristcenter Heringer Millen,
1, rue de Moulins,
L-6245 Müllerthal
Tel. +352 878988
Infos Testcenter: Seiten 4/5
TOURISMUSVERBAND
REGION MÜLLERTHAL -
KLEINE LUXEMBURGER SCHWEIZ
B.P. 152, L-6402 Echternach
Tel. +352 720457-1
www.mullerthal.lu
www.mullerthal-trail.lu
18 23
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Fotos: Mëllerdaller Produzenten/FrameArt, Best of Wandern

ichte Täler mit Fachwerkdörfern, Seen und Moorgebieten,
darüber Wald, so weit das Auge reicht: Im Naturpark Nordvogesen,
im Elsass, nahe der deutsch-französischen Grenze
kommen Wanderer in den Genuss guter Aussichten: mit etwas Glück
auf Uhu, Falke oder Luchs; mit Sicherheit auf steil in die unnahbaren
Sandsteinplateaus gebaute Felsenburgen.
»Grenzgänge«
NATURPARK
NORDVOGESEN
CHRISTELLE ZERAFA-ULLMANN begrüßt ihre
Gäste in Obersteinbach, umgeben von einer
wildromantischen Kulisse, die aus einem
mittelalterlichen Heldenepos stammen könnte.
Die Heimat von Christelle Zerafa-Ullmann ist eine
wildromantische Kulisse. Nach dem mittelalterlichen
Heldenepos Waltharius ist dies der Ort, wo
die Ritter Gunther, Hagen und Walther die Klingen
kreuzten. Wenn die rüstige Gastgeberin aus
Obersteinbach Pfälzer Wanderer auf ihrer »Sieben-Burgen-Tour«
begrüßt, hat sie mindestens
ein doppelt so großes Ausflugsprogramm parat:
»Ab hier sind es 14 Burgen in guter Lage, die
entdeckt werden wollen.«
Das Wandern ist Christelle Zerafa-Ullmann
in die Wiege gelegt. Ihr Vater war ein begeisterter
Kletterer. Jeden Sonntag brachte er die
Familie auf eine andere umliegende Höhe, zu
Fuß, und mit Geschichten und Erläuterungen
im Rucksack. »Die Vorträge als Kind anzuhören,
das war langweilig«, gesteht die 74-Jährige
heute. Aber prägend: Der Grundstein für die
Heimatliebe wurde gelegt. »Ich lebe hier schon
so lange, es ist ein Glück, mit allem verbunden
zu sein.« Zu allem gehört die historische Kulturlandschaft
mit den Felsenburgen auf freistehenden
Sandsteinriffen, aber auch ein Netzwerk
aus Gastgebern und Besuchern aus aller Welt:
Zerafa-Ullmann ist Mitbegründerin des Labels,
»Hôtels au Naturel«, es steht für Gästehäuser
in Naturparks und engagierte Besitzer, die weitergeben,
was sie über ihre Heimat und den
Naturpark gelernt haben. So macht es die engagierte
Betreiberin des Gästehauses »Alsace-Village«.
Dabei hatte die studierte Theologin
2022
21

zunächst andere Zukunftspläne und arbeitete als
Religionslehrerin bis sie ihr Elternhaus übernahm
und zwei diplomierte Biolandwirte an Bord holte.
»Viele Gäste kommen aus der Stadt und klagen
über Stress«. Ihnen bietet das Haus bei Bedarf
Frühstück ans Bett, zweimal die Woche gesunde
Bioküche aus dem eigenen Gemüsegarten und
viel Bewegung im Wald. »Nicht wenige Besucher
verlieren sich darin«, sagt die Französin. Das ist
positiv gemeint und nicht zu verwechseln mit einem
panischen Verlaufen: »Man taucht ein in eine
andere Welt mit anderen Geräuschen und atmet
sich frei.« Christelle bricht am liebsten in den frühen
Morgenstunden mit ihrem Hund auf, wenn
das Licht noch blau ist und der Nebel über den
Häusern liegt, und steigt auf eine der Felskuppen,
etwa zur Burg Petit Arnsbourg, wo der Raubritter
Friedrich von Wasigenstein sich einst versteckt
hat, belagert und besiegt wurde.
Felsennester
Der Wasigenstein ist die berühmteste
Felsenburg der Region und für
Christelle auch die schönste: »Die
Ruine ist ausgesprochen gut erhalten,
man hat einen herrlichen Blick von
oben, auf die Waldberge und hinab
ins Tal.« Vor allem aber durchquert
man auf dem Weg dorthin viel Wald
und kann dabei wieder mehr Freude
an sich selbst finden und aufgestaute
Aggressionen verlieren. »Die Ritter
sind weg, dafür ist verloren geglaubtes
zurückgekommen.« Wie der Uhu, der
seit einiger Zeit wieder in der Region
gesichtet wurde. »Es ist ein stetiger
Wandel in der Welt.«
WANDERN IM NATURPARK NORDVOGESEN
Die Unesco gab ihm für seinen Artenreichtum den
Titel Biosphärenreservat, die Europäische Kommission
zeichnete ihn für nachhaltigen Tourismus
aus und die Wanderer kommen wegen seines reichen
kulturellen und gastronomischen Angebotes:
Der Naturpark Nordvogesen besticht durch unbewohnte
Höhenlagen, markante Felsenburgen
und über 30 vom Wanderverband ausgezeichnete
Weitwanderwege.
BESONDERHEITEN IN 2017
10 Museen in den nördlichen Vogesen starten
ein neues touristisches und kulturelles Angebot.
Mit einer Geschenkkarte können jeweils
zwei Personen drei Museen nach Wahl für 10
Euro besuchen. Die Karte ist bei den Touristinformationen
des Alsace Bossue, in Wissembourg,
Sauer-Pechelbronn und bei den teilnehmenden
Museen erhältlich. Mehr Infos unter:
www.parc-vosges-nord.fr
INFOS & ADRESSEN
NORDVOGESEN
TESTCENTER NORDVOGESEN
Die Testcenter befinden sich in der
Touristinformation in Bitche (und eine
Zweigstelle in Baerenthal):
Information
Tourist-Information »Pays de Bitche«
Tél. +33 (0)3 87061616
contact@tourisme-paysdebitche.fr
www.tourisme-paysdebitche.fr
»Baerenthal - Philippsbourg«
Tél. +33 (0)3 87065026
infobaerenthal@tourisme-paysdebitche.fr
Infos Testcenter: Seiten 4/5
MAISON DU PARC NATUREL
Tel. +33 (0)3 88014959
contact@parc-vosges-nord.fr
www.parc-vosges-nord.fr
22 23
23
Fotos: Maison du Parc naturel, Best of Wandern

