Pusteblume August/September 2010

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Urlaubstipps Haus
Fasten ... und sich selbst neu entdecken
Teil 2
Dr. Buchinger entwickelte
damit ein Konzept für
eine stationäre Fastentherapie,
in der die Patienten unter
ärztlicher Aufsicht beim Fasten betreut
werden.
Begleitend dazu erfolgen eine Bewegungstherapie,
physiotherapeutische
Anwendungen sowie Ernährungstherapie.
Dr. Otto Buchinger betonte schon in
der 1. Aufl age seines Buches „Das Heilfasten“
die Notwendigkeit des vorbeugenden
Fastens. Er bemerkte dazu: „Der
sogenannte Gesunde soll fasten. Sein
jährliches, ehrliches Fasten soll ihn vor
Krankheiti und Siechtum bewahren.“
Mit der Intention, die bisher nur im klinischen
Bereich angewandte Fastentherapie
auch für den ambulanten Bereich
durchführbar zu machen, verfasste der
erfahrene Fastenarzt Dr. Hellmut Lützner
einen Fastenratgeber.
In seinem 1976 erschienenen Buch
„Wie neugeboren durch Fasten“ beschreibt
Dr. Lützner das Fasten für Gesunde.
In Folge dieses Buches entwickelte
sich das selbständige Fasten zunächst
Stress, Hektik und Lärm bestimmen
den Alltag vieler
Menschen. Kein Wunder,
dass sich so mancher auf eine einsame
Insel träumt. Auf den Cook
Inseln beispielsweise kann dieser
Traum wahr werden. Der Archipel im
Südpazifi k bietet Rückzugsorte wie
aus dem Bilderbuch: Weiße Strände,
üppige Regenwälder und blaue Lagunen
bestimmen das Landschaftsbild.
Rückzugsorte fern von Stress und
Hektik: Auf den Cook Inseln gehen die
Uhren anders.
mit Hilfe dieses Ratgebers, später auch
unter Anleitung von ausgebildeten Fastenleiter/innen.
Was ist nun unter diesem „Fasten für
Gesunde“ zu verstehen?
Der Begriff Fasten für Gesunde beschreibt
ein Kurzzeitfasten in Eigenverantwortung
mit dem Ziel der Gesundheitsförderung.
Gesund in diesem Sinne ist, wer sich
wohl fühlt, leistungsfähig ist und keine
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Medikamente braucht. Seelisch-geistige
Stabilität und Entscheidungsfähigkeit
sind Voraussetzung für ein selbständig
durchgeführtes Fasten.
Wer unsicher ist, ob eine Fastenwoche
das Richtige ist, sollte vor dem Fasten
mit seinem Arzt sprechen. Dieser kennt
den Gesundheitszustand seiner Patienten
und kann über die Wirksamkeit von
Medikamenten bei Nahrungsverzicht
aufklären.
Das Fasten für Gesunde beginnt mit
1-2 Entlastungstagen, an denen man
wenig, einfach und vor allem ballaststoff
reich isst.
Geübte können einen Reis-, Obst oder
Frischkostag einlegen.
Der Entlastungstag soll aber nicht nur
die Verdauungsorgane entlasten, es soll
auch ein Trainingstag zur Verabschiedung
von Abhängigkeiten wie Rauchen, Kaff fe,
Alkohol oder Süßigkeiten sein.
In dieser Entlastungszeit kann man
sich auf die Umstellung besinnen, indem
man z.B. Literatur zum Thema Fasten liest
und sich auch mental öff net für das, was
kommt.
An diese 1-2 Entlastungstage schließen
sich 5-10 reine Fastentage an.
Der Einstieg ins Fasten beginnt mit einer
vollständigen Darmentleerung, in der
Regel mit Glaubersalz am Morgen.
Während der Fastentage wird komplett
auf feste Nahrung verzichtet.
Die Fastenverpfl egung nach Dr. Buchinger
/ Dr. Lützner besteht aus täglich
Wo die Uhren anders gehen
Die Cook Inseln bieten Rückzugsorte wie aus dem Bilderbuch
Massentourismus ist hier unbekannt,
und trotzdem reicht die Palette an Unterkünften
vom Luxusresort bis zum Selbstversorger-Häuschen.
Ein von Palmen gesäumter
Strand ist garantiert überall vor
der Tür. Die Webseite www.cookislands.
travel bietet weitere Informationen zu
den 15 Inseln und ermöglicht Unterkunfts-Schnellsuche
und Flugbuchung.
Auf der sechs Flugstunden vom australischen
Sydney gelegenen Hauptinsel
Rarotonga (neue Flugverbindung mit
Air New Zealand) gehen die Uhren an-
Foto: djd/cook islands tourism corporation europe
ders: Hektik kennen die warmherzigen
Insulaner nicht. Stattdessen begrüßen
sie die ankommenden Urlauber am internationalen
Flughafen mit Blumenketten
und Ukuleleklängen. Von hier aus ist
es nicht weit bis zum nächsten Traumstrand,
denn auch das größte Eiland der
Inselgruppe hat nur einen Umfang von
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2-3 Liter Wasser, Kräuter- und Früchtetee;
¼ Liter Gemüsebrühe; ¼ Liter
Obst- oder Gemüsesaft; Zitronenschnitzen
sowie 1-2 Teelöff eln Honig.
An die Fastentage schließt sich der
sorgfältige Neuaufbau der Ernähurng an.
Maßnahmen, die das Fasten zusätzlich
unterstützen sind z.B.: Trockenbürstenmassagen,
Leberwickel, Kneippsche Anwendungen
oder Atemübungen.
Ein ganz wesentlicher Bestandteil
dieser Fastenmethode ist der regelmäßige
Wechsel zwischen Spannung und
Entspannung, zwischen Bewegung und
Ruhe.
Eine sehr gute Kombination ist das
Fasten in Verbindung mit Yoga.
Lesen Sie dazu und zum Ablauf des Seminars
Fasten & Yoga im Haus der Begegnung
in Lähden-Ahmsen in der nächsten
Ausgabe der Pusteblume.
Andrea Mischke,
ärztlich geprüfte Fastenleiterin
(Deutsche Fastenakademie -dfa-)
32 Kilometern. Wer es noch ein bisschen
ursprünglicher - und einsamer - haben
will, besucht die kleineren Inseln Aitutaki,
Atiu, Mauke, Mitiaro oder Mangaia,
die alle rund eine Flugstunde entfernt
liegen.
djd/pt
Pusteblume Seite 19