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Rezeptbuch

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Suppen<br />

Kreiert von<br />

heike schepp<br />

oberbayerische gulaschsuppe<br />

mit paprika<br />

Notizen<br />

Um beste Gulaschsuppe genießen zu können,<br />

muss man nicht extra nach Ungarn reisen. Kräftig<br />

und würzig mit zarten, saftigen Fleischstücken vom<br />

RUPERTIRIND® und einer schönen Paprikanote –<br />

das perfekte Gericht zu jedem Anlass und auch<br />

bei Kindern ein Hit!<br />

Verfeinerung<br />

Etwas Rahm, Portwein, Sherry und scharfen<br />

Paprika zum individuellen Verfeinern auf den<br />

Tisch stellen.<br />

Dazu passt:<br />

Inhalt<br />

390 g<br />

Zubereitung<br />

im Topf<br />

Zubereitungsdauer<br />

5 Min.<br />

Zutaten<br />

Bouillon (Wasser, Rinderfleisch,<br />

Markknochen, Lauch,<br />

Kartoffeln, Zwiebeln, Salz,<br />

Gewürze), Rinderfleisch (21%),<br />

Zwiebeln, Kartoffeln, Karotten,<br />

Gemüsepaprika, Tomatenmark,<br />

Rotwein (Sulfite),<br />

Senf, Zitrone, Steinsalz,<br />

Sonnenblumenöl, Gewürze,<br />

Roh-Rohrzucker, Knoblauch.<br />

GELTINGER<br />

BOLOGNESE<br />

(S. 17)<br />

chianti dei colli<br />

senesi docg 2014<br />

(S. 30)<br />

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