an nehme 400 Jahre alte, mächtige Eichen, klares, frisches
Quellwasser, ein schmuckes Wirtshaus und ein verwunschenes
Wasserschloss: Das ergibt mehr als nur die Filmkulisse
für die berühmte deutsche Komödie um das »Wirtshaus im
Spessart« mit Liselotte Pulver als Comtesse, Carlos Thompson als
Räuberhauptmann und Wolfgang Neuss als Räuber.
»Im Eichenwald«
RÄUBERLAND IM
SPESSART
Lokführer und Schäfer ERNST BILZ schätzt und
schützt die Natur im bayerischen Spessart, kümmert
sich um Moorschnucken, Wege zum Wasserschloss
und Räuberlandgeschichten.
Ein echtes Stück Räuberland findet sich zwischen
Aschaffenburg und Miltenberg. Die Region setzt
auf Naturbegegnung und ungewöhnliche Landschaftspflege.
Etwa mit einer Moorschnuckenherde,
die versumpfte Wiesen vor dem Zuwachsen
bewahrt. Der 63-jährige Natur- und Landschaftsführer
Ernst Bilz mimt dafür nach Feierabend
den Schäfer. Zeit sich um norddeutsche Moorschnucken
und eine Ziege samt Ziegenbock
zu kümmern hatte Ernst Bilz eigentlich nicht.
Schließlich ist er hauptberuflich als Lokführer im
20 Kilometer entfernten Bayernhafen beschäftigt
und an den Wochenenden auch noch Natur- und
Landschaftsführer. Aber er hat sich die Zeit für
das Grünlandprojekt einfach genommen: Wenn
die Schafe Gräser und Gehölz kurzhalten, bewahren
sie ein wertvolles Wiesenbiotop vor dem
Zuwachsen. So die Idee im Kaltenbachgrund bei
Hessenthal. Bilz lebt in der Nachbargemeinde
Mespelbrunn: »Wer ernten will, muss auch etwas
geben«, sagt er. Sechs Jahre ist es her, als er
einwilligte, sich um die Tiere und das Projekt zu
kümmern. Das bedeutete im ersten Schritt, einen
»wilddurchlässigen Zaun« um das rund vier Hektar
große Gelände zu ziehen. »Wildsäue kommen
durch, Rehe springen drüber, aber die Schafe
bleiben drin«, erklärt der Naturliebhaber. Das hieß
im zweiten Schritt zu lernen, wie man Schnucken
schert und ihre Klauen schneidet. »Das habe ich
mir selbst mit Unterstützung beigebracht.« Der
Lohn für die viele Arbeit: »Wenn ich im Sommer
am Bach bei den Schafen stehe, dann ist das wie
2422
25

Urlaub.« Eine Auszeit vom Lokführeralltag mit seltenen
Gästen: etwa einem Schwarzstorch, dem
Eisvogel oder der Zweigestreiften Quelljungfer.
Die meisten Touristen kommen allerdings nicht wegen
der seltenen Tiere, sondern wegen der Räubergeschichten.
Der Kinostreifen »Das Wirtshaus im
Spessart« wurde 1958 vor der malerischen Kulisse
von Schloss Mespelbrunn gedreht. »Räuber hat es
hier früher viele gegeben, die Leute waren arm, sie
lebten im Wald und hatten viele Kinder.« Da bot es
sich an, reiche Kutschen zu überfallen. Aber das ist
200 Jahre her. Der Kinofilm mit Lilo Pulver dagegen
machte die Region vor fast 60 Jahren berühmt und
nahezu reich. »Jeder, der konnte, vermietete ein
Zimmer und die Gäste aus dem Ruhrgebiet blieben
drei Wochen.« Heute bleiben sie weit kürzer, aber
sie kommen wieder zahlreicher und nehmen sich
Zeit für Entdeckungen, freut sich der Naturführer.
Naturerleben
Die Lieblingswanderung von Ernst Bilz
verläuft vom »Wirtshaus im Spessart«,
vorbei am Grünlandprojekt zur Quelle
der Elsava, ein Zufluss des Mains,
der im Oberlauf Kaltenbach heißt,
zum Forsthaus Echterspfahl und zum
Wasserschloss Mespelbrunn. Dabei
begleitet Bilz nicht selten auch blinde
und sehbehinderte Menschen: »Das
sind sehr intensive Führungen. Die
Sehbehinderten ertasten etwa einen
Fichtenzapfen ganz genau, zerrupfen
ihn, riechen daran, das hat mir selbst
die Sinne neu auf die Natur geöffnet.«
ÜBER DAS WANDERN IM RÄUBERLAND
Das „Räuberland – Das Herz im Spessart“ kann
im Bereich wandern mit einer einzigartigen Region
punkten – einem der größten Mischwaldgebiete
Deutschlands und eine von der Sonne verwöhnte
Natur. Seit September 2016 ist das Räuberland offiziell
eine von insgesamt vier »Qualitätsregionen
Wanderbares Deutschland«. Zwei Qualitätswanderwege
(Spessartweg 1+2), acht Europäische Kulturwanderwege,
drei Räuberland-Wanderwege, neun
Nordic-Walking-Strecken, sechs Qualitätstouren und
zahlreiche historische Wege (z.B. Erzwilderer
Hasenstab Weg, Eselsweg, Alter Schulweg…) bilden
ein dichtes und sehr gut ausgeschildertes Wandernetz.
Die Region verfügt über ein neues durchgängiges
Beschilderungssystem, Hinweisschilder auf Gastronomie
und Übernachtungsbetriebe und natürlich
viele naturbelassene Wege.
INFOS & ADRESSEN
RÄUBERLAND IM SPESSART
TESTCENTER RÄUBERLAND
Geöffnet 2017:
April – Oktober
Montag – Freitag 10.00 – 13.00 Uhr
und 14.00 – 17.00 Uhr
Samstag: 10.30 – 12.30Uhr
November – März:
Montag – Freitag: 10.00 – 13.00 Uhr
Kontakt Testcenter:
siehe unten.
Infos Testcenter: Seiten 4/5
BESONDERHEITEN IN 2017
13. Räuberland-Wandertag am 02.04.2017 in Heimbuchenthal
mit 2 Strecken und viel Programm:
www.spessartraeuberland.de/wanderevents
TOURISTIKVERBAND E.V.
RÄUBERLAND
Hauptstraße 16
63872 Heimbuchenthal
Tel.: 06092-1515 Fax: 06092-5511
www.raeuberland.com
info@raeuberland.com
26 23
27
Fotos: Räuberland im Spessart, Wolfgang Ehn

