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Best of Wandern Magazin

Magazin Best of Wandern - weil Service kein Zufall ist. Broschüre über die einzelnen Partner der Kooperation Best of Wandern.

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in Mühlenrad, das vom frischen Quellwasser angetrieben<br />

wird; Wolken, die um Gipfel spielen; Kühe und Kälber, die auf<br />

unbegrenzten Almwiesen grasen – und zu allem beruhigende<br />

Gitarrenklänge: Der Imagefilm der Sauschneidalm in Untertauern in<br />

der Nähe von Radstadt macht Lust, in die Radstädter Tauern bis auf<br />

1.700 m Seehöhe zu steigen.<br />

»Heimat der Königin«<br />

RADSTÄDTER TAUERN<br />

Zirbenholz spielt im Leben von<br />

JOSEF HABERSATTER<br />

alias »Sauschneid Sepp« eine entscheidende<br />

Rolle. In seiner Werkstatt fertigt der Holzkünstler<br />

»schneidige Kreationen« aus dem begehrten<br />

und aromatisch duftenden Holz an.<br />

Der Film kann zwar weder den Duft blühender<br />

Almwiesen, noch den Geruch harziger Zirben<br />

oder brennender Scheite einfangen. Aber er verführt<br />

dazu sich auf dem geschützten Hochplateau<br />

der Alm ins Gras zu setzen und Wald, Weide<br />

und Weite einzuatmen. (Zirben-) Holz spielt übrigens<br />

in dem Kurzfilm nach den Kühen und den<br />

Bergen allenfalls die dritte Geige; im Leben von<br />

»Sauschneid Sepp« steht es dagegen an erster<br />

Stelle: 25 Kilometer entfernt von seiner Alm, die<br />

nur noch privat genutzt wird, fertigt der Holzkünstler<br />

»schneidige Kreationen«, überwiegend aus<br />

Zirbenholz, an.<br />

Was macht einer, der 47 Schneewinter als Skilehrer<br />

aktiv war und anderen Skifahren als Genuss<br />

beigebracht hat, wenn er das Rentenalter erreicht<br />

hat? Klar, weiter Skifahren, aber halt nicht mehr<br />

so viel und nicht mit so vielen jungen Leuten: »Ich<br />

bin doch nicht mehr ganz frisch«, scherzt Josef<br />

Habersatter. Das allerdings klingt ziemlich forsch<br />

und in der Tat wusste schon der aktive Skilehrer<br />

und Landwirt vor über 20 Jahren, was er mit seiner<br />

verbliebenen Zeit anfangen wollte: Ein kleines<br />

Sägewerk erwerben, den Umgang mit der Motorsäge<br />

verfeinern und Kunstwerke anfertigen: »Ich<br />

habe halt ein Herz für Holz«, sagt der 68-Jährige.<br />

Und eines für Gäste: »Die wollen nicht irgendwelchen<br />

Krempel made in China mit nach Hause<br />

nehmen.« Dafür lieber einen Teelichthalter mit origineller<br />

Maserung oder ein Herz aus dem hiesigen<br />

Holz der Zirbe, der »Königin der Alpen«.<br />

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