ADAC Urlaub März-Ausgabe 2017, Westfalen

Inspiration ... Fünf Mal
Fünf Mal ... Inspiration
Die Natur
Raus ins Grüne
Wer in einem Hotel wie dem Wiesler (Grieskai 4–8)
residiert, trifft nicht nur auf Industrial-Chic und Kronleuchter,
auf Jugendstil und Street-Art, sondern blickt
aus den Zimmern zur Mur auch ins Grüne und hört
das Rauschen des Flusses. Wem das nicht reicht: Die
grüne Umgebung von Graz ist zum Wandern und
Radeln ideal. Am Stadtrand liegt der „Abenteuer Park“
mit Naturlehrpfaden und Waldklettermöglichkeiten.
Etwas weiter entfernt lockt die Bärenschützklamm bei
Mixnitz mit tosenden Gewässern, bizarren Felsformationen
sowie 164 Holzbrücken und -leitern. Und
wer sehen will, was man mit seinem Körper noch so
anstellen kann, besucht im Örtchen Thal, westlich
von Graz, das Arnold Schwarzenegger Museum
(www.arnieslife.com).
Die Stadt
Graz Ost-West
Mitten durch Graz fließt die Mur. Der Fluss lädt zum Flanieren am Ufer
ein, zum Kajakfahren oder im Zentrum dank einer stehenden Welle
sogar zum Surfen. Die Mur teilt die Hauptstadt der Steiermark aber auch
in zwei grundverschiedene Bereiche. Am Ostufer liegt die Innere Stadt,
welche die Altstadt mit Schloßberg, Stadtpark, Dom und Glockenspielplatz
beherbergt. Mit ihren alten Läden und prunkvollen Arkadenhöfen,
den Renaissance- und Barock-Gebäuden verströmt sie nicht nur venetianisches
Flair, sondern zählt auch zum UNESCO-Welterbe. Am westlichen
Ufer finden sich Bezirke wie Lend und Gries, einst verrufene
Vorstädte, heute aufblühende kreative Stadtteile. Allerdings ist Graz
so leicht nicht auszurechnen: Das Uni-Viertel etwa, mit Cafés wie dem
Harrach (Harrachgasse 26) und Magnet für Nachtschwärmer, findet
sich hinter dem Stadtpark, also östlich der Mur; das avantgardistische
„Kunsthaus“ (siehe Kultur) wiederum im Lend, also westlich. Macht
aber nichts: Graz lässt sich eh am bestens zu Fuß erleben.
Empfohlen von Stephanie Weber aus dem
ADAC Reisebüro in München
5-mal ...
Graz
Österreichs zweitgrößte Stadt
ist zugleich die entspannteste,
was nicht nur, aber auch an
der Nähe zu Italien liegt.
ADAC Reiseinfos zu Österreich:
bit.ly/2jUJKPo
Video „Die Alpen von oben“:
bit.ly/2jshBlP
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FOTOS: LOOKPHOTOS, ISTOCK, GETTY IMAGES, MAURITIUS IMAGES (2), ADAC E.V.
Die Aussichten
Blick von oben
Mitten in Graz erhebt sich der Schloßberg
123 Meter hoch über den Hauptplatz. Man
kann den wuchtigen Dolomit-Fels durch einen
Tunnel queren, mit der Bergbahn binnen
Minuten hinauffahren oder mit dem Lift in
30 Sekunden. Oder man steigt die 260 Stufen
zum Glockenturm hoch und wird dabei immer
wieder mit Blicken über Hunderte von mittelalterlich
anmutenden roten Dächern belohnt.
Sie bestätigen den Eindruck, dass die Studentenstadt
mit ihren 280.000 Einwohnern viel italienisches
Flair besitzt. Das Restaurant dort oben
besitzt ebenfalls hohes Niveau. Wer es lässiger
mag, nimmt im Kaufhaus Kastner & Öhler
(Sackstraße 7), dem ältesten Österreichs, die
Rolltreppen und besucht das Tagescafé Freiblick
im 6. Stock, dessen Dachterrasse einen nicht
so erhabenen, aber ebenfalls beeindruckenden
Überblick garantiert.
Die Kulinarik
Prost Mahlzeit
Österreichs Genuss-Hauptstadt, in der über 55 Platz- und Straßennamen
mit Essen und Trinken zu tun haben, kann man auch mit Messer und
Gabel genießen. Am effizientesten auf kulinarischen Rundgängen, die
rund vier Stunden dauern und etwa sieben leckere Gerichte, passende
Weine und Anekdoten beinhalten (63 €, buchbar über die Tourismus-
Information, Herrengasse 16). Am authentischsten auf den Bauernmärkten,
etwa am Kaiser-Josef-Platz (Mo–Sa 6–13 Uhr). Und am verrücktesten
auf der Langen Tafel, die an einem Spätsommerabend im August
auf dem Hauptplatz stattfindet (für 2017 leider ausverkauft). Probieren
sollte man auch die steirischen Tapas im Steirer (Belgiergasse 1), das
Backhenderl mit Kernölsalat bei der Herzl (Prokopigasse 12) und, für die
Nachtaktiven, das goldene, mit Koffein versetzte Eule Bier, eine Grazer
Erfindung. Das genießt man am besten an einem der Nachtwürstlstände,
die nur vom Abend bis in die Morgenstunden betrieben werden,
etwa am Haupt-, am Dietrichstein- oder am Franziskanerplatz.
Die Kultur
Sinneswandel
Sie müssen auf der Murinsel aufs Klo – und alles ist verspiegelt? Sie schlendern
durch eine Altstadtgasse – und sehen sich in einer Fassade aus Nirosta-
Stahl? Auch das ist Graz: Verführung durch Widerspruch. Am deutlichsten
spürt man sie im Kunsthaus (Lendkai 1), dem „friendly alien“ genannten
neuen Wahrzeichen der Stadt. Mit seiner Blob-Architektur erinnert es
äußerlich an ein Körperorgan, von innen an eine Kunstmaschine.
Für weitere Irritationen sorgt der unterirdische Zugang ins
Joanneumsviertel (über die Kalchberggasse) oder das nicht
immer durchschaubare, aber immer vitale Programm des
Steirischen Herbstes (vom 22. September
bis 15. Oktober), einem Avantgarde-
Festival. Für Traditionalisten ist
auch gesorgt, mit Prunkräumen in
Schloss Eggenberg (Eggenberger Allee
90) oder dem Landeszeughaus
(Herrengasse 16), der größten
historischen Waffenkammer
der Welt. Wobei: Die
Zwillingswendeltreppe
in der Grazer Burg
(Hofgasse 15) stammt
bereits aus dem Jahr
1499 – verwirrt aber
bis heute.
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