hat in den feinsten Küchen der Republik gekocht, den
Michelin-Stern geholt und es in die »Top 100 der deutschen
Köche« geschafft. Als nächste Station wäre
eigentlich ein hochpreisiges Restaurant dran gewesen. Die
Angebote dazu hat Alexander Schütz aber allesamt ausgeschlagen
und sich für die Heimat entschieden.
Weltoffen und regional
FRANKENWALD
Gourmetkoch ALEXANDER SCHÜTZ zog
es heim nach Wartenfels statt in die weite
Welt, nach Dubai, Paris oder Tokio.
Dort balanciert er gekonnt
zwischen Bratwurst mit Sauerkraut
und Fine-Dining-Menüs.
Vor fünf Jahren übernahm er den elterlichen
»Berghof« in Wartenfels, einem 500-Seelen-Ort
in Oberfranken. Seitdem holt er Liebhaber der
guten Küche oder Durchreisende für eine Übernachtung
mit besonderem Abendessen in die Region
und bietet Wandergästen im Frankenwald
ungewöhnliche Kombinationen für den Gaumen.
Nichts gegen Bratwurst und Sauerkraut. Oder
eine gute Brotzeit. Die serviert Alexander Schütz
durchaus hungrigen Wanderern, natürlich mit
hausgemachter Wurst. Aber eigentlich steht
seine Küche, die von Gourmetmeistern wie
Johann Lafer oder Harald Wohlfahrt geprägt wurde
und sich nun auch räumlich zum Gast geöffnet
hat, für die »neue Interpretation fränkischer Traditionen«.
Unter der Überschrift »Tradition trifft
Moderne« können die Gäste bei der Vorspeise
beispielsweise wählen zwischen Carpaccio vom
fränkischen Bio-Weideochsen, Garnelen-Bruschetta
oder Blattsalaten mit Wiesenkräutern.
Vorher können sich die Gäste noch einen passenden
edlen Tropfen aussuchen: Wer das Haus
betritt, kommt an dem begehbaren Weinschrank
nicht vorbei.
»Meine Frau ist Hotelkauffrau, meine Mutter
Meisterin der Hauswirtschaft und Köchin mit Leib
und Seele, mein Vater Metzgermeister sowie
Fleischtechniker, das sind die besten Voraussetzungen,
es gerade hier und jetzt zu wagen«,
erklärt der zurückgekehrte Sohn sein Ziel, die
2822
29

fränkische Wirtshaustradition in einem Kleinod
wie Wartenfels weiterzuleben. Ein ehrgeiziges
Vorhaben, ein voller Erfolg: Die Mischung aus Moderne,
Weltoffenheit und Regionalität, die Familie
Schütz geschaffen hat, kommt gut an. »Wir leben
von einer guten Mund-zu-Mund-Propaganda«,
sagt Alexander Schütz. Regional geprägt sind Inneneinrichtung
und Küche. So sind nicht nur an
den Wänden rohe Holzscheite aus dem Frankenwald
dekorativ aufgeschichtet, auch die Speisekarte
wird in Echtholz gereicht: »Wir wollen uns
absetzen von Plastik-Speisekarten.«
KOSTPROBE GEFÄLLIG?
Das Kochbuch von Alexander Schütz »Heimatgenuss«
(28,50 Euro) kann direkt bestellt werden
unter mail@berghof-wartenfels.de
Gaaßleitn
Tischreservierungen sollte man
für das Wochenende 2-3 Wochen
im Voraus vornehmen. Aber auch
wenn es spontan nicht immer
klappt, hat der Koch ein offenes
Haus für Wanderer: »Ich wandere
selbst gern.« Lieblingsweg
des 35-Jährigen ist das »Gaaßleitn-Steigla:
Es ist hügelig und
leicht in fünf Stunden begehbar.
Dabei wird man belohnt mit einem
weiten Blick und einer reichen Tierwelt«,
betont Alexander Schütz.
BAYERNS ERSTE QUALITÄTSREGION
WANDERBARES DEUTSCHLAND
Der Frankenwald besticht durch seine Ursprünglichkeit
und Natur. Auf dem 242 Kilometer langen
FrankenwaldSteig oder den insgesamt 32
FrankenwaldSteigla zwischen 5 und 18 Kilometer
Länge begegnen Wanderer den Kernthemen »Stille
hören«, »Weite atmen« und »Wald verstehen«.
BESONDERHEITEN IN 2017
Der Frankenwald ist 2017 zum »Waldgebiet des
Jahres« gewählt worden. Daher finden während des
Jahres zahlreiche Aktionen, Veranstaltungen und
Wanderungen zum Thema »Wald verstehen« statt.
Mehr Infos unter: www.wandern-im-frankenwald.de
INFOS & ADRESSEN
FRANKENWALD
TESTCENTER FRANKENWALD
Geöffnet 2017:
Montag – Freitag: 9.00 – 12.00 Uhr,
Samstag: 10:00 – 12.00 Uhr, oder
nach telefonischer Vereinbarung:
Tel. +49 (0)9262 1538
Kontakt Testcenter:
Tourismushaus Oberes Rodachtal
Kronacher Straße 75
96349 Steinwiesen
Infos Testcenter: Seiten 4/5
FRANKENWALD TOURISMUS
SERVICE CENTER
Adolf-Kolping-Straße 1,
D-96317 Kronach
Tel. +49 (0)9261 601517
mail@frankenwald-tourismus.de
www.frankenwald-tourismus.de
30 31
Fotos: Frankenwald Tourismus, Alexander Schütz.

er Landkreis Tuttlingen hat in Neuhausen ob Eck ein
komplettes historisches Dorf wiederbelebt und sich damit
weithin einen Namen gemacht. Dort arbeiten Angelika
Hepfer und ihr Mann seit 28 Jahren. Dafür hat sie den elterlichen
Hof in Kolbingen verlassen und einmal die Donau überquert.
Eine Wanderung in »traumhafter Kulisse«, wie sie sagt.
»Märzenbecher und
Donauwellen«
DONAUBERGLAND
Menschen, Landschaft, Bodenständigkeit
sind für ANGELIKA HEPFER das, was Heimat
ausmacht. Einmal am Tag treibt sie die Sauen
durchs Museumsdorf Neuhausen ob Eck.
Jeden Montag um die Mittagszeit warten Schweine
auf ihre Hirtin – allerdings vergeblich. Es ist Ruhetag
im Freilichtmuseum Neuhausen ob Eck und
weder Angelika Hepfer noch ihre beiden Kollegen
kommen vorbei, um die Sauen durchs Museumsdorf
zu treiben. Dienstags, wenn Hepfer dann wieder
in den Stall kommt, herrscht dicke Luft: »Die
Sauen sind stets beleidigt, dass der Ausflug ausgeblieben
ist«, lacht die 58-Jährige. Ihr Nebenjob
als Schweinehirtin ist längst eine Gewohnheit geworden.
Seit 17 Jahren trainiert sie junge Ferkel
für einen anderthalb Kilometer langen Rundweg
vom Stall bis zur Waldweide und wieder zurück
über »Saukuhle« und Dorfbrunnen: »Da dürfen
die Schweine trinken, natürlich nur aus dem Brunnen,
der für Tiere bestimmt war, das war auch im
18. Jahrhundert streng getrennt.«
Zu jener Zeit hatte die Sau im Donaubergland
keinen Stall. Sie wurden von einem Schweinehirten
gehalten, auf Stoppelfelder getrieben, um
den Boden zu pflügen, oder in einen Hochwald,
um den Boden zu durchwühlen – und damit optimale
Keimbedingungen für Eichen zu schaffen.
Das Wissen über diese Haustierhaltung soll im
Freilichtmuseum Neuhausen ob Eck lebendig gehalten
werden und daher besorgte der Museumsdirektor
vor 17 Jahren zehn Schwäbisch-Hallische
Landschweine, Stall und Weidefläche. Ein Student
sollte sich um das Projekt kümmern, so die
Idee. Aber es kam kein Student. Stattdessen war
da Hauswirtschaftsmeisterin Angelika Hepfer, die
3222
33

