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AKZENTE Februar 2017

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TIEFKÜHL-<br />

SORTIMENT<br />

Genüsse für die<br />

fünfte Jahreszeit<br />

Egal, welche Temperaturen beim Fastnachtsumzug herrschen – anschließend ist ein gutes<br />

Stück Fleisch immer willkommen! Rind oder Geflügel, Burger oder Leberkäs’ – dazu Pommes frites<br />

und Gemüse. Und zur Abrundung des deftigen Genusses eine Fruchtschnitte zum Dessert: helau!<br />

Sous Vide Fini<br />

Mit den neuen Sous-Vide-Fini-<br />

Produkten von Karl Kemper können<br />

Sie einfach und schnell zartesten<br />

Fleischgenuss servieren. Die Produktspezialitäten<br />

werden schonend<br />

nach der Sous-Vide-Methode gegart.<br />

Ob Rinderbäckchen, -Tafelspitz,<br />

- brust oder -roulade, die Produkte<br />

sind fix und fertig im Beutel<br />

inklusive Fond und Sie können nach<br />

Belieben daraus eine Sauce ziehen.<br />

Vorteile:<br />

- Nährstoffe und Aromen bleiben<br />

erhalten<br />

- extrem zart und saftig<br />

- 100%ig auf den Punkt<br />

- kurze Zubereitungszeiten<br />

Rinderbäckchen<br />

Schonend im Vakuumbeutel gegart.<br />

360 g-Stücke<br />

4 kg-Karton<br />

kg 9,99<br />

Rinder-Tafelspitz<br />

Schonend nach der Sous-Vide-<br />

Methode im Vakuumbeutel gegart.<br />

4 x ca. 1.000 g-Stücke<br />

Ca. 4 kg-Karton<br />

kg 10,99<br />

Kohlroulade,<br />

„Meister“<br />

Schweinehackfleisch, it Weikohlblättern<br />

umhüllt.<br />

Karton à 40 x ca. 250 g-Stücke<br />

Karton = 35,60<br />

Stück 0,89<br />

Cevapcici<br />

Gebraten. Aus Rindfleisch.<br />

Ca. 30 g-Stücke<br />

Karton à 2 x 3 kg-Beutel<br />

kg 5,99<br />

12 02/<strong>2017</strong> Akzente

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