Ausbildungs-Navi 2017 für die Wartburgregion

Hotelkaufmann/frau
Tätigkeit:
Hotelkaufleute sind für den kaufmännischen Ablauf
eines Hotels zuständig. Sie betreuen u. a.
den Einkauf aller im Hotel benötigten Waren
wie Möbel- und Ausstattungsgegenstände und
erledigen den betrieblichen Zahlungsverkehr
(z. B. Honorare). Außerdem verhandeln sie zum
Beispiel mit Reiseveranstaltern darüber, wie viel
Betten in der Sommersaison reserviert werden
sollen.
Anforderungen:
Bewerber/innen sollten die deutsche Sprache
beherrschen, fit sein in Fremdsprachen, sicher
mit Zahlen umgehen können, gute Manieren
und sicheres Auftreten haben, Interesse an
vielseitigen Aufgaben rund um die Organisation
eines Hotelbetriebes haben sowie Interesse
an Service und Dienstleistung haben. Die Bereitschaft
zur Schicht- und Wochenendarbeit wird
vorausgesetzt.
Ausbildungsdauer:
3 Jahre
Aufstiegsmöglichkeiten:
Folgende Weiterbildungen sind möglich: Spezialisierung
auf Verkaufsförderung, Touristikfachwirt/
in, Fachkaufmann/frau für Marketing, Betriebsleiter/in.
Wer beruflich aufsteigen möchte, kann dies
im Rahmen einer Weiterbildung als Hotelmeister
oder als staatlich geprüfter Gastronom. Auszubildende
mit Hochschulzugangsberechtigung haben
die Möglichkeit im Fach Hotel- und Tourismusmanagement
zu studieren.
Kaufmann/frau
für Büromanagement
Tätigkeit:
Dieser neue 3-jährige Ausbildungsberuf löst die
drei Berufe Bürokaufmann/frau, Fachangestellte/r
für Bürokommunikation und Kaufmann/frau für
Bürokommunikation ab. Kaufleute für Büro management
sind richtige Allround-Profis. Selbst
in der größten Hektik behalten sie einen kühlen
Kopf und wissen genau: Organisation ist alles! Sie
bearbeiten Aufträge, prüfen Rechnungen, überwachen
Personalunterlagen und bearbeiten Aufgaben
des betrieblichen Rechnungswesens mit
modernen Techniken der Bürokommunikation
und Textverarbeitung am PC.
Das neue Berufsprofil ist gekennzeichnet durch
Büro- und Geschäftsprozesse, die kaufmännische
und bürowirtschaftliche Pflichtqualifikationen
abdecken. Die große Aufgabenvielfalt
in einzelnen Unternehmen und Behörden bilden
zehn unterschiedliche Wahlqualifikationen
von jeweils fünf Monaten ab. Die Auszubildenden
wählen gemeinsam mit dem Ausbildungsbetrieb
zwei davon passgenau aus. Eine nicht
gewählte Wahlqualifikation kann als Zusatzqualifikation
vermittelt werden. In einer Erprobungsphase
bis 2020 soll auch das übliche Prüfungsverfahren,
bestehend aus Zwischen- und
Abschlussprüfung, durch die Abschlussprüfung
in zwei zeitlich auseinander fallenden Teilen
ersetzt werden.
Anforderungen:
Die Auszubildenden in diesem Beruf sollten die
deutsche Rechtschreibung beherrschen, freundlich
und kommunikativ sein, genau und konzentriert
arbeiten können, flexibel auf die vielfältigen
Büroaufgaben reagieren und gern im Team
sowie mit Kunden arbeiten.
Ausbildungsdauer:
3 Jahre
Aufstiegsmöglichkeiten:
Kaufleute für Büromanagement können sich sowohl
auf bestimmte Einsatzgebiete spezialisieren,
z. B. Einkauf, Personalwesen, Marketing, als
auch den beruflichen Aufstieg durch Weiterbildungen
zum/zur Fachkaufmann/frau für Büround
Projektorganisation oder beispielsweise
Bürofachwirt/in ablegen. Absolventen mit Hochschulzugangsberechtigung
haben die Möglichkeit
einen Abschluss im Fach Betriebswirtschaftslehre
oder Business Administration zu erwerben.
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