im Museum auch für das traditionelle Brotbacken
zuständig ist. Während der Ofen heizte, setzte sie
sich häufig zu den Schweinen, sprach mit ihnen,
baute Vertrauen auf. »Meine Eltern hatten einen
landwirtschaftlichen Betrieb, mein Mann und ich
auch, bis wir die Stelle im Museum bekamen.«
Wenn sie mit ihrem Blecheimer die Sauen durchs
Dorf treibt, wollen Besucher wissen, wie alt die
Schweine werden. Dann wird Hepfer direkt: Die
Sauen werden zum Ende der Museumssaison im
Oktober geschlachtet und an Museumsbesucher
verkauft. Ob ihr das nicht das Herz bräche, lautet
die häufigste Frage. Aber die Hauswirtschaftsmeisterin
schüttelt den Kopf: »Ich bin ein Kind der Landwirtschaft,
ich bin damit groß geworden und ich
weiß, irgendjemand muss das produzieren, wenn
weiterhin die Wurst auf den Teller kommen soll.«
Blütenträume
Am Ende der Saison hat die Hirtin
Zeit für ihre zweite große Leidenschaft:
das Wandern. »Mein Lieblingsweg
führt von Kolbingen über
die Tropfsteinhöhle ins Hintelestal,
wo im Frühjahr tausende Märzenbecher
blühen – ein Traum.«
Überhaupt kann die Schwäbin
den Jahreszeiten ihrer Heimat viel
abgewinnen. »Im Sommer sind es
nur 20 Kilometer bis zur Abkühlung
im Bodensee und im Winter
haben wir den Skilift direkt vor
der Haustür.«
ÜBER DAS WANDERN IM DONAUBERGLAND
Die höchsten Berge der Schwäbischen Alb, die tiefsten
und spektakulärsten Täler sowie die höchste
Dichte an Prädikatswegen – keine Frage, das
Donaubergland zieht Superlative magisch an. Aber
auch wer das Einzigartige mag, kommt hier auf
seine Kosten: Romantische Burgen, bizarre Felsen
und ein majestätischer Fluss, der in den Sommermonaten
einfach versickert und an anderer Stelle
wieder auftaucht. Dazu bietet ein großes Wanderwegenetz
hundert Rundwanderungen für jedes
Alter und jede Kondition – www.donaubergland.de.
BESONDERHEITEN IN 2017
Der Donauberglandweg, der Leitweg der Region,
hat in diesem Jahr bereits zum vierten Mal das Zertifikat
»Qualitätsweg Wanderbares Deutschland verliehen
bekommen« – www.donaubergland.de.
INFOS & ADRESSEN
DONAUBERGLAND
TESTCENTER DONAUTAL
Geöffnet 2017:
Mittwoch – Sonntag: 9.00 – 12.00 Uhr
und 13.00 – 18.00 Uhr
Kontakt Testcenter:
Talhof Donautal, Talhof 2,
D-88631 Beuron
Tel. +49 (0)7579 933143
info@talhof-donautal.de
www.talhof-donautal.de
Infos Testcenter: Seiten 4/5
DONAUBERGLAND MARKETING UND
TOURISMUS GMBH TUTTLINGEN
Am Seltenbach 1, D-78532 Tuttlingen
Tel. +49 (0)7461 7801675
info@donaubergland.de
www.donaubergland.de
34 23
35
Fotos: Donaubergland Marketing und Tourismus GmbH Tuttlingen, Karl-Heinz Reizner, Vera Jović-Burger, Best of Wandern

ergänzt sich wunderbar.« Zumal es ganz wunderbar
zu den Interessen der Familie passt: Da
ist zum einen das Klettern, das Heiland mit dem
befreundeten Extrem-Kletterer Stefan Glowacz
verbindet. »Mit Stefan hing ich früher zusammen
in der Wand, aber das ist ca. 35 Jahre und 35 Kilo
her.« Da ist zum anderen das soziale Engagement
des Unternehmerpaares: »Wir verstehen
uns auch als Social Entrepreneurs und beschäfuntblühende
Moorwiesen, liebliche Hügel, im Hintergrund
die majestätischen Ammergauer Alpen: Wer würde
hier nicht leben wollen – sofern man hier das ganze Jahr
über leben kann. Genau um diese Frage ging es in Wurmansau,
einem Dorf zwischen Oberammergau und Saulgrub im Landkreis
Garmisch-Partenkirchen.
»Back to the roots«
AMMERGAUER
ALPEN
Der Unternehmer CHRISTOPH HEILAND
verbindet Hobby, soziales Engagement und die
liebe zum Heimatort zu einem ganz neuen
Konzept der Erlebnisgastronomie.
Da blieb zwar noch die Kirche im Dorf und auch
der Gasthof, aber der war heruntergekommen
und stand lange leer. Ärgerlich für vorbeikommende
Wanderer oder Radfahrer – sie ziehen weiter.
Noch ärgerlicher für die Einwohner: Sie haben
keinen Ort der Geselligkeit mehr, wo sie sich treffen,
reden, trinken können – aber sie wollen und
können nicht einfach so weiterziehen. »Wir leben
hier noch«, sagt Christoph Heiland. Zusammen
mit seiner Frau Almut hat er die verwaiste Dorfwirtschaft
»Ammertaler Hof« aufgekauft und zu einem
Erlebnis-Treffpunkt umgebaut: eine Boulderhalle
unterm Dach, ein Bistro, Gästezimmer sowie
ein Verleih für Wanderer, das Testcenter »Best of
Wandern«.
Der 53-Jährige ist begeisterter Kletterer und bekennender
Wurmansauer: »Ich bin hier geboren,
ich gehöre hier hin«, sagt er. Das Geburtshaus
seines Vaters hat er mit viel Engagement und Entgegenkommen
des Verkäufers, des Klosters Ettal,
zurückgekauft und in eine Boulderhalle namens
»Ammerrock« inklusive Bistro verwandelt: »Bistronomie
trifft es besser«, sagt der Marketingchef
in eigener Sache, »wir wollen ja auch an die Gemütlichkeit
einer Gastronomie anknüpfen.«
»Back to the roots«, nennt es der Unternehmer,
wenn er eine einfache Schank- und »Burger«-wirtschaft
mit einem Zusatzgeschäft koppelt: »Der
November ist der schlechteste Monat für die Gastronomie
und der beste für die Kletterhalle – das
3622
37

