AKZENTE Februar 2017
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TIEFKÜHL-<br />
SORTIMENT<br />
Genüsse für die<br />
fünfte Jahreszeit<br />
Egal, welche Temperaturen beim Fastnachtsumzug herrschen – anschließend ist ein gutes<br />
Stück Fleisch immer willkommen! Rind oder Geflügel, Burger oder Leberkäs’ – dazu Pommes frites<br />
und Gemüse. Und zur Abrundung des deftigen Genusses eine Fruchtschnitte zum Dessert: helau!<br />
Sous Vide Fini<br />
Mit den neuen Sous-Vide-Fini-<br />
Produkten von Karl Kemper können<br />
Sie einfach und schnell zartesten<br />
Fleischgenuss servieren. Die Produktspezialitäten<br />
werden schonend<br />
nach der Sous-Vide-Methode gegart.<br />
Ob Rinderbäckchen, -Tafelspitz,<br />
- brust oder -roulade, die Produkte<br />
sind fix und fertig im Beutel<br />
inklusive Fond und Sie können nach<br />
Belieben daraus eine Sauce ziehen.<br />
Vorteile:<br />
- Nährstoffe und Aromen bleiben<br />
erhalten<br />
- extrem zart und saftig<br />
- 100%ig auf den Punkt<br />
- kurze Zubereitungszeiten<br />
Rinderbäckchen<br />
Schonend im Vakuumbeutel gegart.<br />
360 g-Stücke<br />
4 kg-Karton<br />
kg 9,99<br />
Rinder-Tafelspitz<br />
Schonend nach der Sous-Vide-<br />
Methode im Vakuumbeutel gegart.<br />
4 x ca. 1.000 g-Stücke<br />
Ca. 4 kg-Karton<br />
kg 10,99<br />
Kohlroulade,<br />
„Meister“<br />
Schweinehackfleisch, it Weikohlblättern<br />
umhüllt.<br />
Karton à 40 x ca. 250 g-Stücke<br />
Karton = 35,60<br />
Stück 0,89<br />
Cevapcici<br />
Gebraten. Aus Rindfleisch.<br />
Ca. 30 g-Stücke<br />
Karton à 2 x 3 kg-Beutel<br />
kg 5,99<br />
12 02/<strong>2017</strong> Akzente