KÜCHENPLANER - Ausgabe 1-2017

Die „unsichtbare Haube“ ist Trend.
Im höherwertigen Segment der Küchenplanung
wird nach ganz oben oder nach
unten abgesaugt. Deckenmodule gewinnen
weiter an Einfluss, ganz besonders
aber Muldenlüftungen, die unter den
Kücheninnovationen den dicksten Stein
im Brett vieler Küchennutzer zu haben
scheinen. Dabei ist die Idee wohlwollend als „bewährt“ zu bezeichnen. „Erfunden“ wurde die Muldenlüftung
bereits 1965 vom amerikanischen Unternehmen Jenn-Air. Als Lizenznehmer hat Gaggenau
diese Technik dann 1976 nach Europa gebracht. Diese Pionierleistung wollte Gaggenau auf
der LivingKitchen ganz im Stil eines auf Understatement bedachten Premiumherstellers nicht groß
herausstellen. Gesagt werden sollte es aber dennoch. Nur zur Sicherheit. Von Rechts wegen ist das
völlig in Ordnung. Moralisch natürlich auch: Ehre wem Ehre gebührt.
Foto: Biermann
Foto: Warendorf
Digitale Technik bestimmt
unser Leben, und es gibt es keinen
nachvollziehbaren Grund,
warum dies vor der Küchentür
halt machen sollte. Andererseits
birgt jeder Trend den Gegentrend
bereits in sich, und
immer mehr Menschen geht das
Glatte und Oberflächliche temporär
auf die Nerven. Entkommen
werden wir der digitalen
Technik mit dem arttypischen
Drang zur Vernetzung nicht -
aber es werden Gegenpole gesucht.
Die sollen dem Leben
Tiefe geben und die Sinne ansprechen.
Der erneut aufwallende
Retro-Trend zielt in diese
Richtung. Vor allem aber
Möbeloberflächen sind in der
Lage, die Sehnsucht nach dem
Echten zu stillen. Manche Küchenfronten
haben schon für
sich allein betrachtet Unterhaltungswert.
Digitaler Gerätekomfort
trifft in der Küche auf
erdige, echte Materialien. Ein
Erfolgsduo.
1/2/2017 KÜCHENPLANER 9