tigen Menschen, die auf dem ersten Arbeitsmarkt
wegen kleiner Handicaps außen vor bleiben.«
Nicht nur Pokémons jagen, sondern echte Schätze
fangen; die 4,50 Meter in der Boulderhalle bewältigen,
aber auch die Natur draußen aufspüren, egal
ob als Kletterer oder Wanderer, so Heilands Devise:
»Ich bin seit 53 Jahren hier und entdecke immer
noch Ecken, die für mich neu sind.« Wenn er von
der Wallfahrtskirche Wieskirche aus über die Kapelle
am Wilden Jäger eine Wasserscheide überquert,
kommt er an keiner Ansiedlung vorbei, dafür
an schönen Seen mit Blick auf schöne Berge: »Das
Ammertal ist authentisch und naturbelassen«, lobt
Heiland seine Heimat. Die große Aufgabe sei es,
wirtschaftliche Grundlagen zu schaffen, »ohne die
Gegend zu verramschen«. Das »Ammerrock« will
dazu einen Beitrag leisten.
Ammerrock
Das schließt Inklusion hinter der
Theke, aber auch an der Wand ein:
Im Ammerrock gibt es Therapiewände
mit verstellbaren Neigungen, die
beispielsweise von Menschen mit
Multipler Sklerose kostenfrei genutzt
werden können. »Meine Frau hat
selbst MS«, erklärt Heiland. Acht
Jahre lang hat er eine Wochenendehe
geführt und als Projektleiter die
Welt bereist. Bis ihn ein Burnout zur
Besinnung brachte: »Wir möchten
auch die Jugend erreichen und motivieren,
nicht nur ein virtuelles Leben
zu führen.«
WANDERN IN DEN AMMERGAUER ALPEN
Ein Gelübde hat Oberammergau berühmt gemacht,
aber wer die Region auf die Passionsspiele
alle zehn Jahre reduziert, sieht nur die Kultur
und nicht die Landschaft. Die Region strebt
für 2017 den Status eines »Naturparks« an, das
heißt eine herausragende Kulturlandschaft, die
es zu schützen und zu pflegen gilt. Elf Themenwege
und 86 Nah- und Fernwanderwege unter einem
neuen Beschilderungssystem, dazu Touren
für Mountainbiker oder Bergsteiger laden ein. Unter
Kletterern gilt die Region noch als Geheimtipp.
www.ammergauer-alpen.de
BESONDERHEITEN IN 2017
Die Boulderhalle in Wurmansau ist täglich von 14
Uhr bis 22 Uhr geöffnet (an neue Öffnungszeiten anpassen).
Eine Tageskarte kostet 7,50 Euro, Kinder
ermäßigt. Im neuen »Best of Wandern Testcenter«
können sich Wanderer vor Ort kostenlos Material für
ihre Tour, wie Rucksäcke, Schirme oder Ferngläser
ausleihen. Der Verleih von E-Bikes ist dagegen kostenpflichtig.
Sechs Plätze stehen für Wohnmobile
zur Verfügung – www.ammerrock.de.
INFOS & ADRESSEN
AMMERGAUER ALPEN
TESTCENTER WURMANSAU
Geöffnet 2017:
Montag – Freitag von 8.00 – 22.00 Uhr
Samstag und Sonntag von 11.00 –
22.00 Uhr, (auf tel. Anfrage auch früher)
Die Rückgabe ist immer möglich.
Kontakt Testcenter:
Ammertaler Hof
Alte Römerstraße 10
82442 Wurmansau/Saulgrub
Tel. +49 (0)8845 758942
Infos Testcenter: Seiten 4/5
AMMERGAUER ALPEN GMBH
Eugen-Papst-Straße 9a
D-82487 Oberammergau
Tel. +49 (0)8822 922740
info@ammergauer-alpen.de
www.ammergauer-alpen.de
38 23
39
Fotos: Ammergauer Alpen GmbH, Best of Wandern, Ammertaler Hof

ie Fernsicht grün-grandios, der Boden matschig-grau,
das Material ähnlich selten wie Gold: Am Fuß des Dachsteingebirges
im Gosautal im Inneren Salzkammergut
liegt die Heimat der Schleifsteinhauer. Hier hat die Erdgeschichte
im Hochmoor Löckermoos auf 1.340 Meter Höhe einen besonders
feinkörnigen Sandstein hinterlassen.
Das »graue Gold« vom
DACHSTEIN-
SALZKAMMERGUT
Der Schleifsteinhauer und Wirt FRANZ FASL
hält auf seiner »Badstubnhütte« eine fast
500-jährige Tradition am Leben und serviert
hungrigen Wanderern Nocken und Pofesen.
Schmankerlfest und Schleifsteinhauen, für
Franz Fasl war es ein guter Sommer. Wenn
er hinaufsteigt auf seine »Badstubnhütte«, die
seit vielen Generationen in der Hand der Familie
ist mit »Blick auf die schöne Natur und den
majestätischen Dachstein, dann bin i daheim«,
sagt der 67-Jährige. Kommt noch das gute Miteinander
unter den Hauerkollegen hinzu, ein
fröhliches Fest mit Essen und Trinken – ja, was
will man mehr. Wanderer, die sich nach dem
Rundweg um den Steinbruch bei ihm stärken
bei Nocken und Pofesen, einer süßen Teigspezialität
in Butterschmalz gebacken, können
das bestätigen. Aber in der Hitze des Sommers
Steine aus dem Berg zu schlagen, das könne
keine Beschäftigung für Ruheständler sein,
wundern sie sich. »Ja freilich«, entgegnet der
Hauer schneidig, »wenn es mich doch interessiert.«
Von seinem Vater hat er das Abbaurecht einst
übernommen und es längst an Sohn und Enkel
weiterverteilt, so wie es seit Jahrhunderten
Brauch ist. »Auf der Suche nach Salz hat
man die Sandsteinvorkommen gefunden und
schon im Jahr 1560 gab es hier acht Schleifsteinhauer«,
erzählt Fasl. 200 Jahre später
bekamen 13 Familien eine amtliche Erlaubnis
die gefragten Schleifsteine abzubauen, das
»Maria-Theresien-Recht«, betont der Gosauer,
der seinen Lebensunterhalt hauptberuflich in
der Stromversorgung verdiente, aber sein Herz
4022
41

