2015-Ausgabe-11-PDF
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Fit & Aktiv<br />
kommentar<br />
Primarius Dr.<br />
Franz Eitelberger<br />
Gesunde ernährung<br />
am familientisch<br />
Für eine gesunde Entwicklung<br />
von Kindern ist eine<br />
ausgewogene Ernährung<br />
wichtig. Eltern sollten viele<br />
unterschiedliche, frisch<br />
gekochte Gerichte anbieten<br />
und Kinder stets zum<br />
Probieren motivieren sowie<br />
darauf achten, dass „gesunde“<br />
Speisen als schmackhaft<br />
erlebt werden.<br />
Kursangebot<br />
„LEICHTER LEBEN“ UND<br />
„LEICHTER LEBEN!+“<br />
Für Erwachsene bietet der Kurs ein<br />
umfassendes Ernährungsmodul und<br />
Bewegungseinheiten. Gemeinsam<br />
werden gesunde, schmackhafte Kochrezepte<br />
entdeckt und professionell begleitete<br />
Walking-Runden gedreht. Für<br />
stark Übergewichtige bietet der Kurs<br />
„Leichter leben!+“ mehr Einheiten<br />
und ein ergänzendes psychologisches<br />
Modul. In allen Kursen geht es um<br />
das freudvolle Miteinander ohne<br />
„Abspeck-WettkämpferInnen.“<br />
Wann und Wo?<br />
Infos unter www.ooegkk.at/leichterleben.<br />
Dort ist auch die Anmeldung möglich.<br />
Die Kurskosten trägt die OÖGKK, für die<br />
Kursmaterialien wird ein Selbstbehalt<br />
von € 50,- eingehoben.<br />
notwendIGkeIt<br />
oder marketinG-GaG?<br />
in der Werbung ist sehr oft die rede von speziellen lebensmitteln für Kinder.<br />
ergeben sich daraus wirklich gewisse Vorteile hinsichtlich ernährung für Kinder<br />
und Jugendliche oder stecken dahinter kalkulierte Marketingkonzepte, um den<br />
umsatz anzukurbeln?<br />
Bunte Verpackungen mit Comicfiguren<br />
und Hinweisen auf besondere Nährstoffe<br />
im Lebensmittel animieren Kinder und<br />
deren Eltern zum Kauf dieser Produkte.<br />
Die Sinnhaftigkeit solcher Erzeugnisse<br />
für die Gesundheit der Zielgruppe ist allerdings<br />
sehr selten gegeben.<br />
Bei einer Studie wurden zum Beispiel 52<br />
speziell auf junges Publikum zugeschnittene<br />
Waren unter die Lupe genommen.<br />
Daraus ergab sich, dass kein einziges<br />
Produkt für den regelmäßigen Konsum<br />
durch Kinder geeignet ist.<br />
Der Grund dafür: Die meisten Produkte<br />
enthalten zu hohe Mengen an Zucker,<br />
Salz und Fett.<br />
• zu viel Zucker: z. B. Fruchtgetränke,<br />
Milchgetränke, Fruchtgummi<br />
• zu viel Fett: z. B. feine Backwaren,<br />
Käse- und Wurstsnacks<br />
• zu viel Salz: z. B. Fertigsuppen,<br />
Wurstsnacks, Ketchup<br />
(Quelle: Studie der Arbeiterkammer)<br />
Ideal wäre „Apfel statt Snack“ und „Leitungswasser<br />
statt Softdrink“!<br />
Den Eltern wird empfohlen, den Kindern<br />
mit gutem Beispiel eine ausgewogene<br />
Ernährung mit viel Obst und Gemüse<br />
vorzuleben. Sogenannte Kinderlebensmittel<br />
gibt es nicht, diese sind eine reine<br />
Marketing-Erfindung.<br />
24 | lebensWEGE
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