dem Hauergewerbe schenkte. »Nach meiner
Frau natürlich, sie ist, was mich so fit hält.« Und
den Hüttenwirt bei der Bewirtung der Gäste unterstützt.
Der Name Badstubnhütte deutet daraufhin,
dass sich hier einst die Hauer nach getaner Arbeit
vom abgeschlagenen Steinmehl säuberten.
Die Arbeit war mühsam, tagelang wurden hier
von Hand Rundlinge unterschiedlicher Größe
geschlagen und mit dem ersten Schnee per
Schlitten ins Tal gebracht. Heute arbeitet Fasl
mit einem diamantbestückten Steinbohrer und in
seiner Hütte gibt es fließend Strom und Wasser.
Aber für Übernachtungsgäste wäre die Unterkunft
doch zu einfach, wischt er Anfragen beiseite.
Vielleicht auch, weil die Stimmung eines sommerlichen
Hüttenabends ungestört bleiben soll.
Aussicht!
»Die Natur ist hier oben einfach
gigantisch, die Ruhe himmlisch«,
verrät Franz Fasl. Zu seinen Lieblingswanderungen
– die er auch
gerne seinen Gästen verrät –
zählen die beiden Wanderungen
zur Rossalm oder zur Plankensteinalm,
gut anderthalb Stunden
vom Steinbruch entfernt und
mit großartiger Aussicht auf die
wilden Zacken des Gosaukamms.
Herrlich himmelwärts hinaus!
WANDERN IN DER WELTERBEREGION
Die UNESCO Welterberegion Hallstatt Dachstein
Salzkammergut steht für familienfreundliche Erholung,
Freizeitangebote und Wanderungen. Es gibt
auch zahlreiche Wege, die selbst für den Kinderwagen
geeignet sind. Daneben ist die facettenreiche
Entstehung der Landschaft des Salzkammergutes
Ausgangspunkt für populärgeologische Wanderungen
und Geo-Lehrpfade in Gosau, Hallstatt und
Obertraun. So wie auch vor 100 Millionen Jahren die
Schleifsteinsandschichten am Grund eines seichten
Urmeeres entstanden sind.
www.dachstein-salzkammergut.at
BESONDERHEITEN IN 2017
In der Saison (Mai bis Okt) fährt, sofern die Schneelage
es zulässt, jeden Dienstag und Samstag der
»Gosauer Bummelzug« zu den Schleifsteinbrüchen:
Ein Trecker zieht einen ausrangierten kleinen Eisenbahnwaggon
mit 45 Sitzplätzen. Abfahrt ist um 10:00
Uhr vom Sportplatz Gosau, Anmeldung im Tourismusbüro.
Die Schleifsteinbrüche sind Ausgangspunkt
für geführte Wanderungen durch das Deckenhochmoor
»Löckermoos« mit kleinem Moorsee, dem
»Löckersee«. www.dachstein-salzkammergut.at
INFOS & ADRESSEN
DACHSTEIN-SALZKAMMERGUT
TESTCENTER GOSAU
Geöffnet 2017:
April – Juni: Montag – Freitag
8.00 – 17.00 Uhr, Samstag, Sonnund
Feiertage geschlossen
Juli – Oktober: Mo. – Freitag
8.00 – 18.00 Uhr, Samstag, Sonnund
Feiertage 8:00 – 13:00 Uhr
Kontakt Testcenter:
Tourismusbüro Gosau
Gosauseestraße 5, A-4824 Gosau
Tel. +43 (0)6136 8295
Infos Testcenter: Seiten 4/5
FERIENREGION DACHSTEIN
SALZKAMMERGUT
Kirchengasse 4
A-4822 Bad Goisern am Hallstättersee
Tel. +43 (0)6135 8329
info@dachstein-salzkammergut.at
www.dachstein-salzkammergut.at
42 23
43
Fotos: Ferienregion Dachstein Salzkammergut, OÖ Tourismus/Röbl, Best of Wandern, Verena Weiße

in Mühlenrad, das vom frischen Quellwasser angetrieben
wird; Wolken, die um Gipfel spielen; Kühe und Kälber, die auf
unbegrenzten Almwiesen grasen – und zu allem beruhigende
Gitarrenklänge: Der Imagefilm der Sauschneidalm in Untertauern in
der Nähe von Radstadt macht Lust, in die Radstädter Tauern bis auf
1.700 m Seehöhe zu steigen.
»Heimat der Königin«
RADSTÄDTER TAUERN
Zirbenholz spielt im Leben von
JOSEF HABERSATTER
alias »Sauschneid Sepp« eine entscheidende
Rolle. In seiner Werkstatt fertigt der Holzkünstler
»schneidige Kreationen« aus dem begehrten
und aromatisch duftenden Holz an.
Der Film kann zwar weder den Duft blühender
Almwiesen, noch den Geruch harziger Zirben
oder brennender Scheite einfangen. Aber er verführt
dazu sich auf dem geschützten Hochplateau
der Alm ins Gras zu setzen und Wald, Weide
und Weite einzuatmen. (Zirben-) Holz spielt übrigens
in dem Kurzfilm nach den Kühen und den
Bergen allenfalls die dritte Geige; im Leben von
»Sauschneid Sepp« steht es dagegen an erster
Stelle: 25 Kilometer entfernt von seiner Alm, die
nur noch privat genutzt wird, fertigt der Holzkünstler
»schneidige Kreationen«, überwiegend aus
Zirbenholz, an.
Was macht einer, der 47 Schneewinter als Skilehrer
aktiv war und anderen Skifahren als Genuss
beigebracht hat, wenn er das Rentenalter erreicht
hat? Klar, weiter Skifahren, aber halt nicht mehr
so viel und nicht mit so vielen jungen Leuten: »Ich
bin doch nicht mehr ganz frisch«, scherzt Josef
Habersatter. Das allerdings klingt ziemlich forsch
und in der Tat wusste schon der aktive Skilehrer
und Landwirt vor über 20 Jahren, was er mit seiner
verbliebenen Zeit anfangen wollte: Ein kleines
Sägewerk erwerben, den Umgang mit der Motorsäge
verfeinern und Kunstwerke anfertigen: »Ich
habe halt ein Herz für Holz«, sagt der 68-Jährige.
Und eines für Gäste: »Die wollen nicht irgendwelchen
Krempel made in China mit nach Hause
nehmen.« Dafür lieber einen Teelichthalter mit origineller
Maserung oder ein Herz aus dem hiesigen
Holz der Zirbe, der »Königin der Alpen«.
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Beim Besuch des Sägewerks auf 1.200 m Seehöhe
und der Auswahl der schönsten Souvenirs
empfängt die Gäste zunächst kreatives Chaos,
dann kostenloses Coaching: Holzstämme, Bretter
und Leisten liegen kreuz und quer durcheinander
und mittendrin steht der Sauschneid Sepp,
der die Sache auf den Punkt bringt: »Visionen
ohne Aktionen sind Illusionen.« Vortragsredner
und Unternehmensberater nehmen für solche
Lebensweisheiten viel Geld. Beim Sepp gibt es
sie gratis. Vor allem klingen sie überzeugender
von einem, der auch praktiziert, was er so spricht
und kurz vor dem 50. Lebensjahr einen Lebenstraum
verwirklicht hat: »Gelernt habe ich das
nicht, ich hab’s einfach mal ausprobiert«, sagt er.
Seppologie ...
... nennen Menschen, die ihn länger
kennen, seine Philosophie. Sie
belegt, dass der Künstler längst als
»Sauschneid Sepp“ Berühmtheit
erreicht hat. Denn Josef Habersatter,
das sind viele: Einer von ihnen hat
im Jahr 1887 die Sauschneidalm
erworben und das Vieh hinaufgebracht.
Ein schöner Weg sei das mit
vielen Weitblicken. »Man kann sogar
den Skilift von Zauchensee sehen.«
Denn Skifahren tut er immer noch
lieber als Wandern, aber selbst dafür
fehlt die Zeit, weil stets die Königin
der Alpen ruft!
WANDERPARADIES RADSTÄDTER TAUERN
Das historische Städtchen Radstadt ist der ideale
Ausgangspunkt für Wanderungen in die Radstädter
Tauern. Zackige Felsketten, wanderbare Zweitausender
und üppige Almwiesen eröffnen eine magische
Berg- und Wanderwelt für jede Kondition.
Die Ausgangspunkte der einzelnen Wanderungen
sind ideal mit dem Wanderbus erreichbar. Vom
1.768 Meter hohen Roßbrand, dem Hausberg der
Radstädter, bietet sich ein Panoramablick auf rund
150 Alpengipfel. Radstadt ist auch Etappenort des
350 km langen Salzburger Almenweges und bietet
dazu auch ein attraktives Wanderpaket an:
www.radstadt.com/almenweg.
INFOS & ADRESSEN
RADSTÄDTER TAUERN
TESTCENTER RADSTADT
Geöffnet 2017:
Montag – Freitag: 08.00 – 12.00 Uhr
und 14.00 – 18.00 Uhr
Samstag: 08.00 – 12.00 Uhr
Kontakt Testcenter:
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Ernest-Thun-Gasse 7
A-5550 Radstadt
Tel. +43 (0)6452 4375
Infos Testcenter: Seiten 4/5
BESONDERHEITEN IN 2017: LATSCHEN- UND
SCHNAPSBRENNEREI MANDLBERG: Das einzigartige
Ausflugsziel in Radstadt bietet Ihnen
Besichtigungen der Latschenbrennerei und der
Dachstein-Destillerie. Bekannt für ausgezeichnete,
selbstgemachte Mehlspeisen, herrlicher Panoramablick,
überdachte Sonnenterrasse. Zahlreiche hauseigene
Produkte wie Edelbrände, Liköre, wohltuendes
Latschenkiefernöl und Salben.
TOURISMUSVERBAND
RADSTADT
Stadtplatz 17, A-5550 Radstadt
Tel. +43(0)6452 74720
info@radstadt.com
www.radstadt.com
46 23
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Fotos: Tourismusverband Radstadt, Best of Wandern

usgedehnte Gletscher und Wälder, wilde Gipfel,
gigantische Weite, Flora und Fauna: Der Arbeitsplatz von
Maria Mattersberger bietet Blicke auf die höchsten Berge
Österreichs. Aber es sind nicht die Superlative, die für die
30-Jährige zählen. Sie will helfen, Tier- und Pflanzenwelt auch im
Kleinen zu entdecken, zwischen Mensch und Natur vermitteln.
»Das hier ist kein Freizeitpark, das ist eine kraftvolle
Natur- und Kulturlandschaft, die wir achten,
schützen und schätzen«, betont Maria Mattersberger.
Naturgeschichte in
OSTTIROL
Rangerin MARIA MATTERSBERGER
zeigt verborgene Plätze und Geheimnisse im
Nationalpark Hohe Tauern. Zwischen Großvenediger
und Großglockner führt sie Besucher in
urige Zirbenwälder, zu eisigen Gletschern und
zeigt den König der Alpen am Himmel kreisen.
Eigentlich wollen Mädchen am liebsten Tierärztin
werden, Friseurin oder Kinderkrankenschwester.
Maria Mattersberger wollte Nationalpark-Rangerin
werden, seit sie als Zwölfjährige im Nationalpark
Hohe Tauern eine Schulprojektwoche erleben
durfte. In der Natur konnte die Schülerin Murmeltiere,
Steinböcke und Bartgeier beobachten, den
größten zusammenhängenden Gletscher der
Ostalpen erkunden, grandiose Täler mit tosenden
Wasserfällen, urigen Zirbenwäldern, einer langen
Bergbau-Geschichte entdecken – und ihr Berufsziel
gleich mit: »Wenn ich einmal groß bin, werde
ich Rangerin.« Das war keine jugendliche Spinnerei,
das war der Plan, den die Osttirolerin konsequent
verfolgte: Nach der Schule absolvierte
sie eine Rangerausbildung und ist seit über zehn
Jahren im Nationalpark Hohe Tauern im Einsatz.
»Ich will Wissen weitergeben und Naturerlebnisse
teilen«, sagt Maria Mattersberger und genauso
meint sie es auch. Nach getaner Arbeit kehrt die
Rangerin am liebsten in den Nationalpark zurück:
»Auf dem Weg in die Berge kann ich am besten
abschalten und auf den Gipfeln Energie für den
Alltag tanken«, erklärt sie. Unglaubliches Staunen
bei den Wanderern, die sie gerade bei der Rangertour
»Über alte Pfade« vom Defereggental,
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49

eines der unberührtesten Hochgebirgstäler der
Alpen, in das benachbarte Virgental mit Panoramablick
auf die Dreitausender Osttirols begleitet
haben. Hat sie nach dieser Tagestour und 1.200
zurückgelegten Höhenmetern beim Auf- und Abstieg
immer noch nicht genug?
In der Nationalparkgemeinde Matrei ist Maria Mattersberger
seit ihrer Geburt, aber sobald möglich
zieht es die junge Frau hinaus in die Natur: »Heimkommen
heißt zu sich selbst finden und das kann
ich am besten in den Bergen«, sagt sie. Am liebsten
in Verbindung mit Wasser, das »Naturjuwel«, von
dem eine unglaubliche Energie ausgehe. Ihr Lieblingsweg
ist der Wasserschaupfad entlang des Umbaltales:
Sieben Stationen und Aussichtsplattformen
bieten ein rauschendes Naturschauspiel, wie
sich das Wasser über Stromschnellen ins Tal stürzt.
Gletschereis
Wer noch mehr will, steigt mit Blick
auf Rötspitz, Ahrnerkopf, Kreuzspitz
zur Clarahütte und weiter bis zum
Gletscher »Umbalkees«, wo der
größte Gletscherfluss der Alpen,
die Isel entspringt. »Aber Vorsicht«,
warnt Mattersberger, »wer ganz
bis an den Gletscher will, muss
sich auf eine anspruchsvolle Wanderung
einstellen!« Wer auf der
Wanderung begleitet werden will,
ist bei den Nationalpark-Rangern in
allerbesten Händen.
ÜBER DAS WANDERN IN OSTTIROL
Osttirol bietet Höhepunkte für Wanderer auf jeder
Ebene und für jeden Geschmack: Lienzer Talboden
Rundweg oder Karnischer Höhenweg, Dreitausender
erklimmen, Nationalpark entdecken oder lieber die
sanfte Talwanderung ohne Durchgangsverkehr
mit traditionellen Dörfern und alten Bergbauernhöfen:
Mit über 200 Alm- und Schutzhütten hat sich
Osttirol seit langem auf Wanderer spezialisiert.
www.osttirol.com
BESONDERHEITEN IN 2017
Der Nationalpark Hohe Tauern feiert seinen 25. Geburtstag,
so lange ist das Tiroler Nationalparkgesetz
bereits in Kraft und sorgt dafür, dass der kostbare
Lebensraum seltener Tier- und Pflanzenarten geschützt
wird. Seitdem zieht der Nationalpark Hohe
Tauern Naturliebhaber, Pioniere des Alpinismus wie
auch Forscher an – seltene Lebensräume sowie
Tier- und Pflanzenarten können hier entdeckt und
erforscht werden.
INFOS & ADRESSEN
OSTTIROL
TESTCENTER MATREI
Geöffnet 2017:
Montag – Freitag: 8.00 – 12.00 Uhr
und 14.00 – 18.00 Uhr
Kontakt Testcenter:
Rauterplatz 1, A-9971 Matrei i.O.,
Tel. +43 (0)50 212500
matrei@osttirol.com
Infos Testcenter: Seiten 4/5
OSTTIROL INFORMATION
Mühlgasse 11
A-9900 Lienz
Tel. +43 (0)50 212212
info@osttirol.com
www.osttirol.com
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Fotos: Osttirol Werbung, Martin Lugger, Best of Wandern

Beste gemeinsame Zeit
Bewerbung auch direkt an die Medienpartner:
ALTE FREUNDE
AUF NEUEN WEGEN
Solide Partnerschaft für besondere Wandermomente:
zehn Jahre Best of Wandern
as ist eigentlich aus Ihrer besten
Schulfreundin, Ihrem ehemaligen Arbeitskollegen
oder dem Sportsfreund
geworden, mit dem Sie eine lange Zeit gemeinsam
verbracht haben?
Gesucht werden beste Freunde für bestens
gerüstete Wandererlebnisse zwischen Berg
und Tal. Vom 22.-25 Juni dürfen die alten
Freunde Wegenetz und Vielfalt einer Wanderregion,
ihre Gastronomie und Hotellerie, den
Leihservice und die Qualität der Outdoorprodukte
kostenlos auf die Probe stellen.
Schaffen sie den Gipfel, bezwingen sie die
Klamm, melken sie die Kuh? Die Natur wird
zur besten Filmkulisse für das Drehbuch ihrer
Freundschaft und wird zur Erinnerung für
den Alltag: eine Kräutersammlung, ein Stillleben
aus Bergblumen, eine Soundsammlung mit
Waldstimmen. Die Erlebnisse der Teilnehmer
lassen sich live in Bild und Text nachlesen auf
www.best-of-wandern.de/blog2016
Interessenten für die Aktion »Beste Gemeinsame
Zeit« können sich per Mail oder auf
dem Postweg bis spätestens 15. Mai mit ein
paar persönlichen Wandererfahrungen und
Fotos melden bei: Verena Weiße, Leitung Best
of Wandern, Erpelerstraße 45, D-50939 Köln,
info@best-of-wandern.de, Tel. +49 (0)221
2824406, Fax +49 (0)221 2829642.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
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Navigationssoftware Tahuna zum Wandern, Radeln, Skifahren
und Paddeln. Aufgespielte Touren mit Bildern, Beschreibungen
und Sehenswürdigkeiten an der Strecke sorgen für beste Orientierung
in den Urlaubsregionen.
Best of Wandern
SERVICE
Vaude Produkte so lange wie möglich nutzen
Wer kennt das nicht? Ein Riss in oder ein defekter
Reißverschluss an der Lieblingsjacke,
eine gebrochene Schnalle am Rucksack, die
abgenutzte Rolle am Reisetrolley oder der verlorene
Knopf an Hose oder Hemd. Die Frage
ist dann: Was tun? Vaude sagt „Reparieren –
und zwar selbst!“
Ein defektes Produkt heißt noch lange nicht,
dass dies sein Lebensende ist. Der Vaude-eigene
Reparaturservice behebt seit vielen Jahren
kleine und größere Schäden, tauscht defekte
Teile aus und verlängert damit die Lebensdauer
von Produkten. Etliche Reparaturen lassen
sich, mit etwas handwerklichem Geschick, oft
selbst erledigen. Wer also Spaß am Nähen und
Reparieren hat und sich den Aufwand durch
Einschicken und Wartezeiten sparen möchte,
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Falls Ersatzteile benötigt werden, können diese
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Wie Il arrive oft kommt souvent es que vor, les dass randonneurs man bei finissent Wandertouren leur balade schließlich sous
doch la pluie noch alors in que die la Dunkelheit nuit tombe. kommt Ce n’est und pas man forcément auch vom un Regen problème,
verschont à condition bleibt. de pouvoir Da ist es être nur vu gut, de wenn loin par man les beim automobilis-
Überque-
nicht
ren tes si oder vous Entlangwandern traversez ou que an vous einer marchez Landstraße le long von d’une Fahrzeugen route.
schon Le principal von weitem fabricant gesehen de parapluies wird. Der führende randonnée, Hersteller Eberhard diverser
Göbel, Trekkingschirme connu sous la – marque Eberhard Euroschirm, Göbel, bekannt a désormais unter der équipé Marke
Euroschirm la majorité de – hat ses nun modèles bei nahezu de réflecteurs allen Modellen sécurité sein Sortiment
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mit sur les der revêtements Option zusätzlicher sombres. Sicherheitsreflektoren auf schwarzem
Bezug erweitert.
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Wanderwegen, auf steilen Grashängen
oder im weglosen Gelände. Seit 2016 ist
die Europäische Wandervereinigung Partner
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Seit dem Jahr 2008 kooperiert Best of Wandern
mit dem Reiseveranstalter Dertour und
bietet maßgeschneiderte Wanderangebote im
Dertour »Rad . Wandern . Outdoor« Katalog an.
Die ausgesuchten Hotels der Best of Wandern-Regionen
bieten unvergessliche Naturerlebnisse,
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